Molekula
Lecitina (Fe)
Lecithin (fe)
Forniamo oltre 4.500 clienti in più di 80 paesi
Certificato ISO 9001:2015 & ISO 14001:2015 · Fornitura a laboratori e industria dal 2000 · Le dimensioni di confezionamento elencate rappresentano un punto di partenza — produciamo, forniamo e riconfezioniamo nelle quantità di cui hai bisogno
La lecitina (di soia) è un emulsionante e tensioattivo naturale derivato dai semi di soia, ampiamente utilizzato nella lavorazione alimentare, nel settore farmaceutico e in cosmetica per migliorare la consistenza, amalgamare gli ingredienti e prolungare la durata di conservazione. Questa sostanza oleosa di colore giallo-bruno è atossica e versatile e funge da stabilizzante nel cioccolato, nella margarina e negli integratori alimentari. Dettagli del catalogo: CAS 8002-43-5, richiede la conservazione a una temperatura compresa tra -15 e -20°C e non presenta alcuna avvertenza nella classificazione di pericolo. Molekula fornisce lecitina (di soia) in quantità che vanno dalla ricerca alla fornitura all'ingrosso, con documentazione completa e tracciabilità ISO 9001:2015.
Immagine a solo scopo illustrativo. Sono disponibili altri imballaggi e formati.
Prezzi e formati disponibili
Queste dimensioni di confezionamento non rappresentano un limite. Molekula produce, fornisce e confeziona su richiesta — se hai bisogno di 500 kg e ne vedi solo 1 kg disponibile, Noi forniamo preventivi da grammi a tonnellate.
Hai bisogno di un formato diverso? Aggiungi la confezione più vicina e modifica la quantità nel carrello: applicheremo la stessa tariffa unitaria.
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1 g — $167.20 per confezione
Desideri una quantità o confezione diversa?
Indichi le quantità necessarie e le tempistiche richieste: fusti, IBC, sacchi o una fornitura bulk una tantum. Provvederemo alla produzione o al reperimento del prodotto e le forniremo un preventivo.
Prezzi esclusi IVA/imposta sulle vendite e spese di spedizione.
Specifiche
| Property | Value |
|---|---|
| Appearance | Milky white or light yellow powder or waxy solid |
| Water | ≤3% |
| Identification | Conforms to reference |
| Peroxide value | ≤3.0 |
| Saponification Value (mgKOH/g) | 195 - 212 |
| Acid Value (mg KOH/g) | ≤20 |
| Phosphatidylcholine | ≥68% |
| Phosphatidylethanolamine | ≤20% |
| Phosphatidylcholine and Phosphatidylethanolamine | ≥80% |
| Nitrogen (N) | 1.75% - 1.95% |
| Phosphorous (P) | 3.5% - 4.1% |
Immagazzinamento e manipolazione
| Property | Value |
|---|---|
| Temperatura di Conservazione | -15 to -20 °C |
| Acidità | Neutral |
Identificazione
| Property | Value |
|---|---|
| SKU | 90030203 |
| Numero CAS | 8002-43-5 |
| Formula molecolare | N/A |
| Peso molecolare | - |
| Codice REACH | Y113 |
| Elencato TSCA | Sì |
| Codice HTS | 29232020 |
| Codice doganale | 2923200000 |
Sicurezza e GHS
Istruzioni di precauzione
- P280 Indossare guanti/indumenti protettivi/proteggere gli occhi/proteggere il viso.
Documenti
Fogli di dati di sicurezza (SDS)
Disponibile in English, Italian, Spanish.
Certificato di Analisi (CoA) per lotto
Inserisci un numero di lotto o di partita per recuperare il certificato di analisi relativo a tale partita. Possiamo generarlo dai dati specifici se non è disponibile alcun PDF.
Sinonimi
Nessun altro nome registrato per questo prodotto.
Domande frequenti
Per cosa viene utilizzata principalmente la lecitina (di soia) nelle applicazioni industriali?
La lecitina (di soia) è comunemente utilizzata come emulsionante, tensioattivo e agente bagnante nella lavorazione alimentare, nei prodotti farmaceutici, nei cosmetici e nei lubrificanti industriali per migliorare consistenza, stabilità e dispersione.
Qual è la formula chimica e il peso molecolare della lecitina (di soia)?
La lecitina è una miscela di fosfolipidi e non ha un'unica formula chimica o un peso molecolare definito, poiché la sua composizione varia a seconda della fonte e del processo di estrazione.
Come deve essere conservata la lecitina (di soia) per mantenerne la qualità?
Molekula raccomanda di conservare la lecitina (di soia) a una temperatura compresa tra -15 e -20°C per preservarne la stabilità e prevenire ossidazione o degradazione nel tempo.
Quali gradi o livelli di purezza di lecitina (di soia) fornisce Molekula?
Molekula fornisce lecitina (di soia) di grado alimentare e di grado industriale, conformi agli standard normativi di sicurezza e prestazioni per le rispettive applicazioni.
Molekula può fornire lecitina (di soia) in grandi quantità per la produzione su larga scala?
Sì, Molekula può fornire lecitina (di soia) in grandi quantità, con opzioni di imballaggio flessibili (ad es. fusti, cisternette IBC) personalizzate in base alle vostre esigenze produttive e logistiche.
Quale documentazione viene fornita con un ordine di lecitina (di soia) da Molekula?
Ogni ordine include un Certificato di Analisi (CoA), una Scheda di Dati di Sicurezza (MSDS) e un Certificato di Qualità (CoQ) per garantire conformità, tracciabilità e sicurezza per la vostra applicazione.
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