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Molekula

Molekula

Maltitol - conforme aux spécifications USP

Maltitol - tested acc. to USP specifications

SKU 90037572 CAS 585-88-6 C12H24O11 MW 344.31 En stock Quantités en vrac sur demande

Certifié ISO 9001:2015 & ISO 14001:2015 · Fournisseur de laboratoires et de l'industrie depuis 2000 · Les tailles de conditionnement listées constituent un point de départ — nous fabriquons, approvisionnons et reconditionnons selon la quantité nécessaire.

Maltitol is a sugar alcohol used as a sweetener and bulking agent in food and pharmaceutical products, offering low glycemic impact while providing texture and volume. It meets USP specifications for purity and safety. Maltitol has a CAS number of 585-88-6, molecular formula C12H24O11, and a molecular weight of 344.31. Store at 2 to 8°C, with no signal word for hazard classification. Molekula supplies Maltitol from research to bulk quantities with full documentation and ISO 9001:2015 traceability.

Aperçu

Maltitol is a sugar alcohol used as a sweetener and bulking agent in food and pharmaceutical products, offering low glycemic impact while providing texture and volume. It meets USP specifications for purity and safety. Maltitol has a CAS number of 585-88-6, molecular formula C12H24O11, and a molecular weight of 344.31. Store at 2 to 8°C, with no signal word for hazard classification. Molekula supplies Maltitol from research to bulk quantities with full documentation and ISO 9001:2015 traceability.

Prix et formats de conditionnement

Tailles de conditionnement et tarifs

Prix sur demande — emballages disponibles de la recherche à la quantité industrielle.

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Indiquez-nous la quantité exacte dont vous avez besoin — en fûts, en big bags, en sacs ou en lot en vrac ponctuel. Nous le fabriquerons ou le sourcerons et vous reviendrons avec un devis, généralement sous un jour ouvré.

Prix hors TVA/taxe de vente et frais de livraison.

Spécifications

Property Value
Appearance White to Off-white powder
Water ≤ 0.3%
Identification Conforms to reference
Salmonella Absent in 25g
Chloride (Cl-) ≤ 50mg/kg
Residue on Ignition ≤ 0.1%
Reducing Sugar ≤ 0.1%
Specific optical rotation +105.5 to +108.5
Conductivity ≤ 20μS/cm
Escherichia coli ≤ 3.0MPN/g
Total aerobic plate count ≤ 100CFU/g
Lead (Pb) ≤ 0.5mg/kg
Arsenic (As) ≤ 0.5mg/kg
Assay (dried basis) ⩾ 99.0%
Nickel (Ni) ≤ 1.0mg/kg
Sulphates (SO4)(2-) ≤ 100mg/kg
Moulds ≤ 10CFU/g
Yeast ≤ 10CFU/g

Stockage et manipulation

Property Value
Température de stockage 2 to 8 °C
Acidité Neutral

Identification

Property Value
SKU 90037572
Numéro CAS 585-88-6
Formule moléculaire C12H24O11
Masse moléculaire 344.31
SMILES OCC(O)C(O)C(OC1OC(CO)C(O)C(O)C1O)C(O)CO
Code REACH Y113
Inscrit au TSCA Oui
Code HTS 29400060
Code tarifaire 2940000080

Sécurité et GHS

Déclarations de précaution

  • P262 Éviter tout contact avec les yeux, la peau ou les vêtements.
  • P264 Se laver ... soigneusement après manipulation.
  • P280 Porter des gants de protection/des vêtements de protection/un équipement de protection des yeux/du visage/une protection auditive/...
  • P308+313 EN CAS d'exposition prouvée ou suspectée : consulter un médecin.

Documents

Fiches de données de sécurité (FDS)

Disponible en English, French, German, Italian, Russian, Spanish.

Certificat d'analyse (CoA) par lot

Saisissez un numéro de lot ou de série pour récupérer le certificat d'analyse correspondant à ce lot spécifique. Nous pouvons en générer un à partir des données de spécification si aucun PDF n'est disponible.

Synonymes

Aucun autre nom enregistré pour ce produit.

Questions fréquentes

What is maltitol used for?

Maltitol is commonly used as a sugar substitute in food and pharmaceutical products due to its low glycemic index and sweetening properties.

What is the chemical formula and molecular weight of maltitol?

The chemical formula of maltitol is **C12H24O11**, and its molecular weight is **344.31 g/mol**.

How should maltitol be stored?

Maltitol should be stored at **2 to 8°C** to maintain stability and quality.

What grade of maltitol does Molekula supply?

Molekula supplies maltitol tested according to **USP specifications**, ensuring high purity and compliance for pharmaceutical and food applications.

Can Molekula supply maltitol in bulk quantities?

Yes, Molekula can supply maltitol in bulk, with quantities tailored to meet your specific production needs.

What documentation comes with a maltitol order?

Each order includes a **Certificate of Analysis (CoA)** confirming USP compliance, as well as a **Material Safety Data Sheet (MSDS)** for handling and safety information.

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