Molekula
Estratto di lievito
Yeast extract
Forniamo oltre 4.500 clienti in più di 80 paesi
Certificato ISO 9001:2015 & ISO 14001:2015 · Fornitura a laboratori e industria dal 1999 · Le dimensioni di confezionamento elencate rappresentano un punto di partenza — produciamo, forniamo e riconfezioniamo nelle quantità di cui hai bisogno
L'estratto di lievito è un composto biologico ricco di nutrienti, ottenuto da cellule di lievito, comunemente utilizzato come esaltatore di sapidità e come integratore di crescita in microbiologia e nella produzione alimentare. Contiene amminoacidi, peptidi e vitamine essenziali per i processi di coltura cellulare e di fermentazione. Disponibile in polvere o in forma liquida, è stabile a temperatura ambiente e non richiede particolari precauzioni di manipolazione. CAS: 8013-01-2. Molekula fornisce l'estratto di lievito in quantità che vanno dalla ricerca alla fornitura all'ingrosso, con documentazione completa e tracciabilità ISO 9001:2015.
Molekula fornisce Estratto di lievito in confezioni da 100 g e 1 kg, a partire da €39.40 IVA esclusa. Disponibile a magazzino per la spedizione in giornata. Ogni lotto viene spedito con un certificato di analisi e le schede di dati di sicurezza sono disponibili in 5 lingue. Quantità maggiori, fino a svariate tonnellate, sono quotate su richiesta.
Immagine a solo scopo illustrativo. Sono disponibili altri imballaggi e formati.
Spesso acquistati insieme
Prezzi e formati disponibili
Disponibile — spedizione in giornata
Queste dimensioni di confezionamento non rappresentano un limite. Molekula produce, fornisce e confeziona su richiesta — se hai bisogno di 500 kg e ne vedi solo 1 kg disponibile, Noi forniamo preventivi da grammi a tonnellate.
Hai bisogno di un formato diverso? Aggiungi la confezione più vicina e modifica la quantità nel carrello: applicheremo la stessa tariffa unitaria.
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100 g — €39.40 per confezione
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1 kg — €116.30 per confezione
Desideri una quantità o confezione diversa?
Indichi le quantità necessarie e le tempistiche richieste: fusti, IBC, sacchi o una fornitura bulk una tantum. Provvederemo alla produzione o al reperimento del prodotto e le forniremo un preventivo.
Prezzi esclusi IVA/imposta sulle vendite e spese di spedizione.
Specifiche
| Property | Value |
|---|---|
| Appearance | Light yellow powder |
| pH | 6.5 - 7.5 |
| Loss on Drying | 0.0 - 6.0 |
| Residue on Ignition | 0.0% - 25.0% |
| Amino nitrogen | 4.8% - 6.3% |
| Total nitrogen (N) | 9.0% - 12.0% |
Immagazzinamento e manipolazione
| Property | Value |
|---|---|
| Temperatura di Conservazione | Ambient |
| Acidità | Neutral |
Identificazione
| Property | Value |
|---|---|
| SKU | 35752308 |
| Numero CAS | 8013-01-2 |
| Formula molecolare | N/A |
| Peso molecolare | N/A |
| Codice REACH | Y110 |
| Codice HTS | 21022011 |
| Codice doganale | 2102201190 |
Sicurezza e GHS
Informazioni dettagliate sulla sicurezza disponibili nel foglio di dati sicurezza — consultare i documenti riportati di seguito.
Documenti
Fogli di dati di sicurezza (SDS)
Disponibile in English, French, German, Italian, Spanish.
Certificato di Analisi (CoA) per lotto
Inserisci un numero di lotto o di partita per recuperare il certificato di analisi relativo a tale partita. Possiamo generarlo dai dati specifici se non è disponibile alcun PDF.
Certificati di qualità
Molekula Group è certificato ISO 9001:2015 (qualità) e ISO 14001:2015 (gestione ambientale), con audit effettuato da un organismo accreditato UKAS. Entrambi i certificati sono validi fino al 17 maggio 2028.
Sinonimi
Nessun altro nome registrato per questo prodotto.
Domande frequenti
A cosa serve l'estratto di lievito?
L'estratto di lievito è comunemente utilizzato come fonte di nutrienti nei terreni di coltura microbiologici e come esaltatore di sapidità nelle applicazioni alimentari e nelle bevande.
Qual è la formula e il peso molecolare dell'estratto di lievito?
L'estratto di lievito è una miscela complessa di nutrienti; la sua formula chimica esatta e il peso molecolare non sono definiti.
Come deve essere conservato l'estratto di lievito?
L'estratto di lievito deve essere conservato a temperatura ambiente, al riparo dall'umidità e dalla luce solare diretta.
Quale grado di estratto di lievito offre Molekula?
Molekula fornisce l'estratto di lievito come polvere giallo chiaro secondo una specifica definita che comprende pH (6.5 - 7.5), perdita all'essiccamento, residuo alla calcinazione, azoto amminico (4.8% - 6.3%) e azoto totale (9.0% - 12.0%). Contattate il nostro team per dettagli sui gradi disponibili.
Molekula può fornire estratto di lievito in grandi quantità?
Sì, Molekula può fornire estratto di lievito in grandi quantità: contattate il nostro team commerciale per prezzi e disponibilità.
Quale documentazione accompagna un ordine di estratto di lievito?
Ogni ordine include, su richiesta, un certificato di analisi (CoA) e una scheda di dati di sicurezza (SDS).
Dove posso acquistare Estratto di lievito?
Direttamente da Molekula, che offre Estratto di lievito in confezioni da 100 g e 1 kg a partire da €39.40 IVA esclusa, con certificato di analisi per ogni lotto. Quantità maggiori sono quotate su richiesta. Sedi di Molekula: Regno Unito, Francia, Spagna, Germania, Italia, Stati Uniti e Cina.
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Indicaci il prodotto, il grado e la quantità — Molekula di solito risponde entro un giorno lavorativo con prezzo e tempi di consegna.