Molekula
Natriumlactat, Pulver Lebensmittelqualität
Sodium lactate, powder Food Grade
Belieferung von über 4.500 Kunden in mehr als 80 Ländern
ISO 9001:2015 & ISO 14001:2015 zertifiziert · Lieferant für Laboratorien und Industrie seit 2000 · Die aufgelisteten Packungsgrößen sind ein Ausgangspunkt — wir fertigen, beziehen und konfektionieren nach Ihren Bedarfsmengen.
Natriumlactat, Pulver in Lebensmittelqualität, ist ein weißer, hygroskopischer kristalliner Feststoff, der als Feuchthaltemittel, Konservierungsmittel und pH-Regulator in Lebensmittel- und Getränkeanwendungen eingesetzt wird. Es wird auch in Kosmetika und Arzneimitteln verwendet. CAS: 72-17-3, Summenformel: CH3CH(OH)COONa, Molekulargewicht: 112.06 g/mol. Stabil unter normalen Lagerbedingungen. Kein Signalwort erforderlich. Molekula liefert Natriumlactat, Pulver in Lebensmittelqualität, von Forschungs- bis zu Großmengen mit vollständiger Dokumentation und Rückverfolgbarkeit gemäß ISO 9001:2015.
Abbildung dient nur zur Veranschaulichung. Weitere Verpackungen und Gebindegrößen sind erhältlich.
Preise und Verpackungsgrößen
Verpackungsgrößen und Preise
Preis auf Anfrage — Verpackungen von Forschungs- bis Großmengen erhältlich.
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Preise verstehen sich zzgl. MwSt./Umsatzsteuer und ohne Versandkosten.
Spezifikationen
| Property | Value |
|---|---|
| Appearance | White powder |
| Water | ≤2.0% |
| Heavy metals | ≤10.0% |
| pH | 6.0 - 8.0 |
| Assay | ≥96.0% |
| Lead (Pb) | ≤2.0% |
| Mercury (Hg) | ≤1.0% |
| Arsenic (As) | ≤2.0% |
Lagerung und Handhabung
| Property | Value |
|---|---|
| Lagertemperatur | Ambient |
| Säuregehalt | Neutral |
Identifizierung
| Property | Value |
|---|---|
| SKU | 90035248 |
| CAS-Nummer | 72-17-3 |
| IUPAC-Name | sodium 2-hydroxypropanoate |
| EG-Nummer | 200-772-0 |
| Molekülformel | CH3CH(OH)COONa |
| Molekulargewicht | 112.06 |
| Exakte Masse | 112.0136 |
| SMILES | CC(C(=O)[O-])O.[Na+] |
| InChIKey | NGSFWBMYFKHRBD-UHFFFAOYSA-M |
| InChI | InChI=1S/C3H6O3.Na/c1-2(4)3(5)6;/h2,4H,1H3,(H,5,6);/q;+1/p-1 |
| PubChem CID | 23666456 |
| REACH-Code | Y113 |
| TSCA aufgeführt | Ja |
| HTS-Code | 2918115100 |
| Zolltarifnummer | 2918110080 |
Sicherheit & GHS
Vorsichtsmaßnahmen
- P280 Schutzhandschuhe / Schutzkleidung / Augenschutz / Gesichtsschutz tragen.
Dokumente
Sicherheitsdatenblätter (SDS)
Verfügbar in English, French, German, Italian, Spanish.
Zertifikat der Analyse (CoA) nach Charge
Geben Sie eine Chargen- oder Seriennummer ein, um die CoA für diese spezifische Charge abzurufen. Wir können eine erstellen, wenn keine PDF-Datei vorliegt, basierend auf den Spezifikationsdaten.
Synonyme
Es wurden keine alternativen Namen für dieses Produkt aufgezeichnet.
Häufig gestellte Fragen
Wofür wird Natriumlactat-Pulver verwendet?
Natriumlactat-Pulver wird als Feuchthaltemittel, Konservierungsmittel und pH-Regulator in Lebensmittel- und Getränkeanwendungen eingesetzt, insbesondere bei Fleisch, Milchprodukten und Backwaren.
Wie lauten die chemische Formel und das Molekulargewicht von Natriumlactat?
Die Formel lautet CH3CH(OH)COONa und das Molekulargewicht beträgt 112.06 g/mol.
Wie sollte Natriumlactat-Pulver gelagert werden?
Bei Umgebungstemperatur an einem trockenen, kühlen Ort lagern, geschützt vor Feuchtigkeit und direkter Sonneneinstrahlung.
Welche Qualitätsstufe von Natriumlactat liefert Molekula?
Wir liefern Natriumlactat-Pulver in Lebensmittelqualität, das den regulatorischen Standards für Lebensmittelanwendungen entspricht.
Kann Molekula Natriumlactat in großen Mengen liefern?
Ja, wir können Natriumlactat-Pulver in großen Mengen liefern – bitte kontaktieren Sie uns für Preise und Verfügbarkeit.
Welche Dokumente werden mit einer Natriumlactat-Bestellung mitgeliefert?
Jeder Bestellung liegt ein Analysezertifikat (CoA) bei sowie auf Anfrage eine Konformitätsbescheinigung (CoC) oder andere regulatorische Dokumente.
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