Molekula
Lécithine (fe)
Lecithin (fe)
Fournisseur de plus de 4 500 clients dans plus de 80 pays
Certifié ISO 9001:2015 & ISO 14001:2015 · Fournisseur de laboratoires et de l'industrie depuis 1999 · Les tailles de conditionnement listées constituent un point de départ — nous fabriquons, approvisionnons et reconditionnons selon la quantité nécessaire.
Lecithin (fe) is a natural emulsifier and surfactant whose specification matches the pharmacopoeial specification for egg yolk lecithin. It is widely used in food processing, pharmaceuticals, and cosmetics to improve texture, blend ingredients, and extend shelf life. This milky white or light yellow powder or waxy solid is non-toxic and versatile, functioning as a stabilizer in chocolate, margarine, and dietary supplements. Catalogue details: CAS 8002-43-5, requires storage at -15 to -20°C, and carries no signal word for hazard classification.
Molekula fournit Lécithine (fe) en conditionnements de 1 g, à partir de €132.00 HT. En stock pour une expédition le jour même. Chaque lot est expédié avec un certificat d'analyse et les fiches de données de sécurité sont disponibles en 3 langues. Les quantités plus importantes, jusqu'au multi-tonne, sont disponibles sur devis.
Image fournie à titre d'illustration uniquement. D'autres conditionnements et formats sont disponibles.
Prix et formats de conditionnement
En stock — expédié le jour même
Ces tailles d'emballage ne constituent pas une limite. Molekula conçoit, approvisionne et reconditionne sur commande — si vous avez besoin de 500 kg et que vous ne voyez que 1 kg répertorié, Nous fournissons des devis pour des quantités allant de quelques grammes à plusieurs tonnes.
Besoin d'un conditionnement différent ? Ajoutez le format le plus proche et modifiez la taille dans votre panier ; nous appliquons le même tarif unitaire.
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1 g — €132.00 par emballage
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Indiquez-nous les quantités souhaitées et vos délais — fûts, IBC, sacs ou commande en vrac ponctuelle. Nous nous chargerons de la fabrication ou de l'approvisionnement et reviendrons vers vous avec une proposition tarifaire.
Prix hors TVA/taxe de vente et frais de livraison.
Other grades of Lécithine (fe)
| Grade | Purity | Price |
|---|---|---|
| Lécithine | — | Price on request |
| Lecithin (Organic, from Helianthus sp., >60%) | — | Price on request |
| Lécithine (poudre) de soja | — | from €97.50 HT |
| Lécithine d'œuf | — | Price on request |
| Lécithine liquide de soja | — | from €41.70 HT |
| Lécithine liquide de soja (AZ) | — | Price on request |
| Lécithine de soja en poudre | — | Price on request |
| Soy lecithin liquid (food grade) | — | Price on request |
| Sunflower Lecithin Pharma Grade | — | Price on request |
Spécifications
| Property | Value |
|---|---|
| Appearance | Milky white or light yellow powder or waxy solid |
| Water | ≤3% |
| Identification | Conforms to reference |
| Peroxide value | ≤3.0 |
| Saponification Value (mgKOH/g) | 195 - 212 |
| Acid Value (mg KOH/g) | ≤20 |
| Phosphatidylcholine | ≥68% |
| Phosphatidylethanolamine | ≤20% |
| Phosphatidylcholine and Phosphatidylethanolamine | ≥80% |
| Nitrogen (N) | 1.75% - 1.95% |
| Phosphorous (P) | 3.5% - 4.1% |
Stockage et manipulation
| Property | Value |
|---|---|
| Température de stockage | -15 to -20 °C |
| Acidité | Neutral |
Identification
| Property | Value |
|---|---|
| SKU | 90030203 |
| Numéro CAS | 8002-43-5 |
| Formule moléculaire | N/A |
| Masse moléculaire | - |
| Code REACH | Y113 |
| Inscrit au TSCA | Oui |
| Code HTS | 29232020 |
| Code tarifaire | 2923200000 |
Sécurité et GHS
Déclarations de précaution
- P280 Porter des gants de protection/des vêtements de protection/un équipement de protection des yeux/du visage/une protection auditive/...
Documents
Fiches de données de sécurité (FDS)
Disponible en English, Italian, Spanish.
Certificat d'analyse (CoA) par lot
Saisissez un numéro de lot ou de série pour récupérer le certificat d'analyse correspondant à ce lot spécifique. Nous pouvons en générer un à partir des données de spécification si aucun PDF n'est disponible.
Certificats de qualité
Le groupe Molekula est certifié ISO 9001:2015 (qualité) et ISO 14001:2015 (gestion environnementale), audité par un organisme accrédité par l'UKAS. Les deux certificats sont valides jusqu'au 17 mai 2028.
Synonymes
Aucun autre nom enregistré pour ce produit.
Questions fréquentes
What is Lecithin (fe) primarily used for in industrial applications?
Lecithin (fe) is commonly used as an emulsifier, surfactant, and wetting agent in food processing, pharmaceuticals, cosmetics, and industrial lubricants to improve texture, stability, and dispersion.
What is the chemical formula and molecular weight of Lecithin (fe)?
Lecithin is a mixture of phospholipids and does not have a single defined chemical formula or molecular weight, as its composition varies depending on the source and extraction process.
How should Lecithin (fe) be stored to maintain its quality?
Molekula recommends storing Lecithin (fe) at a temperature range of -15 to -20°C to preserve its stability and prevent oxidation or degradation over time.
What grades or purity levels of Lecithin (fe) does Molekula supply?
Molekula supplies Lecithin (fe) to a specification of phosphatidylcholine ≥68%, phosphatidylethanolamine ≤20%, combined phosphatidylcholine and phosphatidylethanolamine ≥80%, nitrogen 1.75% - 1.95%, phosphorus 3.5% - 4.1%, water ≤3%, peroxide value ≤3.0, and acid value ≤20 mg KOH/g.
Can Molekula supply Lecithin (fe) in bulk quantities for large-scale production?
Yes, Molekula can provide Lecithin (fe) in bulk quantities, with flexible packaging options (e.g., drums, totes) tailored to meet your production needs and logistical requirements.
What documentation is provided with a Lecithin (fe) order from Molekula?
Each order includes a Certificate of Analysis (CoA), Material Safety Data Sheet (MSDS), and a Certificate of Quality (CoQ) to ensure compliance, traceability, and safety for your application.
Où puis-je acheter Lécithine (fe) ?
Directement de Molekula, qui propose Lécithine (fe) en conditionnements de 1 g à partir de €132.00 HT, avec un certificat d'analyse pour chaque lot. Les quantités plus importantes sont disponibles sur devis. Bureaux de Molekula : Royaume-Uni, France, Espagne, Allemagne, Italie, États-Unis et Chine.
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