Molekula
Lecitina (polvo) de soja
Lecithin (powder) from Soy Bean
Certificado ISO 9001:2015 e ISO 14001:2015 · Suministro a laboratorios e industria desde el año 2000 · Certificado de Análisis (CoA) con cada lote
La lecitina (en polvo) de soja es una mezcla natural de fosfolípidos utilizada como emulsionante, estabilizante y tensioactivo en alimentos, productos farmacéuticos y cosméticos. Se obtiene a partir de aceite de soja y se presenta en forma de polvo para una mejor manipulación y estabilidad. CAS: 8002-43-5. Almacenamiento: -15 a -20 °C. Palabra de señalización: Ninguna. Molekula suministra lecitina (en polvo) de soja desde cantidades de investigación hasta cantidades en bulto, con documentación completa y trazabilidad ISO 9001:2015.
Resumen
La **lecitina (polvo) de soja** es una mezcla natural de fosfolípidos utilizada como emulsionante, estabilizante y tensioactivo en alimentos, farmacéuticos y cosméticos. Se obtiene del aceite de soja y está disponible en forma de polvo para facilitar su manipulación y estabilidad. CAS: 8002-43-5. Almacenamiento: -15 a -20 °C. Palabra de señal: Ninguna.
Molekula ofrece **lecitina (polvo) de soja** desde cantidades para investigación hasta volúmenes a granel, con completa documentación y trazabilidad conforme a la norma **ISO 9001:2015**.
Precios y tamaños de envase
Especificaciones
| Property | Value |
|---|---|
| Appearance | light yellow to light brown powder |
| Heavy metals | ⩽ 20ppm |
| Identification | Conforms to reference |
| Total plate count | ≤ 1000cfu/g |
| Salmonella | Negative |
| Acetone Insoluble | ≥ 97.0% |
| Peroxide value | ≤ 10% |
| Total Yeast & Mould | ≤ 30cfu/g |
| Residual Solvents | ≤ 50ppm |
| Particle size(Mesh) | ⩾ 90.0% (100 MESH) |
| Total Coliforms | Negative |
| Water (KF) | ≤ 1.5% |
| E. Coli | Negative |
| Acid Value (mg KOH/g) | ≤ 35 |
| Hexane insoluble matter | ≤ 0.1% |
Almacenamiento y manejo
| Property | Value |
|---|---|
| Temperatura de Almacenamiento | -15 to -20 °C |
| Acidez | Neutral |
Identificación
| Property | Value |
|---|---|
| SKU | 90033443 |
| Número CAS | 8002-43-5 |
| Fórmula molecular | N/A |
| Peso molecular | - |
| SMILES | - |
| Código REACH | Y113 |
| Incluido en el listado TSCA | Sí |
| Código HTS | 29232020 |
| Código arancelario | 2923200000 |
Seguridad y GHS
Declaraciones de precaución
- P280 Llevar guantes/prendas/gafas/máscara de protección.
Documentos
Fichas de Datos de Seguridad (FDS)
Disponible en English, French, German, Italian, Spanish.
Certificado de Análisis (CoA) por lote
Introduzca un número de lote o partida para recuperar el informe de análisis (CoA) correspondiente a esa partida específica. Podemos generar uno a partir de los datos de especificación si no hay ningún PDF disponible.
Sinónimos
No se han registrado nombres alternativos para este producto.
Preguntas frecuentes
¿Para qué se utiliza la lecitina (en polvo) de soja?
Se utiliza comúnmente como emulsionante en alimentos, productos farmacéuticos y cosméticos para estabilizar mezclas de agua y aceite.
¿Cuál es la fórmula química y el peso molecular de la lecitina de soja en polvo?
La fórmula exacta y el peso molecular no están estandarizados debido a su compleja mezcla de fosfolípidos; generalmente se indican como N/A.
¿Cómo debe almacenarse la lecitina de soja en polvo?
Debe almacenarse a temperaturas entre -15 y -20 °C para mantener la estabilidad y evitar la degradación.
¿Qué grado de lecitina de soja en polvo está disponible?
Molekula ofrece lecitina de soja en polvo de grado alimenticio adecuado para suplementos dietéticos y aplicaciones alimentarias.
¿Puede Molekula suministrar lecitina de soja en polvo en grandes cantidades?
Sí, Molekula puede suministrar lecitina de soja en polvo en grandes cantidades; póngase en contacto con nuestro equipo de ventas para precios y disponibilidad.
¿Qué documentación se incluye con la compra de lecitina de soja en polvo?
Cada pedido incluye un certificado de análisis (CoA) y una ficha de datos de seguridad (SDS); se pueden proporcionar documentos adicionales bajo solicitud.
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Indíquenos el producto, grado y cantidad — Molekula suele responder dentro de un día laboral con precio y plazo de entrega.