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Molekula

Molekula

Acide oléique 75% qualité alimentaire (norme FCC)

Oleic Acid 75% Food Grade

SKU 90038344 CAS 112-80-1 C18H34O2 MW 282.46 Sur commande Quantités en vrac sur demande

Fournisseur de plus de 4 500 clients dans plus de 80 pays

Certifié ISO 9001:2015 & ISO 14001:2015 · Fournisseur de laboratoires et de l'industrie depuis 2000 · Les tailles de conditionnement listées constituent un point de départ — nous fabriquons, approvisionnons et reconditionnons selon la quantité nécessaire.

Oleic Acid 75% Food Grade est un acide gras d'origine naturelle issu d'huiles végétales, couramment utilisé comme émulsifiant, lubrifiant et solvant dans la transformation alimentaire, les cosmétiques et les produits pharmaceutiques. Il sert également à fabriquer des savons, des détergents et des tensioactifs, à préparer l'huile de rouge turc, ainsi qu'à l'imperméabilisation des textiles et à l'épaississement des huiles lubrifiantes. Il améliore la texture, renforce la stabilité et facilite la formulation. Ce produit de qualité alimentaire possède le numéro CAS 112-80-1, la formule moléculaire C18H34O2 et une masse moléculaire de 282.46. Il doit être stocké entre 2 et 8 °C, ne comporte aucune mention d'avertissement relative aux dangers et répond à des normes strictes de sécurité alimentaire. Molekula fournit Oleic Acid 75% Food Grade en quantités allant de la recherche au vrac, avec une documentation complète et une traçabilité ISO 9001:2015.

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Image fournie à titre d'illustration uniquement. D'autres conditionnements et formats sont disponibles.

Prix et formats de conditionnement

Tailles de conditionnement et tarifs

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Indiquez-nous les quantités souhaitées et vos délais — fûts, IBC, sacs ou commande en vrac ponctuelle. Nous nous chargerons de la fabrication ou de l'approvisionnement et reviendrons vers vous avec une proposition tarifaire.

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Prix hors TVA/taxe de vente et frais de livraison.

Spécifications

Property Value
Iodine value (g I2/100g) ≥ 86.0
Saponification Value (mgKOH/g) 196-204
Acid Value (mg KOH/g) 195-203
Titre ≤ 9.0
colour (5 ¼ Lov. Cell) R ≤ 1
Colour (5 ¼ Lov. Cell) Y ≤ 10
Fatty acid composition (% below C14) < 3
Fatty acid composition (C16, Palmitic Acid %) < 6
Fatty acid composition (C18, Stearic Acid %) < 2
Fatty acid composition (C18:1, Oleic Acid %) > 78
Fatty acid composition (C18:2, Linoleic Acid %) < 13
Fatty acid composition (C18:3, Linolenic Acid %) < 0.5
Fatty acid composition (% above C20) < 1.5

Stockage et manipulation

Property Value
Température de stockage 2 to 8 °C
Point d'inflammation 189 °C
Acidité Acid

Identification

Property Value
SKU 90038344
Numéro CAS 112-80-1
Nom IUPAC (Z)-octadec-9-enoic acid
Numéro CE 204-007-1
Formule moléculaire C18H34O2
Masse moléculaire 282.46
Masse exacte 282.2559
SMILES CCCCCCCC/C=C\CCCCCCCC(=O)O
InChIKey ZQPPMHVWECSIRJ-KTKRTIGZSA-N
InChI InChI=1S/C18H34O2/c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12-13-14-15-16-17-18(19)20/h9-10H,2-8,11-17H2,1H3,(H,19,20)/b10-9-
PubChem CID 445639
Code REACH Y113
Inscrit au TSCA Oui
Code HTS 3823120000
Code tarifaire 3823120050

Sécurité et GHS

Déclarations de précaution

  • P264 Se laver ... soigneusement après manipulation.
  • P280 Porter des gants de protection/des vêtements de protection/un équipement de protection des yeux/du visage/une protection auditive/...

Documents

Fiches de données de sécurité (FDS)

Disponible en English, English (US), French, German, Italian, Spanish.

Certificat d'analyse (CoA) par lot

Saisissez un numéro de lot ou de série pour récupérer le certificat d'analyse correspondant à ce lot spécifique. Nous pouvons en générer un à partir des données de spécification si aucun PDF n'est disponible.

Synonymes

  • (Z)-Octadec-9-enoic acid
  • cis-9-Octadecenoic acid
  • cis-Oleic acid
  • Elaidoic acid
  • Glycon RO
  • Glycon wo
  • Oelsauere
  • Pamolyn 100
  • Vopcolene 27
  • Wecoline OO

Questions fréquentes

À quoi sert couramment l'Oleic Acid 75% Food Grade ?

Ce produit est principalement utilisé dans les applications alimentaires comme émulsifiant, lubrifiant et agent de démoulage. Il sert également dans les cosmétiques, les produits pharmaceutiques et les procédés industriels nécessitant un acide gras de haute pureté.

Quelles sont la formule chimique et la masse moléculaire de l'Oleic Acid 75% Food Grade ?

La formule chimique est **C18H34O2** et la masse moléculaire est de **282.46 g/mol**.

Comment conserver l'Oleic Acid 75% Food Grade ?

Conserver entre **2 et 8°C** dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe du soleil et loin des matières incompatibles.

Quelle qualité d'Oleic Acid Molekula fournit-elle, et est-elle conforme aux exigences de qualité alimentaire ?

Molekula fournit de l'**Oleic Acid de qualité alimentaire à 75%**, conforme aux réglementations en matière de sécurité alimentaire pour une utilisation directe dans les applications comestibles.

Molekula peut-elle fournir de l'Oleic Acid 75% Food Grade en grandes quantités ?

Oui, Molekula peut fournir de l'Oleic Acid 75% Food Grade en vrac. Des options d'emballage personnalisées sont disponibles sur demande.

Quels documents accompagnent une commande d'Oleic Acid 75% Food Grade ?

Chaque commande comprend un **certificat d'analyse (CoA)**, une **fiche de données de sécurité (MSDS)** et une **documentation propre au lot** afin de garantir la conformité et l'assurance qualité.

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