Molekula
Lecitina (polvere) da soia
Lecithin (powder) from Soy Bean
Certificato ISO 9001:2015 & ISO 14001:2015 · Fornitura a laboratori e industria dal 2000 · Certificato di Analisi (CoA) per ogni lotto
La lecitina (polvere) da soia è un miscuglio naturale di fosfolipidi utilizzato come emulsionante, stabilizzante e tensioattivo negli alimenti, nei farmaci e nei cosmetici. È ottenuta dall'olio di soia e disponibile in forma di polvere per una migliore manipolazione e stabilità. CAS: 8002-43-5. Conservazione: -15 a -20 °C. Parola di segnalazione: Nessuna. Molekula fornisce la lecitina (polvere) da soia da quantità di ricerca a quantità in bulk, con documentazione completa e tracciabilità ISO 9001:2015.
Panoramica
La **lecitina (polvere) di soia** è una miscela naturale di fosfolipidi utilizzata come emulsionante, stabilizzante e tensioattivo nel settore alimentare, farmaceutico e cosmetico. Viene ottenuta dall’olio di soia ed è disponibile in forma polverulenta per una migliore manipolazione e stabilità. **CAS: 8002-43-5**. Conservazione: da **-15 a -20 °C**. Parola di segnalazione: Nessuna.
Molekula fornisce **lecitina (polvere) di soia** in quantità da ricerca a bulk, con completa documentazione e tracciabilità conforme alla **ISO 9001:2015**.
Prezzi e formati disponibili
Specifiche
| Property | Value |
|---|---|
| Appearance | light yellow to light brown powder |
| Heavy metals | ⩽ 20ppm |
| Identification | Conforms to reference |
| Total plate count | ≤ 1000cfu/g |
| Salmonella | Negative |
| Acetone Insoluble | ≥ 97.0% |
| Peroxide value | ≤ 10% |
| Total Yeast & Mould | ≤ 30cfu/g |
| Residual Solvents | ≤ 50ppm |
| Particle size(Mesh) | ⩾ 90.0% (100 MESH) |
| Total Coliforms | Negative |
| Water (KF) | ≤ 1.5% |
| E. Coli | Negative |
| Acid Value (mg KOH/g) | ≤ 35 |
| Hexane insoluble matter | ≤ 0.1% |
Immagazzinamento e manipolazione
| Property | Value |
|---|---|
| Temperatura di Conservazione | -15 to -20 °C |
| Acidità | Neutral |
Identificazione
| Property | Value |
|---|---|
| SKU | 90033443 |
| Numero CAS | 8002-43-5 |
| Formula molecolare | N/A |
| Peso molecolare | - |
| SMILES | - |
| Codice REACH | Y113 |
| Elencato TSCA | Sì |
| Codice HTS | 29232020 |
| Codice doganale | 2923200000 |
Sicurezza e GHS
Istruzioni di precauzione
- P280 Indossare guanti/indumenti protettivi/proteggere gli occhi/proteggere il viso.
Documenti
Fogli di dati di sicurezza (SDS)
Disponibile in English, French, German, Italian, Spanish.
Certificato di Analisi (CoA) per lotto
Inserisci un numero di lotto o di partita per recuperare il certificato di analisi relativo a tale partita. Possiamo generarlo dai dati specifici se non è disponibile alcun PDF.
Sinonimi
Nessun altro nome registrato per questo prodotto.
Domande frequenti
A cosa serve la lecitina (in polvere) di soia?
Viene comunemente utilizzata come emulsionante negli alimenti, nei farmaci e nei cosmetici per stabilizzare miscele di acqua e olio.
Qualè la formula chimica e il peso molecolare della lecitina di soia in polvere?
La formula esatta e il peso molecolare non sono standardizzati a causa della sua complessa miscela di fosfolipidi; vengono generalmente indicati come N/A.
Come deve essere conservata la lecitina di soia in polvere?
Deve essere conservata a temperature comprese tra -15 e -20 °C per mantenere la stabilità e prevenire la degradazione.
Quale grado di lecitina di soia in polvere è disponibile?
Molekula offre una lecitina di soia in polvere di grado alimentare adatta per integratori alimentari e applicazioni alimentari.
Molekula può fornire la lecitina di soia in polvere in grandi quantità?
Sì, Molekula può fornire la lecitina di soia in polvere in grandi quantità; contattare il nostro team commerciale per informazioni sui prezzi e sulla disponibilità.
Quali documenti sono inclusi con l'acquisto della lecitina di soia in polvere?
Ogni ordine include un certificato di analisi (CoA) e un foglio di dati sulla sicurezza (SDS); ulteriori documenti possono essere forniti su richiesta.
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