Molekula
Acide malique
Malic acid
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Certifié ISO 9001:2015 & ISO 14001:2015 · Fournisseur de laboratoires et de l'industrie depuis 1999 · Les tailles de conditionnement listées constituent un point de départ — nous fabriquons, approvisionnons et reconditionnons selon la quantité nécessaire.
L'acide malique est un acide dicarboxylique utilisé dans l'alimentation, les produits pharmaceutiques et les cosmétiques comme acidifiant et régulateur de pH. Il se présente sous la forme d'une poudre cristalline blanche et se trouve naturellement dans les pommes et d'autres fruits. CAS : 6915-15-7, Formule moléculaire : C4H6O5, Masse moléculaire : 134.09, Stockage : température ambiante, Mention d'avertissement : Attention. Molekula fournit l'acide malique en quantités allant de la recherche au vrac, avec une documentation complète et une traçabilité ISO 9001:2015.
Image fournie à titre d'illustration uniquement. D'autres conditionnements et formats sont disponibles.
Prix et formats de conditionnement
Tailles de conditionnement et tarifs
Prix sur demande — emballages disponibles de la recherche à la quantité industrielle.
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Indiquez-nous les quantités souhaitées et vos délais — fûts, IBC, sacs ou commande en vrac ponctuelle. Nous nous chargerons de la fabrication ou de l'approvisionnement et reviendrons vers vous avec une proposition tarifaire.
Prix hors TVA/taxe de vente et frais de livraison.
Spécifications
| Property | Value |
|---|---|
| Appearance | White crystal powder or crystalline grains powder |
| Melting Point | 127.0°C - 132.0°C |
| Specific rotation | -0.1° ~ +0.1° |
| Heavy metals | ≤10ppm |
| Fumaric acid | ≤1.0% |
| Maleic acid | ≤0.05% |
| Assay | 99.0% - 100.5% |
| Sulphated Ash | ≤0.1% |
| Water insoluble matter | ≤0.1% |
| Lead (Pb) | ≤2ppm |
| Mercury (Hg) | ≤1ppm |
| Identification (IR) | Conforms to reference |
| Arsenic (As) | ≤2ppm |
Stockage et manipulation
| Property | Value |
|---|---|
| Température de stockage | Ambient |
| Point d'inflammation | 203 °C |
| Acidité | Acid |
Valeurs bibliographiques
Propriétés physiques publiées de la substance, et non spécifications de lot.
| Property | Value |
|---|---|
| Aspect | Colorless crystals |
| Odeur | Characteristic |
| Point de fusion | 130.97 °C /OECD Guideline 102 (Melting point / Melting Range)/ |
| Solubilité (autres solvants) | It is highly soluble in methanol, ethanol, acetone, ether, and other polar solvents |
| Pression de vapeur | 3.28 × 10⁻⁸ mmHg at 25 °C (extrapolated) |
| pKa | pKa1 = 3.51 |
| log P (octanol/eau) | -1.26 |
Source : CID PubChem 525 (HSDB)
Identification
| Property | Value |
|---|---|
| SKU | 90038057 |
| Numéro CAS | 6915-15-7 |
| Nom IUPAC | 2-hydroxybutanedioic acid |
| Numéro CE | 210-514-9 |
| Formule moléculaire | C4H6O5 |
| Masse moléculaire | 134.09 |
| Masse exacte | 134.0215 |
| SMILES | C(C(C(=O)O)O)C(=O)O |
| InChIKey | BJEPYKJPYRNKOW-UHFFFAOYSA-N |
| InChI | InChI=1S/C4H6O5/c5-2(4(8)9)1-3(6)7/h2,5H,1H2,(H,6,7)(H,8,9) |
| PubChem CID | 525 |
| Code REACH | Y110 |
| Inscrit au TSCA | Oui |
| Code HTS | 2918.19.90.00 |
| Code tarifaire | 2918199890 |
Sécurité et GHS
-
Health Hazard
GHS07
Déclarations de danger
- H302 Nocif en cas d'ingestion.
- H315 Provoque une irritation cutanée.
- H319 Provoque une sévère irritation des yeux.
Déclarations de précaution
- P261 Éviter de respirer les poussières/fumées/gaz/brouillards/vapeurs/aérosols.
- P280 Porter des gants de protection/des vêtements de protection/un équipement de protection des yeux/du visage/une protection auditive/...
- P302+352 EN CAS DE CONTACT AVEC LA PEAU : laver abondamment à l'eau/...
- P304+340 EN CAS D'INHALATION : transporter la personne à l'extérieur et la maintenir dans une position où elle peut confortablement respirer.
- P305+351+338 EN CAS DE CONTACT AVEC LES YEUX : rincer avec précaution à l'eau pendant plusieurs minutes. Enlever les lentilles de contact si la victime en porte et si elles peuvent être facilement enlevées. Continuer à rincer.
Documents
Fiches de données de sécurité (FDS)
Disponible en English, French, German, Italian, Portuguese, Spanish.
Certificat d'analyse (CoA) par lot
Saisissez un numéro de lot ou de série pour récupérer le certificat d'analyse correspondant à ce lot spécifique. Nous pouvons en générer un à partir des données de spécification si aucun PDF n'est disponible.
Synonymes
- 2-Hydroxybutanedioic acid
- alpha-Hydroxysuccinic acid
- Butanedioic acid, hydroxy-
- Deoxytetraric acid
- Hydroxybutandisaeure
- hydroxybutanedioic acid
- hydroxysuccinic acid
- Kyselina jablecna
- Malic acid, DL-
- Pomalus acid
Questions fréquentes
À quoi sert l'acide malique ?
L'acide malique est couramment utilisé comme régulateur de pH et acidifiant dans les aliments et les boissons, ainsi que dans les cosmétiques et les produits pharmaceutiques.
Quelle est la formule chimique et la masse moléculaire de l'acide malique ?
La formule chimique est C4H6O5 et la masse moléculaire est de 134.09 g/mol.
Comment l'acide malique doit-il être stocké ?
L'acide malique doit être stocké à température ambiante, à l'abri de l'humidité et de la chaleur.
Quelle qualité d'acide malique Molekula fournit-elle ?
Molekula fournit de l'acide malique de qualité alimentaire, adapté aux applications alimentaires, cosmétiques et pharmaceutiques.
Molekula peut-elle fournir de l'acide malique en vrac ?
Oui, Molekula peut fournir de l'acide malique en grandes quantités ; veuillez contacter notre équipe commerciale pour connaître les prix et la disponibilité.
Quels documents accompagnent une commande d'acide malique ?
Chaque commande est livrée avec un certificat d'analyse (CoA) et une fiche de données de sécurité (SDS).
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