Molekula
Gamma-undecalattone
Gamma-Undecalactone
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Certificato ISO 9001:2015 & ISO 14001:2015 · Fornitura a laboratori e industria dal 1999 · Le dimensioni di confezionamento elencate rappresentano un punto di partenza — produciamo, forniamo e riconfezioniamo nelle quantità di cui hai bisogno
Gamma-Undecalactone is a synthetic lactone widely used in the fragrance industry to create peach, apricot, and other fruity, creamy notes in perfumes, cosmetics, and flavorings. It is also employed in food and beverage applications for its natural-like sweet aroma. This chemical has a CAS number of 104-67-6, with the molecular formula C11H20O2 and a molecular weight of 184.28. It should be stored at ambient temperatures and carries a signal word of "Warning" for safety classification. Molekula supplies Gamma-Undecalactone from research to bulk quantities with full documentation and ISO 9001:2015 traceability.
Immagine a solo scopo illustrativo. Sono disponibili altri imballaggi e formati.
Prezzi e formati disponibili
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Prezzi esclusi IVA/imposta sulle vendite e spese di spedizione.
Specifiche
| Property | Value |
|---|---|
| Appearance | Colourless to pale-yellow liquid |
Immagazzinamento e manipolazione
| Property | Value |
|---|---|
| Temperatura di Conservazione | Ambient |
| Classe di trasporto | 9 |
| Gruppo di imballaggio | III |
| Acidità | Neutral |
Valori di letteratura
Proprietà fisiche pubblicate della sostanza, non specifiche del lotto.
| Property | Value |
|---|---|
| Punto di ebollizione | 297 °C |
| Solubilità (altri solventi) | Soluble in alcohol, most fixed oils and propylene glycol; insoluble in glycerol and in water |
CID PubChem 7714 (Joint FAO/WHO Expert Committee on Food Additives (JECFA))
Identificazione
| Property | Value |
|---|---|
| SKU | 90036900 |
| Numero CAS | 104-67-6 |
| Nome IUPAC | 5-heptyloxolan-2-one |
| Numero CE | 203-225-4 |
| Formula molecolare | C11H20O2 |
| Peso molecolare | 184.28 |
| Massa esatta | 184.1463 |
| SMILES | CCCCCCCC1CCC(=O)O1 |
| InChIKey | PHXATPHONSXBIL-UHFFFAOYSA-N |
| InChI | InChI=1S/C11H20O2/c1-2-3-4-5-6-7-10-8-9-11(12)13-10/h10H,2-9H2,1H3 |
| PubChem CID | 7714 |
| Numero ONU | UN3082 |
| Codice REACH | Y110 |
| Elencato TSCA | Sì |
| Codice HTS | 2932.20.5050 |
| Codice doganale | 2932209090 |
Sicurezza e GHS
-
Hazardous to the Environment
GHS09
Dichiarazioni di pericolo
- H411 Tossico per gli organismi acquatici con effetti di lunga durata.
Istruzioni di precauzione
- P273 Non disperdere nell'ambiente.
- P280 Indossare guanti/indumenti protettivi/proteggere gli occhi/proteggere il viso.
- P390 Assorbire la fuoriuscita per evitare danni materiali.
Documenti
Fogli di dati di sicurezza (SDS)
Disponibile in English, French, German, Italian, Portuguese, Spanish.
Certificato di Analisi (CoA) per lotto
Inserisci un numero di lotto o di partita per recuperare il certificato di analisi relativo a tale partita. Possiamo generarlo dai dati specifici se non è disponibile alcun PDF.
Certificati di qualità
Molekula Group è certificato ISO 9001:2015 (qualità) e ISO 14001:2015 (gestione ambientale), con audit effettuato da un organismo accreditato UKAS. Entrambi i certificati sono validi fino al 17 maggio 2028.
Sinonimi
- 1,4-Undecanolide
- 2(3H)-Furanone, 5-heptyldihydro-
- 5-Heptyldihydro-2(3H)-furanone
- 5-heptyloxolan-2-one
- Aldehyde C-14 peach
- gamma-Undecanolactone
- Peach aldehyde
- Peach lactone
- Persicol
- Undecan-4-olide
Domande frequenti
What is gamma-undecalactone commonly used for?
Gamma-undecalactone is primarily used as a flavor and fragrance compound, known for its peach-like aroma, and is commonly found in food, beverages, and perfumes.
What is the chemical formula and molecular weight of gamma-undecalactone?
The chemical formula is C11H20O2, and the molecular weight is 184.28 g/mol.
How should gamma-undecalactone be stored?
Store gamma-undecalactone at ambient temperature in a cool, dry place, away from direct sunlight and incompatible materials.
What grades or purity levels of gamma-undecalactone does Molekula supply?
Molekula's specification for gamma-undecalactone describes a colourless to pale-yellow liquid. Please contact Molekula for current grade and purity details.
Can Molekula supply gamma-undecalactone in bulk quantities?
Yes, Molekula can supply gamma-undecalactone in bulk quantities, with flexible packaging options (drums, IBCs, or custom solutions) based on customer requirements.
What documentation is provided with an order of gamma-undecalactone?
Each order includes a Certificate of Analysis (CoA) and Material Safety Data Sheet (MSDS).
Gamma-undecalattone è considerata merce pericolosa per la spedizione?
Sì. Gamma-undecalattone viene spedito come merce pericolosa: UN3082, classe 9, gruppo di imballaggio III.
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Indicaci il prodotto, il grado e la quantità — Molekula di solito risponde entro un giorno lavorativo con prezzo e tempi di consegna.