Molekula
Lecitina de huevo
Lecithin From Egg
Certificado ISO 9001:2015 e ISO 14001:2015 · Suministro a laboratorios e industria desde el año 2000 · Los tamaños de empaque listados son un punto de partida — fabricamos, suministramos y reempaquetamos en las cantidades que usted necesite.
La lecitina de huevo es un emulsionante fosfolípido natural derivado de las yemas de huevo, ampliamente utilizado en el procesamiento de alimentos como aditivo (E322) para mejorar la textura, la retención de humedad y la vida útil en productos horneados, chocolates y carnes procesadas. También funciona como estabilizador en cosméticos y productos farmacéuticos. Este producto se suministra como una pasta o polvo de color amarillo a parduzco con un número CAS 8002-43-5. El almacenamiento requiere temperaturas entre -15 y -20°C para mantener la estabilidad. No se asigna ninguna palabra de advertencia bajo la clasificación estándar. Molekula suministra Lecithin From Egg desde cantidades de investigación hasta cantidades a granel con documentación completa y trazabilidad ISO 9001:2015.
Resumen
La lecitina de huevo es un emulsionante fosfolípido natural derivado de las yemas de huevo, ampliamente utilizado en el procesamiento de alimentos como aditivo (E322) para mejorar la textura, la retención de humedad y la vida útil en productos horneados, chocolates y carnes procesadas. También funciona como estabilizador en cosméticos y productos farmacéuticos. Este producto se suministra como una pasta o polvo de color amarillo a parduzco con un número CAS 8002-43-5. El almacenamiento requiere temperaturas entre -15 y -20°C para mantener la estabilidad. No se asigna ninguna palabra de advertencia bajo la clasificación estándar. Molekula suministra Lecithin From Egg desde cantidades de investigación hasta cantidades a granel con documentación completa y trazabilidad ISO 9001:2015.
Precios y tamaños de envase
Precio bajo solicitud — disponibles en envases desde cantidad de investigación hasta volumen industrial.
¿Necesita una cantidad o envase diferente?
Indíquenos la cantidad exacta que necesita — bidones, IBCs, sacos o un lote a granel único. Fabricaremos o proveeremos el producto y le enviaremos una cotización, generalmente en un día hábil.
Precios excluyen IVA/impuestos sobre las ventas y gastos de envío.
Especificaciones
Especificaciones disponibles bajo solicitud — consulte los documentos a continuación o póngase en contacto con nuestro equipo de ventas.
Almacenamiento y manejo
| Property | Value |
|---|---|
| Temperatura de Almacenamiento | -15 to -20 °C |
| Acidez | Neutral |
Identificación
| Property | Value |
|---|---|
| SKU | 18031431 |
| Número CAS | 8002-43-5 |
| Fórmula molecular | N/A |
| Peso molecular | N/A |
| Código REACH | Y110 |
| Código arancelario | 2923200000 |
Seguridad y GHS
Información detallada sobre seguridad disponible en el FDS — véase Documentos a continuación.
Documentos
Fichas de Datos de Seguridad (FDS)
Disponible en English, French, German, Italian, Russian, Spanish.
Certificado de Análisis (CoA) por lote
Introduzca un número de lote o partida para recuperar el informe de análisis (CoA) correspondiente a esa partida específica. Podemos generar uno a partir de los datos de especificación si no hay ningún PDF disponible.
Sinónimos
No se han registrado nombres alternativos para este producto.
Preguntas frecuentes
¿Para qué se utiliza comúnmente la lecitina de huevo?
La lecitina de huevo se utiliza principalmente como emulsionante en productos alimenticios como chocolates, productos horneados y margarina, así como en productos farmacéuticos y cosméticos por sus propiedades tensioactivas.
¿Cómo debe almacenarse la lecitina de huevo?
Almacene la lecitina de huevo a una temperatura de -15 a -20°C para mantener su estabilidad y evitar su degradación.
¿Molekula suministra lecitina de huevo en grandes cantidades?
Sí, Molekula puede suministrar lecitina de huevo al por mayor, adaptada a sus necesidades de producción específicas; por favor, contáctenos para más detalles.
¿Qué documentación acompaña a un pedido de lecitina de huevo?
Cada pedido incluye un Certificate of Analysis (CoA), una Material Safety Data Sheet (MSDS) y un informe de garantía de calidad para asegurar el cumplimiento y la trazabilidad.
¿Listo para realizar un pedido o necesita un paquete personalizado?
Indíquenos el producto, grado y cantidad — Molekula suele responder dentro de un día laboral con precio y plazo de entrega.