Molekula
Isomaltobiosio
Isomaltose
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L'isomaltosio è un disaccaride riducente composto da due unità di glucosio legate da un legame glicosidico α(1→6), utilizzato principalmente nella ricerca biochimica come substrato per le α-glucosidasi, quali la saccarasi-isomaltasi e l'oligo-1,6-glucosidasi, e come standard di riferimento nell'analisi dei carboidrati. Ha formula molecolare C12H22O11, peso molecolare di 342.3 g/mol ed è stabile a temperatura ambiente. Numero CAS: 499-40-1. Molekula fornisce isomaltosio in quantità dalla scala di ricerca fino a quelle all'ingrosso, con documentazione completa e tracciabilità ISO 9001:2015.
Immagine a solo scopo illustrativo. Sono disponibili altri imballaggi e formati.
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Specifiche
| Property | Value |
|---|---|
| Appearance | White powder |
| Water | ≤5.0% |
| Total plate count | ≤3000 CFU/g |
| pH | 4.0 -6.0 |
| Solubility | ≥99.0% |
| Sulphated Ash | ≤0.3% |
| Identification (IR) | Conforms to reference |
| E. Coli | ≤10 CFU/g |
| Mould & Yeast | ≤50 CFU/g |
| IMO content (On dry matter basis) | ≥90.0% |
| IG2 + P + IG3 content (On dry matter basis) | ≥45.0% |
Immagazzinamento e manipolazione
| Property | Value |
|---|---|
| Temperatura di Conservazione | Ambient |
| Acidità | Neutral |
Identificazione
| Property | Value |
|---|---|
| SKU | 90037915 |
| Numero CAS | 499-40-1 |
| Nome IUPAC | (3R,4S,5S,6R)-6-[[(2S,3R,4S,5S,6R)-3,4,5-trihydroxy-6-(hydroxymethyl)oxan-2-yl]oxymethyl]oxane-2,3,4,5-tetrol |
| Formula molecolare | C12H22O11 |
| Peso molecolare | 342.3 |
| Massa esatta | 342.1162 |
| SMILES | C([C@@H]1[C@H]([C@@H]([C@H]([C@H](O1)OC[C@@H]2[C@H]([C@@H]([C@H](C(O2)O)O)O)O)O)O)O)O |
| InChIKey | DLRVVLDZNNYCBX-RTPHMHGBSA-N |
| InChI | InChI=1S/C12H22O11/c13-1-3-5(14)8(17)10(19)12(23-3)21-2-4-6(15)7(16)9(18)11(20)22-4/h3-20H,1-2H2/t3-,4-,5-,6-,7+,8+,9-,10-,11?,12+/m1/s1 |
| PubChem CID | 439193 |
| Codice REACH | Y113 |
| Codice HTS | 2940006000 |
| Codice doganale | 2940000080 |
Sicurezza e GHS
Istruzioni di precauzione
- P264 Lavare accuratamente ... dopo l'uso.
- P280 Indossare guanti/indumenti protettivi/proteggere gli occhi/proteggere il viso.
Documenti
Fogli di dati di sicurezza (SDS)
Disponibile in English, French, German, Italian, Portuguese, Spanish.
Certificato di Analisi (CoA) per lotto
Inserisci un numero di lotto o di partita per recuperare il certificato di analisi relativo a tale partita. Possiamo generarlo dai dati specifici se non è disponibile alcun PDF.
Sinonimi
- 6-((3,4,5-trihydroxy-6-(hydroxymethyl)oxan-2-yl)oxymethyl)oxane-2,3,4,5-tetrol
- 6-O-alpha-D-glucopyranosyl-D-glucopyranose
- 6-O-alpha-D-Glucopyranosyl-D-glucose
- alpha-D-Glc-(1->6)-D-Glc
- alpha-D-Glcp-(1->6)-D-Glcp
- Brachiose
- D-Glucose, 6-O-alpha-D-glucopyranosyl-
- Glc| cent1, 6Glc
- GlyTouCan:G39326SA
Domande frequenti
A cosa serve l'isomaltosio?
L'isomaltosio è utilizzato principalmente come prodotto biochimico per la ricerca, ad esempio come substrato per enzimi α-glucosidasi come la saccarasi-isomaltasi e l'oligo-1,6-glucosidasi, come standard di riferimento nell'analisi dei carboidrati e negli studi sul metabolismo dei carboidrati, dove è presente come metabolita nell'uomo e nel topo.
Qual è la formula chimica e il peso molecolare dell'isomaltosio?
La formula chimica dell'isomaltosio è C12H22O11, con un peso molecolare di 342.3 g/mol.
Come deve essere conservato l'isomaltosio?
L'isomaltosio deve essere conservato a temperatura ambiente, al riparo dall'umidità e dalla luce.
Quale grado di isomaltosio è disponibile?
Molekula fornisce isomaltosio di qualità alimentare, adatto all'uso in applicazioni dietetiche e farmaceutiche.
Molekula può fornire isomaltosio all'ingrosso?
Sì, Molekula può fornire isomaltosio in grandi quantità; contatti il nostro team commerciale per prezzi e disponibilità.
Quale documentazione accompagna un ordine di isomaltosio?
Ogni ordine include un certificato di analisi (CoA) e una scheda di dati di sicurezza (SDS); ulteriore documentazione è disponibile su richiesta.
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