Molekula
Lécithine (poudre) de soja
Lecithin (powder) from Soy Bean
Certifié ISO 9001:2015 & ISO 14001:2015 · Fournisseur pour laboratoires et industries depuis 2000 · Certificat d’Analyse (CoA) pour chaque lot
La lécithine (poudre) issue de la fève de soja est un mélange naturel de phospholipides utilisé comme émulsifiant, stabilisant et tensioactif dans les aliments, les produits pharmaceutiques et les cosmétiques. Elle est extraite de l'huile de soja et disponible sous forme de poudre pour une meilleure manutention et stabilité. CAS : 8002-43-5. Stockage : -15 à -20 °C. Mot d'alerte : Aucun. Molekula fournit de la lécithine (poudre) issue de la fève de soja, de la recherche à la quantité en vrac, avec une documentation complète et une traçabilité ISO 9001:2015.
Aperçu
La **lécithine (poudre) de soja** est un mélange naturel de phospholipides utilisé comme émulsifiant, stabilisant et tensioactif dans les secteurs alimentaire, pharmaceutique et cosmétique. Elle est extraite de l’huile de soja et se présente sous forme de poudre pour faciliter la manipulation et améliorer la stabilité. Numéro CAS : 8002-43-5. **Conservation** : entre -15 et -20 °C. **Mention de danger** : Aucune.
Molekula propose de la **lécithine (poudre) de soja** pour des applications allant de la recherche aux grandes quantités, avec une documentation complète et une traçabilité conforme à la norme **ISO 9001:2015**.
Prix et formats de conditionnement
Spécifications
| Property | Value |
|---|---|
| Appearance | light yellow to light brown powder |
| Heavy metals | ⩽ 20ppm |
| Identification | Conforms to reference |
| Total plate count | ≤ 1000cfu/g |
| Salmonella | Negative |
| Acetone Insoluble | ≥ 97.0% |
| Peroxide value | ≤ 10% |
| Total Yeast & Mould | ≤ 30cfu/g |
| Residual Solvents | ≤ 50ppm |
| Particle size(Mesh) | ⩾ 90.0% (100 MESH) |
| Total Coliforms | Negative |
| Water (KF) | ≤ 1.5% |
| E. Coli | Negative |
| Acid Value (mg KOH/g) | ≤ 35 |
| Hexane insoluble matter | ≤ 0.1% |
Stockage et manipulation
| Property | Value |
|---|---|
| Température de stockage | -15 to -20 °C |
| Acidité | Neutral |
Identification
| Property | Value |
|---|---|
| SKU | 90033443 |
| Numéro CAS | 8002-43-5 |
| Formule moléculaire | N/A |
| Masse moléculaire | - |
| SMILES | - |
| Code REACH | Y113 |
| Inscrit au TSCA | Oui |
| Code HTS | 29232020 |
| Code tarifaire | 2923200000 |
Sécurité et GHS
Déclarations de précaution
- P280 Porter des gants de protection/des vêtements de protection/un équipement de protection des yeux/du visage/une protection auditive/...
Documents
Fiches de données de sécurité (FDS)
Disponible en English, French, German, Italian, Spanish.
Certificat d'analyse (CoA) par lot
Saisissez un numéro de lot ou de série pour récupérer le certificat d'analyse correspondant à ce lot spécifique. Nous pouvons en générer un à partir des données de spécification si aucun PDF n'est disponible.
Synonymes
Aucun autre nom enregistré pour ce produit.
Questions fréquentes
À quoi sert la lécithine (poudre) de soja ?
Elle est couramment utilisée comme émulsifiant dans les aliments, les produits pharmaceutiques et les cosmétiques pour stabiliser les mélanges d'eau et d'huile.
Quelle est la formule chimique et le poids moléculaire de la poudre de lécithine de soja ?
La formule exacte et le poids moléculaire ne sont pas standardisés en raison de sa complexe mélange de phospholipides ; ils sont généralement indiqués comme N/A.
Comment doit-on conserver la poudre de lécithine de soja ?
Elle doit être conservée à des températures comprises entre -15 et -20 °C pour maintenir sa stabilité et éviter sa dégradation.
Quelle qualité de poudre de lécithine de soja est disponible ?
Molekula propose une poudre de lécithine de soja de qualité alimentaire adaptée aux compléments alimentaires et aux applications alimentaires.
Molekula peut-il fournir de la poudre de lécithine de soja en grande quantité ?
Oui, Molekula peut fournir de la poudre de lécithine de soja en grandes quantités ; veuillez contacter notre équipe commerciale pour les prix et la disponibilité.
Quelle documentation est fournie avec l'achat de poudre de lécithine de soja ?
Chaque commande inclut un certificat d'analyse (CoA) et une fiche de données de sécurité (SDS) ; des documents supplémentaires peuvent être fournis sur demande.
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