Molekula

Lecitina (polvere) da soia

Lecithin (powder) from Soy Bean

SKU 90033443 CAS 8002-43-5 N/A MW - Disponibile a magazzino

Lecithin (powder) from soy bean is a natural phospholipid mixture used as an emulsifier, stabilizer, and surfactant in food, pharmaceuticals, and cosmetics. It is derived from soybean oil and is available in powder form for improved handling and stability. CAS: 8002-43-5. Storage: -15 to -20 °C. Signal word: None. Molekula supplies Lecithin (powder) from Soy Bean from research to bulk quantities with full documentation and ISO 9001:2015 traceability.

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Panoramica

Prezzi e formati disponibili

Formati confezione e prezzi

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500 g — $123.50 per confezione

I prezzi escludono l'IVA e le spese di spedizione. Disponibili su richiesta confezioni in quantità ingenti e su misura.

Specifiche

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Property	Value
Appearance	light yellow to light brown powder
Heavy metals	⩽ 20ppm
Identification	Conforms to reference
Total plate count	≤ 1000cfu/g
E.Coli	Negative
Salmonella	Negative
Acetone Insoluble	≥ 97.0%
Peroxide value	≤ 10%
Residual Solvents	≤ 50ppm
Coliforms	Negative
Acid value(mgKOH/g)	≤ 35
Particle size(Mesh)	⩾ 90.0% (100 MESH)
Moisture Content (Karl Fischer)	≤ 1.5%
Total yeats and mold count	≤ 30cfu/g
Hexane Insolubles	≤ 0.1%

Immagazzinamento e manipolazione

Property	Value
Storage Temperature	-15 to -20 °C
Shelf Life	24 months
Acidity	Neutral

Identificazione

Property	Value
SKU	90033443
CAS Number	8002-43-5
Molecular Formula	N/A
Molecular Weight	-
SMILES	-
REACH Code	Y113
TSCA Listed	Yes
HTS Code	29232020
Tariff Code	2923200000

Sicurezza e GHS

None

Istruzioni di precauzione

P280 Wear protective gloves/protective clothing/eye protection/face protection

Solo per uso di ricerca e industriale

Non adatto all'uso in alimenti, farmaci, prodotti per la casa, né su o negli esseri umani o animali. Consultare il Foglio dati sicurezza prima dell'uso.

Documenti

Fogli di dati di sicurezza (SDS)

Disponibile in IT, FR, ES, DE, EN.

Certificato di Analisi (CoA) per lotto

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Sinonimi

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Domande frequenti

What is lecithin (powder) from soy bean used for?

It is commonly used as an emulsifier in food, pharmaceuticals, and cosmetics to stabilize mixtures of water and oil.

What is the chemical formula and molecular weight of soy lecithin powder?

The exact formula and molecular weight are not standardized due to its complex mixture of phospholipids; it is typically listed as N/A.

How should soy lecithin powder be stored?

It should be stored at temperatures between -15 to -20 °C to maintain stability and prevent degradation.

What grade of soy lecithin powder is available?

Molekula offers food-grade soy lecithin powder suitable for use in dietary supplements and food applications.

Can Molekula supply soy lecithin powder in bulk?

Yes, Molekula can supply soy lecithin powder in bulk quantities; please contact our sales team for pricing and availability.

What documentation comes with a purchase of soy lecithin powder?

Each order includes a Certificate of Analysis (CoA) and safety data sheet (SDS); additional documentation can be provided upon request.

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