Molekula
Lécithine liquide de soja (AZ)
Lecithin liquid from Soy bean (AZ)
Fournisseur de plus de 4 500 clients dans plus de 80 pays
Certifié ISO 9001:2015 & ISO 14001:2015 · Fournisseur de laboratoires et de l'industrie depuis 1999 · Les tailles de conditionnement listées constituent un point de départ — nous fabriquons, approvisionnons et reconditionnons selon la quantité nécessaire.
Lecithin liquid from soybean (AZ) is a natural emulsifier derived from soybean oil, widely used in food processing, pharmaceuticals, and cosmetics to improve texture, stability, and nutrient absorption. This liquid form of lecithin is non-hazardous, with no signal word required for classification. Catalogue details: CAS 8002-43-5, stored at ambient conditions, and supplied as a yellow to brown viscous liquid. Molekula supplies Lecithin liquid from Soybean (AZ) from research to bulk quantities with full documentation and ISO 9001:2015 traceability.
Image fournie à titre d'illustration uniquement. D'autres conditionnements et formats sont disponibles.
Prix et formats de conditionnement
Tailles de conditionnement et tarifs
Prix sur demande — emballages disponibles de la recherche à la quantité industrielle.
Besoin d'une quantité ou d'un conditionnement différent ?
Indiquez-nous les quantités souhaitées et vos délais — fûts, IBC, sacs ou commande en vrac ponctuelle. Nous nous chargerons de la fabrication ou de l'approvisionnement et reviendrons vers vous avec une proposition tarifaire.
Prix hors TVA/taxe de vente et frais de livraison.
Spécifications
| Property | Value |
|---|---|
| Appearance | Brown (very) viscous liquid |
| Total plate count | ≤3000 cfu/g |
| Salmonella | Absent/25g |
| Acetone Insoluble | ≥95.0% |
| Peroxide value | ≤5.0 meq/kg |
| Moisture | ≤1.5% |
| Insolubilty (In Toluene) | ≤0.3% |
| E. Coli | ≤10 cfu/g |
| Mould & Yeast | ≤100 cfu/g (Each) |
| Acid Value (mg KOH/g) | ≤35.0 mg KOH/g |
| Peanut Protein | ≤0.2 mg/kg |
Stockage et manipulation
| Property | Value |
|---|---|
| Température de stockage | Ambient |
| Acidité | Neutral |
Identification
| Property | Value |
|---|---|
| SKU | 90037004 |
| Numéro CAS | 8002-43-5 |
| SMILES | CCCCCCCCCCCCCCCC(=O)OCC(COP(=O)([O-])OCC[N+](C)(C)C)OC(=O)CCCCCCCC=CCC=CCCCCC |
| Code REACH | Y113 |
| Inscrit au TSCA | Oui |
| Code HTS | 29232020 |
| Code tarifaire | 2923200000 |
Sécurité et GHS
Déclarations de précaution
- P264 Se laver ... soigneusement après manipulation.
- P280 Porter des gants de protection/des vêtements de protection/un équipement de protection des yeux/du visage/une protection auditive/...
- P308+313 EN CAS d'exposition prouvée ou suspectée : consulter un médecin.
Documents
Fiches de données de sécurité (FDS)
Disponible en English, French, German, Italian, Russian, Spanish.
Certificat d'analyse (CoA) par lot
Saisissez un numéro de lot ou de série pour récupérer le certificat d'analyse correspondant à ce lot spécifique. Nous pouvons en générer un à partir des données de spécification si aucun PDF n'est disponible.
Certificats de qualité
Le groupe Molekula est certifié ISO 9001:2015 (qualité) et ISO 14001:2015 (gestion environnementale), audité par un organisme accrédité par l'UKAS. Les deux certificats sont valides jusqu'au 17 mai 2028.
Synonymes
Aucun autre nom enregistré pour ce produit.
Questions fréquentes
What is lecithin liquid from soybean used for?
Soybean lecithin is commonly used as an emulsifier in food products (e.g., chocolate, margarine, baked goods), as well as in pharmaceuticals, cosmetics, and industrial applications like lubricants and detergents.
What is the chemical formula and molecular weight of soybean lecithin?
Soybean lecithin is a mixture of phospholipids (primarily phosphatidylcholine, phosphatidylethanolamine, and phosphatidylinositol) and does not have a single fixed formula or molecular weight, typically ranging between 750–1,000 g/mol depending on composition.
How should soybean lecithin liquid be stored?
Store at ambient temperature in a cool, dry place, away from direct sunlight and moisture. Ensure containers are tightly sealed to prevent oxidation.
What grades or purity levels of soybean lecithin are available?
Molekula supplies Lecithin liquid from Soy bean (AZ) to its catalogue specification, including acetone insolubles of at least 95.0%, peroxide value of no more than 5.0 meq/kg, moisture of no more than 1.5%, acid value of no more than 35.0 mg KOH/g, and defined microbiological limits. Industrial grades may also be available upon request.
Can Molekula supply soybean lecithin in bulk quantities?
Yes, we offer bulk packaging options for soybean lecithin, including drums (typically 200 kg) and IBC totes, tailored to your production needs—contact our sales team for custom solutions.
What documentation comes with a soybean lecithin order?
Each order includes a Certificate of Analysis (CoA), Material Safety Data Sheet (MSDS), and batch-specific documentation. Additional regulatory certificates (e.g., Kosher, Halal) may be provided if specified.
Prêt à passer commande ou besoin d'un emballage sur mesure ?
Indiquez le produit, le grade et la quantité – Molekula répond généralement sous un jour ouvrable avec le prix et le délai de livraison.