Molekula
Gamma-Undecalacton
Gamma-Undecalactone
Belieferung von über 4.500 Kunden in mehr als 80 Ländern
ISO 9001:2015 & ISO 14001:2015 zertifiziert · Lieferant für Laboratorien und Industrie seit 1999 · Die aufgelisteten Packungsgrößen sind ein Ausgangspunkt — wir fertigen, beziehen und konfektionieren nach Ihren Bedarfsmengen.
Gamma-Undecalactone is a synthetic lactone widely used in the fragrance industry to create peach, apricot, and other fruity, creamy notes in perfumes, cosmetics, and flavorings. It is also employed in food and beverage applications for its natural-like sweet aroma. This chemical has a CAS number of 104-67-6, with the molecular formula C11H20O2 and a molecular weight of 184.28. It should be stored at ambient temperatures and carries a signal word of "Warning" for safety classification. Molekula supplies Gamma-Undecalactone from research to bulk quantities with full documentation and ISO 9001:2015 traceability.
Abbildung dient nur zur Veranschaulichung. Weitere Verpackungen und Gebindegrößen sind erhältlich.
Preise und Verpackungsgrößen
Verpackungsgrößen und Preise
Preis auf Anfrage — Verpackungen von Forschungs- bis Großmengen erhältlich.
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Preise verstehen sich zzgl. MwSt./Umsatzsteuer und ohne Versandkosten.
Spezifikationen
| Property | Value |
|---|---|
| Appearance | Colourless to pale-yellow liquid |
Lagerung und Handhabung
| Property | Value |
|---|---|
| Lagertemperatur | Ambient |
| Transportklasse | 9 |
| Verpackungsgruppe | III |
| Säuregehalt | Neutral |
Literaturwerte
Veröffentlichte physikalische Eigenschaften der Substanz, keine Chargenspezifikationen.
| Property | Value |
|---|---|
| Siedepunkt | 297 °C |
| Löslichkeit (andere Lösungsmittel) | Soluble in alcohol, most fixed oils and propylene glycol; insoluble in glycerol and in water |
PubChem CID 7714 (Joint FAO/WHO Expert Committee on Food Additives (JECFA))
Identifizierung
| Property | Value |
|---|---|
| SKU | 90036900 |
| CAS-Nummer | 104-67-6 |
| IUPAC-Name | 5-heptyloxolan-2-one |
| EG-Nummer | 203-225-4 |
| Molekülformel | C11H20O2 |
| Molekulargewicht | 184.28 |
| Exakte Masse | 184.1463 |
| SMILES | CCCCCCCC1CCC(=O)O1 |
| InChIKey | PHXATPHONSXBIL-UHFFFAOYSA-N |
| InChI | InChI=1S/C11H20O2/c1-2-3-4-5-6-7-10-8-9-11(12)13-10/h10H,2-9H2,1H3 |
| PubChem CID | 7714 |
| UN-Nummer | UN3082 |
| REACH-Code | Y110 |
| TSCA aufgeführt | Ja |
| HTS-Code | 2932.20.5050 |
| Zolltarifnummer | 2932209090 |
Sicherheit & GHS
-
Hazardous to the Environment
GHS09
Gefahrenhinweise
- H411 Giftig für Wasserorganismen, mit langfristiger Wirkung.
Vorsichtsmaßnahmen
- P273 Freisetzung in die Umwelt vermeiden.
- P280 Schutzhandschuhe / Schutzkleidung / Augenschutz / Gesichtsschutz tragen.
- P390 Verschüttete Mengen aufnehmen, um Materialschäden zu vermeiden.
Dokumente
Sicherheitsdatenblätter (SDS)
Verfügbar in English, French, German, Italian, Portuguese, Spanish.
Zertifikat der Analyse (CoA) nach Charge
Geben Sie eine Chargen- oder Seriennummer ein, um die CoA für diese spezifische Charge abzurufen. Wir können eine erstellen, wenn keine PDF-Datei vorliegt, basierend auf den Spezifikationsdaten.
Qualitätszertifikate
Die Molekula Group ist nach ISO 9001:2015 (Qualität) und ISO 14001:2015 (Umweltmanagement) zertifiziert, auditiert durch eine von der UKAS akkreditierte Stelle. Beide Zertifikate sind bis zum 17. Mai 2028 gültig.
Synonyme
- 1,4-Undecanolide
- 2(3H)-Furanone, 5-heptyldihydro-
- 5-Heptyldihydro-2(3H)-furanone
- 5-heptyloxolan-2-one
- Aldehyde C-14 peach
- gamma-Undecanolactone
- Peach aldehyde
- Peach lactone
- Persicol
- Undecan-4-olide
Häufig gestellte Fragen
What is gamma-undecalactone commonly used for?
Gamma-undecalactone is primarily used as a flavor and fragrance compound, known for its peach-like aroma, and is commonly found in food, beverages, and perfumes.
What is the chemical formula and molecular weight of gamma-undecalactone?
The chemical formula is C11H20O2, and the molecular weight is 184.28 g/mol.
How should gamma-undecalactone be stored?
Store gamma-undecalactone at ambient temperature in a cool, dry place, away from direct sunlight and incompatible materials.
What grades or purity levels of gamma-undecalactone does Molekula supply?
Molekula's specification for gamma-undecalactone describes a colourless to pale-yellow liquid. Please contact Molekula for current grade and purity details.
Can Molekula supply gamma-undecalactone in bulk quantities?
Yes, Molekula can supply gamma-undecalactone in bulk quantities, with flexible packaging options (drums, IBCs, or custom solutions) based on customer requirements.
What documentation is provided with an order of gamma-undecalactone?
Each order includes a Certificate of Analysis (CoA) and Material Safety Data Sheet (MSDS).
Ist Gamma-Undecalacton Gefahrgut für den Versand?
Ja. Gamma-Undecalacton wird als Gefahrgut versendet: UN UN3082, Klasse 9, Verpackungsgruppe III.
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