Molekula
Extrait de levure
Yeast extract
Fournisseur de plus de 4 500 clients dans plus de 80 pays
Certifié ISO 9001:2015 & ISO 14001:2015 · Fournisseur de laboratoires et de l'industrie depuis 1999 · Les tailles de conditionnement listées constituent un point de départ — nous fabriquons, approvisionnons et reconditionnons selon la quantité nécessaire.
L'extrait de levure est un composé biologique riche en nutriments, obtenu à partir de cellules de levure, couramment utilisé comme exhausteur de goût et comme supplément de croissance en microbiologie et dans la production alimentaire. Il contient des acides aminés, des peptides et des vitamines essentiels aux processus de culture cellulaire et de fermentation. Disponible sous forme de poudre ou de liquide, il est stable à température ambiante et ne nécessite aucune manipulation particulière. CAS : 8013-01-2. Molekula fournit l'extrait de levure en quantités allant de la recherche au vrac, avec une documentation complète et une traçabilité ISO 9001:2015.
Molekula fournit Extrait de levure en conditionnements de 100 g et 1 kg, à partir de €39.40 HT. En stock pour une expédition le jour même. Chaque lot est expédié avec un certificat d'analyse et les fiches de données de sécurité sont disponibles en 5 langues. Les quantités plus importantes, jusqu'au multi-tonne, sont disponibles sur devis.
Image fournie à titre d'illustration uniquement. D'autres conditionnements et formats sont disponibles.
Souvent achetés ensemble
Prix et formats de conditionnement
En stock — expédié le jour même
Ces tailles d'emballage ne constituent pas une limite. Molekula conçoit, approvisionne et reconditionne sur commande — si vous avez besoin de 500 kg et que vous ne voyez que 1 kg répertorié, Nous fournissons des devis pour des quantités allant de quelques grammes à plusieurs tonnes.
Besoin d'un conditionnement différent ? Ajoutez le format le plus proche et modifiez la taille dans votre panier ; nous appliquons le même tarif unitaire.
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100 g — €39.40 par emballage
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1 kg — €116.30 par emballage
Besoin d'une quantité ou d'un conditionnement différent ?
Indiquez-nous les quantités souhaitées et vos délais — fûts, IBC, sacs ou commande en vrac ponctuelle. Nous nous chargerons de la fabrication ou de l'approvisionnement et reviendrons vers vous avec une proposition tarifaire.
Prix hors TVA/taxe de vente et frais de livraison.
Spécifications
| Property | Value |
|---|---|
| Appearance | Light yellow powder |
| pH | 6.5 - 7.5 |
| Loss on Drying | 0.0 - 6.0 |
| Residue on Ignition | 0.0% - 25.0% |
| Amino nitrogen | 4.8% - 6.3% |
| Total nitrogen (N) | 9.0% - 12.0% |
Stockage et manipulation
| Property | Value |
|---|---|
| Température de stockage | Ambient |
| Acidité | Neutral |
Identification
| Property | Value |
|---|---|
| SKU | 35752308 |
| Numéro CAS | 8013-01-2 |
| Formule moléculaire | N/A |
| Masse moléculaire | N/A |
| Code REACH | Y110 |
| Code HTS | 21022011 |
| Code tarifaire | 2102201190 |
Sécurité et GHS
Informations de sécurité détaillées disponibles dans le FDS — voir les documents ci-dessous.
Documents
Fiches de données de sécurité (FDS)
Disponible en English, French, German, Italian, Spanish.
Certificat d'analyse (CoA) par lot
Saisissez un numéro de lot ou de série pour récupérer le certificat d'analyse correspondant à ce lot spécifique. Nous pouvons en générer un à partir des données de spécification si aucun PDF n'est disponible.
Certificats de qualité
Le groupe Molekula est certifié ISO 9001:2015 (qualité) et ISO 14001:2015 (gestion environnementale), audité par un organisme accrédité par l'UKAS. Les deux certificats sont valides jusqu'au 17 mai 2028.
Synonymes
Aucun autre nom enregistré pour ce produit.
Questions fréquentes
À quoi sert l'extrait de levure ?
L'extrait de levure est couramment utilisé comme source de nutriments dans les milieux de culture microbiologiques et comme exhausteur de goût dans les applications alimentaires et les boissons.
Quelles sont la formule et la masse moléculaire de l'extrait de levure ?
L'extrait de levure est un mélange complexe de nutriments ; sa formule chimique exacte et sa masse moléculaire ne sont pas définies.
Comment conserver l'extrait de levure ?
L'extrait de levure doit être conservé à température ambiante, à l'abri de l'humidité et de la lumière directe du soleil.
Quelle qualité d'extrait de levure Molekula propose-t-elle ?
Molekula fournit l'extrait de levure sous forme de poudre jaune clair selon une spécification définie couvrant le pH (6.5 - 7.5), la perte à la dessiccation, le résidu à la calcination, l'azote aminé (4.8% - 6.3%) et l'azote total (9.0% - 12.0%). Veuillez contacter notre équipe pour plus de détails sur les qualités disponibles.
Molekula peut-elle fournir de l'extrait de levure en vrac ?
Oui, Molekula peut fournir de l'extrait de levure en grandes quantités ; veuillez contacter notre équipe commerciale pour connaître les prix et la disponibilité.
Quels documents accompagnent une commande d'extrait de levure ?
Chaque commande est accompagnée, sur demande, d'un certificat d'analyse (CoA) et d'une fiche de données de sécurité (SDS).
Où puis-je acheter Extrait de levure ?
Directement de Molekula, qui propose Extrait de levure en conditionnements de 100 g et 1 kg à partir de €39.40 HT, avec un certificat d'analyse pour chaque lot. Les quantités plus importantes sont disponibles sur devis. Bureaux de Molekula : Royaume-Uni, France, Espagne, Allemagne, Italie, États-Unis et Chine.
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