Molekula
Butirrato di eptile
Heptyl butyrate
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L'eptil butirrato è un estere sintetico utilizzato principalmente in aromi e fragranze per il suo aroma fruttato simile all'ananas, nonché in profumeria e in applicazioni cosmetiche. Viene inoltre impiegato nelle formulazioni di alimenti e bevande per riprodurre note fruttate naturali. Questo liquido limpido e incolore ha numero CAS 5870-93-9, formula molecolare C11H22O2 e peso molecolare di 186.29 g/mol. È stabile in condizioni di conservazione ambiente e non riporta alcuna avvertenza secondo la classificazione standard dei pericoli. Molekula fornisce l'eptil butirrato in quantità dalla ricerca all'ingrosso, con documentazione completa e tracciabilità ISO 9001:2015.
Immagine a solo scopo illustrativo. Sono disponibili altri imballaggi e formati.
Prezzi e formati disponibili
Formati confezione e prezzi
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Prezzi esclusi IVA/imposta sulle vendite e spese di spedizione.
Specifiche
| Property | Value |
|---|---|
| Appearance | Colourless to pale-yellow liquid |
| Melting Point | 25°C |
| Identification (IR) | Conforms to reference |
| Ester Content | ≥98.0% |
| Acid Value (mg KOH/g) | ≤2.0% |
| Relative density (25°C) | 0.870 - 0.878 |
Immagazzinamento e manipolazione
| Property | Value |
|---|---|
| Temperatura di Conservazione | Ambient |
| Punto di infiammabilità | 91 °C |
| Acidità | Neutral |
Valori di letteratura
Proprietà fisiche pubblicate della sostanza, non specifiche del lotto.
| Property | Value |
|---|---|
| Punto di fusione | -57.5 °C |
| Punto di ebollizione | 225 to 226 °C at 760 mmHg |
| Solubilità (altri solventi) | Soluble in alcohol, propylene glycol; insoluble in water |
CID PubChem 62592 (Human Metabolome Database (HMDB), Joint FAO/WHO Expert Committee on Food Additives (JECFA))
Identificazione
| Property | Value |
|---|---|
| SKU | 90037656 |
| Numero CAS | 5870-93-9 |
| Nome IUPAC | heptyl butanoate |
| Numero CE | 227-526-5 |
| Formula molecolare | C11H22O2 |
| Peso molecolare | 186.29 |
| Massa esatta | 186.162 |
| SMILES | CCCCCCCOC(=O)CCC |
| InChIKey | JPQHLIYIQARLQM-UHFFFAOYSA-N |
| InChI | InChI=1S/C11H22O2/c1-3-5-6-7-8-10-13-11(12)9-4-2/h3-10H2,1-2H3 |
| PubChem CID | 62592 |
| Codice REACH | Y113 |
| Elencato TSCA | Sì |
| Codice HTS | 2915.60.5000 |
| Codice doganale | 2915601990 |
Sicurezza e GHS
Istruzioni di precauzione
- P280 Indossare guanti/indumenti protettivi/proteggere gli occhi/proteggere il viso.
Documenti
Fogli di dati di sicurezza (SDS)
Disponibile in English, French, German, Italian, Portuguese, Spanish.
Certificato di Analisi (CoA) per lotto
Inserisci un numero di lotto o di partita per recuperare il certificato di analisi relativo a tale partita. Possiamo generarlo dai dati specifici se non è disponibile alcun PDF.
Sinonimi
- Butanoic acid, heptyl ester
- Butyric acid, heptyl ester
- FEMA 2549
- FEMA No. 2549
- Heptyl butanoate
- Heptyl butanoic acid
- Heptyl butyric acid
- n-Heptyl butanoate
- n-Heptyl n-butyrate
Domande frequenti
Per cosa viene comunemente utilizzato il butirrato di eptile?
Il butirrato di eptile è utilizzato principalmente come aromatizzante in alimenti e bevande, ai quali conferisce un aroma e un sapore fruttati simili all'ananas, ed è impiegato anche in profumeria e nelle formulazioni di fragranze.
Qual è la formula chimica e il peso molecolare del butirrato di eptile?
La formula chimica è **C11H22O2** e il peso molecolare è **186.29 g/mol**.
Come deve essere conservato il butirrato di eptile?
Conservare il butirrato di eptile a **temperatura ambiente** in un contenitore ben chiuso, al riparo dalla luce solare diretta e dall'umidità.
Quali gradi o livelli di purezza del butirrato di eptile fornisce Molekula?
Molekula fornisce **butirrato di eptile di grado alimentare e di grado industriale**, con livelli di purezza tipicamente ≥98% per le applicazioni alimentari.
Molekula può fornire butirrato di eptile in grandi quantità?
Sì, Molekula può fornire butirrato di eptile in **grandi quantità**, con opzioni di confezionamento flessibili (fusti, IBCs o soluzioni personalizzate).
Quale documentazione accompagna un ordine di butirrato di eptile?
Ogni ordine include un **certificato di analisi (CoA)**, una scheda di dati di sicurezza (MSDS) e, per i prodotti di grado alimentare, un **certificato di grado alimentare** e documentazione specifica del lotto.
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