Molekula
Gamma-Undecalacton
Gamma-Undecalactone
Belieferung von über 4.500 Kunden in mehr als 80 Ländern
ISO 9001:2015 & ISO 14001:2015 zertifiziert · Lieferant für Laboratorien und Industrie seit 2000 · Die aufgelisteten Packungsgrößen sind ein Ausgangspunkt — wir fertigen, beziehen und konfektionieren nach Ihren Bedarfsmengen.
Gamma-Undecalactone ist ein synthetisches Lacton, das in der Duftstoffindustrie weit verbreitet ist, um Pfirsich-, Aprikosen- und andere fruchtige, cremige Noten in Parfums, Kosmetika und Aromen zu erzeugen. Aufgrund seines natürlich wirkenden süßen Aromas wird es auch in Lebensmittel- und Getränkeanwendungen eingesetzt. Diese Chemikalie hat die CAS-Nummer 104-67-6, die Summenformel C11H20O2 und ein Molekulargewicht von 184.28. Sie sollte bei Umgebungstemperatur gelagert werden und trägt gemäß Sicherheitseinstufung das Signalwort „Achtung“. Molekula liefert Gamma-Undecalactone von Forschungs- bis zu Großmengen mit vollständiger Dokumentation und Rückverfolgbarkeit nach ISO 9001:2015.
Abbildung dient nur zur Veranschaulichung. Weitere Verpackungen und Gebindegrößen sind erhältlich.
Preise und Verpackungsgrößen
Verpackungsgrößen und Preise
Preis auf Anfrage — Verpackungen von Forschungs- bis Großmengen erhältlich.
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Teilen Sie uns mit, welche Mengen Sie benötigen und wann — ob Fässer, IBCs, Säcke oder eine einmalige Großlieferung. Wir produzieren oder beschaffen das Produkt und unterbreiten Ihnen ein Angebot.
Preise verstehen sich zzgl. MwSt./Umsatzsteuer und ohne Versandkosten.
Spezifikationen
| Property | Value |
|---|---|
| Appearance | Colourless to pale-yellow liquid |
Lagerung und Handhabung
| Property | Value |
|---|---|
| Lagertemperatur | Ambient |
| Transportklasse | 9 |
| Verpackungsgruppe | III |
| Säuregehalt | Neutral |
Literaturwerte
Veröffentlichte physikalische Eigenschaften der Substanz, keine Chargenspezifikationen.
| Property | Value |
|---|---|
| Siedepunkt | 297 °C |
| Löslichkeit (andere Lösungsmittel) | Soluble in alcohol, most fixed oils and propylene glycol; insoluble in glycerol and in water |
PubChem CID 7714 (Joint FAO/WHO Expert Committee on Food Additives (JECFA))
Identifizierung
| Property | Value |
|---|---|
| SKU | 90036900 |
| CAS-Nummer | 104-67-6 |
| IUPAC-Name | 5-heptyloxolan-2-one |
| EG-Nummer | 203-225-4 |
| Molekülformel | C11H20O2 |
| Molekulargewicht | 184.28 |
| Exakte Masse | 184.1463 |
| SMILES | CCCCCCCC1CCC(=O)O1 |
| InChIKey | PHXATPHONSXBIL-UHFFFAOYSA-N |
| InChI | InChI=1S/C11H20O2/c1-2-3-4-5-6-7-10-8-9-11(12)13-10/h10H,2-9H2,1H3 |
| PubChem CID | 7714 |
| UN-Nummer | UN3082 |
| REACH-Code | Y110 |
| TSCA aufgeführt | Ja |
| HTS-Code | 2932.20.5050 |
| Zolltarifnummer | 2932209090 |
Sicherheit & GHS
-
Hazardous to the Environment
GHS09
Gefahrenhinweise
- H411 Giftig für Wasserorganismen, mit langfristiger Wirkung.
Vorsichtsmaßnahmen
- P273 Freisetzung in die Umwelt vermeiden.
- P280 Schutzhandschuhe / Schutzkleidung / Augenschutz / Gesichtsschutz tragen.
- P390 Verschüttete Mengen aufnehmen, um Materialschäden zu vermeiden.
Dokumente
Sicherheitsdatenblätter (SDS)
Verfügbar in English, French, German, Italian, Portuguese, Spanish.
Zertifikat der Analyse (CoA) nach Charge
Geben Sie eine Chargen- oder Seriennummer ein, um die CoA für diese spezifische Charge abzurufen. Wir können eine erstellen, wenn keine PDF-Datei vorliegt, basierend auf den Spezifikationsdaten.
Synonyme
- 1,4-Undecanolide
- 2(3H)-Furanone, 5-heptyldihydro-
- 5-Heptyldihydro-2(3H)-furanone
- 5-heptyloxolan-2-one
- Aldehyde C-14 peach
- gamma-Undecanolactone
- Peach aldehyde
- Peach lactone
- Persicol
- Undecan-4-olide
Häufig gestellte Fragen
Wofür wird gamma-undecalactone üblicherweise verwendet?
Gamma-undecalactone wird hauptsächlich als Aroma- und Duftstoff verwendet. Es ist für seinen pfirsichartigen Duft bekannt und kommt häufig in Lebensmitteln, Getränken und Parfums vor.
Wie lauten die chemische Formel und das Molekulargewicht von gamma-undecalactone?
Die chemische Formel lautet **C11H20O2**, und das Molekulargewicht beträgt **184.28 g/mol**.
Wie sollte gamma-undecalactone gelagert werden?
Lagern Sie gamma-undecalactone bei **Umgebungstemperatur** an einem kühlen, trockenen Ort, geschützt vor direktem Sonnenlicht und fern von unverträglichen Stoffen.
Welche Qualitäten bzw. Reinheitsgrade von gamma-undecalactone liefert Molekula?
Molekula liefert gamma-undecalactone in **Lebensmittelqualität, Duftstoffqualität und technischer Qualität** mit Reinheitsgraden von typischerweise ≥98%.
Kann Molekula gamma-undecalactone in großen Mengen liefern?
Ja, Molekula kann gamma-undecalactone in **großen Mengen** liefern, mit flexiblen Verpackungsoptionen (Fässer, IBCs oder individuelle Lösungen) je nach Kundenanforderungen.
Welche Dokumentation wird mit einer Bestellung von gamma-undecalactone bereitgestellt?
Jede Bestellung enthält ein **Analysenzertifikat (CoA)**, ein Sicherheitsdatenblatt (MSDS) sowie gegebenenfalls **Konformitätsbescheinigungen für Lebensmittel- oder Duftstoffqualität** zur Absicherung der regulatorischen Anforderungen.
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