Molekula
Acido malico
Malic acid
Certificato ISO 9001:2015 & ISO 14001:2015 · Fornitura a laboratori e industria dal 2000 · Certificato di Analisi (CoA) per ogni lotto
Malic acid is a dicarboxylic acid used in food, pharmaceuticals, and cosmetics as an acidulant and pH adjuster. It appears as a white crystalline powder and is naturally found in apples and other fruits. CAS: 6915-15-7, Molecular formula: C4H6O5, Molecular weight: 134.09, Storage: Ambient, Signal word: Warning. Molekula supplies Malic acid from research to bulk quantities with full documentation and ISO 9001:2015 traceability.
Panoramica
L'acido malico è un acido dicarbossilico impiegato nel settore alimentare, farmaceutico e cosmetico come acidulante e regolatore di pH. Si presenta come una polvere cristallina bianca ed è naturalmente presente nelle mele e in altri frutti. CAS: 6915-15-7, Formula molecolare: C4H6O5, Peso molecolare: 134,09. Conservazione: a temperatura ambiente. Parola di segnalazione: Attenzione.
Molekula fornisce acido malico in quantità da ricerca a bulk, con completa documentazione e tracciabilità conforme alla norma ISO 9001:2015.
Prezzi e formati disponibili
Specifiche
| Property | Value |
|---|---|
| Appearance | White crystal powder or crystalline grains powder |
| Melting Point | 127.0°C - 132.0°C |
| Specific rotation | -0.1° ~ +0.1° |
| Heavy metals | ≤10ppm |
| Fumaric acid | ≤1.0% |
| Maleic acid | ≤0.05% |
| Assay | 99.0% - 100.5% |
| Sulphated Ash | ≤0.1% |
| Water insoluble matter | ≤0.1% |
| Lead (Pb) | ≤2ppm |
| Mercury (Hg) | ≤1ppm |
| Identification (IR) | Conforms to reference |
| Arsenic (As) | ≤2ppm |
Immagazzinamento e manipolazione
| Property | Value |
|---|---|
| Temperatura di Conservazione | Ambient |
| Punto di infiammabilità | 203 C |
| Acidità | Acid |
Identificazione
| Property | Value |
|---|---|
| SKU | 90038057 |
| Numero CAS | 6915-15-7 |
| Formula molecolare | C4H6O5 |
| Peso molecolare | 134.09 |
| SMILES | C(C(C(=O)O)O)C(=O)O |
| Codice REACH | Y110 |
| Elencato TSCA | Sì |
| Codice HTS | 2918.19.90.00 |
| Codice doganale | 2918199890 |
Sicurezza e GHS
-
Health Hazard
GHS07
Dichiarazioni di pericolo
- H302 Nocivo se ingerito.
- H315 Provoca irritazione cutanea.
- H319 Provoca grave irritazione oculare.
Istruzioni di precauzione
- P261 Evitare di respirare la polvere/i fumi/i gas/la nebbia/i vapori/gli aerosol.
- P280 Indossare guanti/indumenti protettivi/proteggere gli occhi/proteggere il viso.
- P302+352 IN CASO DI CONTATTO CON LA PELLE: lavare abbondantemente con acqua/...
- P304+340 IN CASO DI INALAZIONE: trasportare l'infortunato all'aria aperta e mantenerlo a riposo in posizione che favorisca la respirazione.
- P305+351+338 IN CASO DI CONTATTO CON GLI OCCHI: sciacquare accuratamente per parecchi minuti. Togliere le eventuali lenti a contatto se è agevole farlo. Continuare a sciacquare.
Documenti
Fogli di dati di sicurezza (SDS)
Disponibile in English, French, German, Italian, Portuguese, Spanish.
Certificato di Analisi (CoA) per lotto
Inserisci un numero di lotto o di partita per recuperare il certificato di analisi relativo a tale partita. Possiamo generarlo dai dati specifici se non è disponibile alcun PDF.
Sinonimi
Nessun altro nome registrato per questo prodotto.
Domande frequenti
What is malic acid used for?
Malic acid is commonly used as a pH adjuster and acidulant in food and beverages, and also in cosmetics and pharmaceuticals.
What is the chemical formula and molecular weight of malic acid?
The chemical formula is C4H6O5 and the molecular weight is 134.09 g/mol.
How should malic acid be stored?
Malic acid should be stored at ambient temperature, protected from moisture and heat.
What grade of malic acid does Molekula supply?
Molekula supplies food-grade malic acid suitable for use in food, cosmetics, and pharmaceutical applications.
Can Molekula supply malic acid in bulk?
Yes, Molekula can supply malic acid in bulk quantities; please contact our sales team for pricing and availability.
What documentation comes with a malic acid order?
Each order includes a Certificate of Analysis (CoA) and Safety Data Sheet (SDS) with the shipment.
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