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Molekula

Molekula

extracto de levadura

Yeast extract

SKU 35752308 CAS 8013-01-2 N/A MW N/A En stock Cantidades a granel bajo solicitud

Suministramos a más de 4500 clientes en más de 80 países

Certificado ISO 9001:2015 e ISO 14001:2015 · Suministro a laboratorios e industria desde el año 1999 · Los tamaños de empaque listados son un punto de partida — fabricamos, suministramos y reempaquetamos en las cantidades que usted necesite.

El extracto de levadura es un compuesto biológico rico en nutrientes obtenido a partir de células de levadura, utilizado habitualmente como potenciador del sabor y como suplemento de crecimiento en microbiología y en la producción de alimentos. Contiene aminoácidos, péptidos y vitaminas esenciales para los procesos de cultivo celular y fermentación. Disponible en polvo o en forma líquida, es estable a temperatura ambiente y no requiere ninguna manipulación especial. CAS: 8013-01-2. Molekula suministra extracto de levadura desde cantidades para investigación hasta cantidades a granel, con documentación completa y trazabilidad ISO 9001:2015.

Molekula suministra extracto de levadura en envases de 100 g y 1 kg, a partir de €39.40 sin IVA. Disponible en stock para envío el mismo día. Cada lote se envía con un certificado de análisis y las fichas de datos de seguridad están disponibles en 5 idiomas. Cantidades mayores, hasta varias toneladas, se cotizan bajo petición.

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Imagen de ejemplo solo con fines ilustrativos. Disponemos de otros envases y tamaños de formato.

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Estos tamaños de envío no son un límite. Molekula fabrica, suministra y acondiciona bajo pedido — si necesita 500 kg y solo ve 1 kg listado, Cotizamos desde gramos hasta toneladas métricas.

¿Necesita un tamaño diferente? Añada el envase más cercano y modifique el tamaño en su cesta; aplicaremos la misma tarifa por unidad.

  • 100 g — €39.40 por paquete
  • 1 kg — €116.30 por paquete

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Indíquenos qué cantidad necesita y cuándo: bidones, IBC, sacos o un lote a granel puntual. Nosotros lo fabricaremos o buscaremos y le responderemos con un presupuesto.

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Precios excluyen IVA/impuestos sobre las ventas y gastos de envío.

Especificaciones

Property Value
Appearance Light yellow powder
pH 6.5 - 7.5
Loss on Drying 0.0 - 6.0
Residue on Ignition 0.0% - 25.0%
Amino nitrogen 4.8% - 6.3%
Total nitrogen (N) 9.0% - 12.0%

Almacenamiento y manejo

Property Value
Temperatura de Almacenamiento Ambient
Acidez Neutral

Identificación

Property Value
SKU 35752308
Número CAS 8013-01-2
Fórmula molecular N/A
Peso molecular N/A
Código REACH Y110
Código HTS 21022011
Código arancelario 2102201190

Seguridad y GHS

Información detallada sobre seguridad disponible en el FDS — véase Documentos a continuación.

Documentos

Fichas de Datos de Seguridad (FDS)

Disponible en English, French, German, Italian, Spanish.

Certificado de Análisis (CoA) por lote

Introduzca un número de lote o partida para recuperar el informe de análisis (CoA) correspondiente a esa partida específica. Podemos generar uno a partir de los datos de especificación si no hay ningún PDF disponible.

Certificados de calidad

Molekula Group cuenta con la certificación ISO 9001:2015 (calidad) e ISO 14001:2015 (gestión medioambiental), auditada por un organismo acreditado por UKAS. Ambos certificados son válidos hasta el 17 de mayo de 2028.

Sinónimos

No se han registrado nombres alternativos para este producto.

Preguntas frecuentes

¿Para qué se utiliza el extracto de levadura?

El extracto de levadura se utiliza habitualmente como fuente de nutrientes en medios de cultivo microbiológicos y como potenciador del sabor en aplicaciones de alimentos y bebidas.

¿Cuál es la fórmula y el peso molecular del extracto de levadura?

El extracto de levadura es una mezcla compleja de nutrientes; su fórmula química exacta y su peso molecular no están definidos.

¿Cómo debe almacenarse el extracto de levadura?

El extracto de levadura debe almacenarse a temperatura ambiente, protegido de la humedad y de la luz solar directa.

¿Qué grado de extracto de levadura ofrece Molekula?

Molekula suministra extracto de levadura en forma de polvo amarillo claro conforme a una especificación definida que abarca pH (6.5 - 7.5), pérdida por secado, residuo de ignición, nitrógeno amínico (4.8% - 6.3%) y nitrógeno total (9.0% - 12.0%). Póngase en contacto con nuestro equipo para obtener información sobre los grados disponibles.

¿Puede Molekula suministrar extracto de levadura a granel?

Sí, Molekula puede suministrar extracto de levadura en grandes cantidades; póngase en contacto con nuestro equipo de ventas para conocer precios y disponibilidad.

¿Qué documentación acompaña a un pedido de extracto de levadura?

Cada pedido incluye, previa solicitud, un certificado de análisis (CoA) y una ficha de datos de seguridad (SDS).

¿Dónde puedo comprar extracto de levadura?

Directamente de Molekula, que ofrece extracto de levadura en envases de 100 g y 1 kg desde €39.40 sin IVA, con un certificado de análisis para cada lote. Se ofrecen presupuestos para cantidades mayores bajo petición. Oficinas de Molekula: Reino Unido, Francia, España, Alemania, Italia, Estados Unidos y China.

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