Molekula
Gamma-undécalactone
Gamma-Undecalactone
Certifié ISO 9001:2015 & ISO 14001:2015 · Fournisseur pour laboratoires et industries depuis 2000 · Certificat d’Analyse (CoA) pour chaque lot
Gamma-Undecalactone is a synthetic lactone widely used in the fragrance industry to create peach, apricot, and other fruity, creamy notes in perfumes, cosmetics, and flavorings. It is also employed in food and beverage applications for its natural-like sweet aroma. This chemical has a CAS number of 104-67-6, with the molecular formula C11H20O2 and a molecular weight of 184.28. It should be stored at ambient temperatures and carries a signal word of "Warning" for safety classification. Molekula supplies Gamma-Undecalactone from research to bulk quantities with full documentation and ISO 9001:2015 traceability.
Aperçu
Gamma-Undecalactone is a synthetic lactone widely used in the fragrance industry to create peach, apricot, and other fruity, creamy notes in perfumes, cosmetics, and flavorings. It is also employed in food and beverage applications for its natural-like sweet aroma. This chemical has a CAS number of 104-67-6, with the molecular formula C11H20O2 and a molecular weight of 184.28. It should be stored at ambient temperatures and carries a signal word of "Warning" for safety classification. Molekula supplies Gamma-Undecalactone from research to bulk quantities with full documentation and ISO 9001:2015 traceability.
Prix et formats de conditionnement
Prix sur demande — emballages disponibles de la recherche à la quantité industrielle.
Les prix ne comprennent pas la TVA, les taxes sur les ventes ni les frais d'expédition. Des emballages en grande quantité et sur mesure sont disponibles sur demande.
Spécifications
| Property | Value |
|---|---|
| Appearance | Colourless to pale-yellow liquid |
Stockage et manipulation
| Property | Value |
|---|---|
| Température de stockage | Ambient |
| Classe de transport | 9 |
| Groupe d'emballage | III |
| Acidité | Neutral |
Identification
| Property | Value |
|---|---|
| SKU | 90036900 |
| Numéro CAS | 104-67-6 |
| Formule moléculaire | C11H20O2 |
| Masse moléculaire | 184.28 |
| SMILES | CCCCCCCC1CCC(=O)O1 |
| Numéro EC / Numéro ONU | 3082 |
| Code REACH | Y110 |
| Inscrit au TSCA | Oui |
| Code HTS | 2932.20.5050 |
| Code tarifaire | 2932209090 |
Sécurité et GHS
-
Hazardous to the Environment
GHS09
Déclarations de danger
- H411 Toxique pour les organismes aquatiques, entraîne des effets néfastes à long terme.
Déclarations de précaution
- P273 Éviter le rejet dans l'environnement.
- P280 Porter des gants de protection/des vêtements de protection/un équipement de protection des yeux/du visage/une protection auditive/...
- P390 Absorber toute substance répandue pour éviter qu'elle attaque les matériaux environnants.
Documents
Fiches de données de sécurité (FDS)
Disponible en English, French, German, Italian, Portuguese, Spanish.
Certificat d'analyse (CoA) par lot
Saisissez un numéro de lot ou de série pour récupérer le certificat d'analyse correspondant à ce lot spécifique. Nous pouvons en générer un à partir des données de spécification si aucun PDF n'est disponible.
Synonymes
Aucun autre nom enregistré pour ce produit.
Questions fréquentes
What is gamma-undecalactone commonly used for?
Gamma-undecalactone is primarily used as a flavor and fragrance compound, known for its peach-like aroma, and is commonly found in food, beverages, and perfumes.
What is the chemical formula and molecular weight of gamma-undecalactone?
The chemical formula is **C11H20O2**, and the molecular weight is **184.28 g/mol**.
How should gamma-undecalactone be stored?
Store gamma-undecalactone at **ambient temperature** in a cool, dry place, away from direct sunlight and incompatible materials.
What grades or purity levels of gamma-undecalactone does Molekula supply?
Molekula supplies **food-grade, fragrance-grade, and technical-grade** gamma-undecalactone, with purity levels typically ≥98%.
Can Molekula supply gamma-undecalactone in bulk quantities?
Yes, Molekula can supply gamma-undecalactone in **bulk quantities**, with flexible packaging options (drums, IBCs, or custom solutions) based on customer requirements.
What documentation is provided with an order of gamma-undecalactone?
Each order includes a **Certificate of Analysis (CoA)**, Material Safety Data Sheet (MSDS), and, if applicable, **food-grade or fragrance compliance certificates** for regulatory assurance.
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