Molekula
Acide malique
Malic acid
Certifié ISO 9001:2015 & ISO 14001:2015 · Fournisseur pour laboratoires et industries depuis 2000 · Certificat d’Analyse (CoA) pour chaque lot
Malic acid is a dicarboxylic acid used in food, pharmaceuticals, and cosmetics as an acidulant and pH adjuster. It appears as a white crystalline powder and is naturally found in apples and other fruits. CAS: 6915-15-7, Molecular formula: C4H6O5, Molecular weight: 134.09, Storage: Ambient, Signal word: Warning. Molekula supplies Malic acid from research to bulk quantities with full documentation and ISO 9001:2015 traceability.
Aperçu
L'acide malique est un acide dicarboxylique utilisé dans les secteurs alimentaire, pharmaceutique et cosmétique comme acidifiant et régulateur de pH. Il se présente sous forme de poudre cristalline blanche et est naturellement présent dans les pommes et autres fruits. CAS : 6915-15-7, Formule moléculaire : C₄H₆O₅, Masse moléculaire : 134,09. Conservation : à température ambiante, Mention de danger : Avertissement. Molekula propose de l'acide malique pour des applications de recherche jusqu'à des quantités en vrac, avec une documentation complète et une traçabilité conforme à la norme ISO 9001:2015.
Prix et formats de conditionnement
Prix sur demande — emballages disponibles de la recherche à la quantité industrielle.
Les prix ne comprennent pas la TVA, les taxes sur les ventes ni les frais d'expédition. Des emballages en grande quantité et sur mesure sont disponibles sur demande.
Spécifications
| Property | Value |
|---|---|
| Appearance | White crystal powder or crystalline grains powder |
| Melting Point | 127.0°C - 132.0°C |
| Specific rotation | -0.1° ~ +0.1° |
| Heavy metals | ≤10ppm |
| Fumaric acid | ≤1.0% |
| Maleic acid | ≤0.05% |
| Assay | 99.0% - 100.5% |
| Sulphated Ash | ≤0.1% |
| Water insoluble matter | ≤0.1% |
| Lead (Pb) | ≤2ppm |
| Mercury (Hg) | ≤1ppm |
| Identification (IR) | Conforms to reference |
| Arsenic (As) | ≤2ppm |
Stockage et manipulation
| Property | Value |
|---|---|
| Température de stockage | Ambient |
| Point d'inflammation | 203 C |
| Acidité | Acid |
Identification
| Property | Value |
|---|---|
| SKU | 90038057 |
| Numéro CAS | 6915-15-7 |
| Formule moléculaire | C4H6O5 |
| Masse moléculaire | 134.09 |
| SMILES | C(C(C(=O)O)O)C(=O)O |
| Code REACH | Y110 |
| Inscrit au TSCA | Oui |
| Code HTS | 2918.19.90.00 |
| Code tarifaire | 2918199890 |
Sécurité et GHS
-
Health Hazard
GHS07
Déclarations de danger
- H302 Nocif en cas d'ingestion.
- H315 Provoque une irritation cutanée.
- H319 Provoque une sévère irritation des yeux.
Déclarations de précaution
- P261 Éviter de respirer les poussières/fumées/gaz/brouillards/vapeurs/aérosols.
- P280 Porter des gants de protection/des vêtements de protection/un équipement de protection des yeux/du visage/une protection auditive/...
- P302+352 EN CAS DE CONTACT AVEC LA PEAU : laver abondamment à l'eau/...
- P304+340 EN CAS D'INHALATION : transporter la personne à l'extérieur et la maintenir dans une position où elle peut confortablement respirer.
- P305+351+338 EN CAS DE CONTACT AVEC LES YEUX : rincer avec précaution à l'eau pendant plusieurs minutes. Enlever les lentilles de contact si la victime en porte et si elles peuvent être facilement enlevées. Continuer à rincer.
Documents
Fiches de données de sécurité (FDS)
Disponible en English, French, German, Italian, Portuguese, Spanish.
Certificat d'analyse (CoA) par lot
Saisissez un numéro de lot ou de série pour récupérer le certificat d'analyse correspondant à ce lot spécifique. Nous pouvons en générer un à partir des données de spécification si aucun PDF n'est disponible.
Synonymes
Aucun autre nom enregistré pour ce produit.
Questions fréquentes
What is malic acid used for?
Malic acid is commonly used as a pH adjuster and acidulant in food and beverages, and also in cosmetics and pharmaceuticals.
What is the chemical formula and molecular weight of malic acid?
The chemical formula is C4H6O5 and the molecular weight is 134.09 g/mol.
How should malic acid be stored?
Malic acid should be stored at ambient temperature, protected from moisture and heat.
What grade of malic acid does Molekula supply?
Molekula supplies food-grade malic acid suitable for use in food, cosmetics, and pharmaceutical applications.
Can Molekula supply malic acid in bulk?
Yes, Molekula can supply malic acid in bulk quantities; please contact our sales team for pricing and availability.
What documentation comes with a malic acid order?
Each order includes a Certificate of Analysis (CoA) and Safety Data Sheet (SDS) with the shipment.
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