Molekula
extracto de levadura
Yeast extract
Certificado ISO 9001:2015 e ISO 14001:2015 · Suministro a laboratorios e industria desde el año 2000 · Certificado de Análisis (CoA) con cada lote
El extracto de levadura es un compuesto biológico rico en nutrientes derivado de células de levadura, comúnmente utilizado como potenciador de sabor y suplemento de crecimiento en microbiología y producción alimentaria. Contiene aminoácidos, péptidos y vitaminas esenciales para cultivos celulares y procesos de fermentación. Disponible en forma de polvo o líquido, es estable a temperatura ambiente y no requiere manipulación especial. CAS: 8013-01-2. Molekula suministra extracto de levadura desde cantidades de investigación hasta grandes cantidades, con documentación completa y trazabilidad ISO 9001:2015.
Resumen
El **extracto de levadura** es un compuesto biológico rico en nutrientes derivado de células de levadura, utilizado comúnmente como potenciador de sabor y suplemento de crecimiento en microbiología y producción alimentaria. Contiene aminoácidos, péptidos y vitaminas esenciales para cultivos celulares y procesos de fermentación. Disponible en forma de polvo o líquido, es estable a temperatura ambiente y no requiere manipulación especial. CAS: 8013-01-2.
Molekula ofrece **extracto de levadura** desde cantidades de investigación hasta volúmenes a granel, con completa documentación y trazabilidad conforme a la norma **ISO 9001:2015**.
Precios y tamaños de envase
Especificaciones
| Property | Value |
|---|---|
| Appearance | Light yellow powder |
| pH | 6.5 - 7.5 |
| Loss on Drying | 0.0 - 6.0 |
| Residue on Ignition | 0.0% - 25.0% |
| Amino nitrogen | 4.8% - 6.3% |
| Total nitrogen (N) | 9.0% - 12.0% |
Almacenamiento y manejo
| Property | Value |
|---|---|
| Temperatura de Almacenamiento | Ambient |
| Acidez | Neutral |
Identificación
| Property | Value |
|---|---|
| SKU | 35752308 |
| Número CAS | 8013-01-2 |
| Fórmula molecular | N/A |
| Peso molecular | N/A |
| SMILES | N/A |
| Código REACH | Y110 |
| Código HTS | 21022011 |
| Código arancelario | 2102201190 |
Seguridad y GHS
Información detallada sobre seguridad disponible en el FDS — véase Documentos a continuación.
Documentos
Fichas de Datos de Seguridad (FDS)
Disponible en English, French, German, Italian, Spanish.
Certificado de Análisis (CoA) por lote
Introduzca un número de lote o partida para recuperar el informe de análisis (CoA) correspondiente a esa partida específica. Podemos generar uno a partir de los datos de especificación si no hay ningún PDF disponible.
Sinónimos
No se han registrado nombres alternativos para este producto.
Preguntas frecuentes
¿Para qué se utiliza el extracto de levadura?
El extracto de levadura se utiliza comúnmente como fuente de nutrientes en medios microbiológicos y como potenciador de sabor en alimentos y bebidas.
¿Cuál es la fórmula y peso molecular del extracto de levadura?
El extracto de levadura es una mezcla compleja de nutrientes; su fórmula química exacta y peso molecular no están definidos.
¿Cómo debe almacenarse el extracto de levadura?
El extracto de levadura debe almacenarse a temperatura ambiente, protegido de la humedad y de la luz solar directa.
¿Qué grado de extracto de levadura ofrece Molekula?
Molekula ofrece extracto de levadura en grado analítico, adecuado para uso en laboratorio.
¿Puede Molekula suministrar extracto de levadura en grandes cantidades?
Sí, Molekula puede suministrar extracto de levadura en grandes cantidades; póngase en contacto con nuestro equipo de ventas para precios y disponibilidad.
¿Qué documentación se incluye con un pedido de extracto de levadura?
Cada pedido incluye un certificado de análisis (CoA) y una ficha de datos de seguridad (SDS), bajo solicitud.
¿Listo para realizar un pedido o necesita un paquete personalizado?
Indíquenos el producto, grado y cantidad — Molekula suele responder dentro de un día laboral con precio y plazo de entrega.