Molekula
Lactate de sodium, poudre Grade alimentaire
Sodium lactate, powder Food Grade
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Certifié ISO 9001:2015 & ISO 14001:2015 · Fournisseur de laboratoires et de l'industrie depuis 2000 · Les tailles de conditionnement listées constituent un point de départ — nous fabriquons, approvisionnons et reconditionnons selon la quantité nécessaire.
Le lactate de sodium, poudre de qualité alimentaire, est un solide cristallin blanc et hygroscopique utilisé comme humectant, conservateur et régulateur de pH dans les applications alimentaires et les boissons. Il est également employé dans les cosmétiques et les produits pharmaceutiques. CAS : 72-17-3, formule moléculaire : CH3CH(OH)COONa, masse moléculaire : 112.06 g/mol. Stable dans les conditions de stockage ambiantes. Aucune mention d'avertissement requise. Molekula fournit le lactate de sodium, poudre de qualité alimentaire, des quantités de recherche jusqu'aux quantités en vrac, avec une documentation complète et une traçabilité ISO 9001:2015.
Image fournie à titre d'illustration uniquement. D'autres conditionnements et formats sont disponibles.
Prix et formats de conditionnement
Tailles de conditionnement et tarifs
Prix sur demande — emballages disponibles de la recherche à la quantité industrielle.
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Indiquez-nous les quantités souhaitées et vos délais — fûts, IBC, sacs ou commande en vrac ponctuelle. Nous nous chargerons de la fabrication ou de l'approvisionnement et reviendrons vers vous avec une proposition tarifaire.
Prix hors TVA/taxe de vente et frais de livraison.
Spécifications
| Property | Value |
|---|---|
| Appearance | White powder |
| Water | ≤2.0% |
| Heavy metals | ≤10.0% |
| pH | 6.0 - 8.0 |
| Assay | ≥96.0% |
| Lead (Pb) | ≤2.0% |
| Mercury (Hg) | ≤1.0% |
| Arsenic (As) | ≤2.0% |
Stockage et manipulation
| Property | Value |
|---|---|
| Température de stockage | Ambient |
| Acidité | Neutral |
Identification
| Property | Value |
|---|---|
| SKU | 90035248 |
| Numéro CAS | 72-17-3 |
| Nom IUPAC | sodium 2-hydroxypropanoate |
| Numéro CE | 200-772-0 |
| Formule moléculaire | CH3CH(OH)COONa |
| Masse moléculaire | 112.06 |
| Masse exacte | 112.0136 |
| SMILES | CC(C(=O)[O-])O.[Na+] |
| InChIKey | NGSFWBMYFKHRBD-UHFFFAOYSA-M |
| InChI | InChI=1S/C3H6O3.Na/c1-2(4)3(5)6;/h2,4H,1H3,(H,5,6);/q;+1/p-1 |
| PubChem CID | 23666456 |
| Code REACH | Y113 |
| Inscrit au TSCA | Oui |
| Code HTS | 2918115100 |
| Code tarifaire | 2918110080 |
Sécurité et GHS
Déclarations de précaution
- P280 Porter des gants de protection/des vêtements de protection/un équipement de protection des yeux/du visage/une protection auditive/...
Documents
Fiches de données de sécurité (FDS)
Disponible en English, French, German, Italian, Spanish.
Certificat d'analyse (CoA) par lot
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Synonymes
Aucun autre nom enregistré pour ce produit.
Questions fréquentes
À quoi sert le lactate de sodium en poudre ?
Le lactate de sodium en poudre est utilisé comme humectant, conservateur et régulateur de pH dans les applications alimentaires et les boissons, notamment dans les produits carnés, les produits laitiers et les produits de boulangerie.
Quelle est la formule chimique et la masse moléculaire du lactate de sodium ?
La formule est CH3CH(OH)COONa et la masse moléculaire est de 112.06 g/mol.
Comment conserver le lactate de sodium en poudre ?
Conserver à température ambiante dans un endroit sec et frais, à l'abri de l'humidité et de la lumière directe du soleil.
Quelle qualité de lactate de sodium Molekula fournit-elle ?
Nous fournissons du lactate de sodium en poudre de qualité alimentaire, conforme aux normes réglementaires applicables aux usages alimentaires.
Molekula peut-elle fournir du lactate de sodium en grandes quantités ?
Oui, nous pouvons fournir du lactate de sodium en poudre en grandes quantités – veuillez nous contacter pour connaître les prix et la disponibilité.
Quels documents accompagnent une commande de lactate de sodium ?
Chaque commande comprend un certificat d'analyse (CoA) et, sur demande, un certificat de conformité (CoC) ou d'autres documents réglementaires.
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