Molekula
Acido oleico 75% (qualità alimentare)
Oleic Acid 75% Food Grade
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Certificato ISO 9001:2015 & ISO 14001:2015 · Fornitura a laboratori e industria dal 2000 · Le dimensioni di confezionamento elencate rappresentano un punto di partenza — produciamo, forniamo e riconfezioniamo nelle quantità di cui hai bisogno
Oleic Acid 75% Food Grade è un acido grasso di origine naturale derivato da oli vegetali, comunemente utilizzato come emulsionante, lubrificante e solvente nella lavorazione alimentare, nei cosmetici e nei prodotti farmaceutici. Viene inoltre impiegato nella produzione di saponi, detergenti e tensioattivi, nella preparazione dell'olio rosso turco, nell'impermeabilizzazione dei tessuti e nell'ispessimento degli oli lubrificanti. Migliora la consistenza, aumenta la stabilità e facilita la formulazione. Questo prodotto di grado alimentare ha numero CAS 112-80-1, formula molecolare C18H34O2 e peso molecolare di 282.46. Deve essere conservato tra 2 e 8 °C, non presenta avvertenze di pericolo e soddisfa rigorosi standard di sicurezza alimentare. Molekula fornisce Oleic Acid 75% Food Grade in quantità che vanno dalla ricerca alla fornitura all'ingrosso, con documentazione completa e tracciabilità ISO 9001:2015.
Immagine a solo scopo illustrativo. Sono disponibili altri imballaggi e formati.
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Specifiche
| Property | Value |
|---|---|
| Iodine value (g I2/100g) | ≥ 86.0 |
| Saponification Value (mgKOH/g) | 196-204 |
| Acid Value (mg KOH/g) | 195-203 |
| Titre | ≤ 9.0 |
| colour (5 ¼ Lov. Cell) R | ≤ 1 |
| Colour (5 ¼ Lov. Cell) Y | ≤ 10 |
| Fatty acid composition (% below C14) | < 3 |
| Fatty acid composition (C16, Palmitic Acid %) | < 6 |
| Fatty acid composition (C18, Stearic Acid %) | < 2 |
| Fatty acid composition (C18:1, Oleic Acid %) | > 78 |
| Fatty acid composition (C18:2, Linoleic Acid %) | < 13 |
| Fatty acid composition (C18:3, Linolenic Acid %) | < 0.5 |
| Fatty acid composition (% above C20) | < 1.5 |
Immagazzinamento e manipolazione
| Property | Value |
|---|---|
| Temperatura di Conservazione | 2 to 8 °C |
| Punto di infiammabilità | 189 °C |
| Acidità | Acid |
Identificazione
| Property | Value |
|---|---|
| SKU | 90038344 |
| Numero CAS | 112-80-1 |
| Nome IUPAC | (Z)-octadec-9-enoic acid |
| Numero CE | 204-007-1 |
| Formula molecolare | C18H34O2 |
| Peso molecolare | 282.46 |
| Massa esatta | 282.2559 |
| SMILES | CCCCCCCC/C=C\CCCCCCCC(=O)O |
| InChIKey | ZQPPMHVWECSIRJ-KTKRTIGZSA-N |
| InChI | InChI=1S/C18H34O2/c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12-13-14-15-16-17-18(19)20/h9-10H,2-8,11-17H2,1H3,(H,19,20)/b10-9- |
| PubChem CID | 445639 |
| Codice REACH | Y113 |
| Elencato TSCA | Sì |
| Codice HTS | 3823120000 |
| Codice doganale | 3823120050 |
Sicurezza e GHS
Istruzioni di precauzione
- P264 Lavare accuratamente ... dopo l'uso.
- P280 Indossare guanti/indumenti protettivi/proteggere gli occhi/proteggere il viso.
Documenti
Fogli di dati di sicurezza (SDS)
Disponibile in English, English (US), French, German, Italian, Spanish.
Certificato di Analisi (CoA) per lotto
Inserisci un numero di lotto o di partita per recuperare il certificato di analisi relativo a tale partita. Possiamo generarlo dai dati specifici se non è disponibile alcun PDF.
Sinonimi
- (Z)-Octadec-9-enoic acid
- cis-9-Octadecenoic acid
- cis-Oleic acid
- Elaidoic acid
- Glycon RO
- Glycon wo
- Oelsauere
- Pamolyn 100
- Vopcolene 27
- Wecoline OO
Domande frequenti
Per cosa viene comunemente utilizzato l'Oleic Acid 75% Food Grade?
Questo prodotto è utilizzato principalmente nelle applicazioni alimentari come emulsionante, lubrificante e agente distaccante. Trova impiego anche in cosmetica, nei prodotti farmaceutici e nei processi industriali che richiedono un acido grasso ad elevata purezza.
Qual è la formula chimica e il peso molecolare dell'Oleic Acid 75% Food Grade?
La formula chimica è **C18H34O2** e il peso molecolare è **282.46 g/mol**.
Come deve essere conservato l'Oleic Acid 75% Food Grade?
Conservare a **2-8°C** in un luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce solare diretta e lontano da materiali incompatibili.
Quale grado di Oleic Acid fornisce Molekula, ed è conforme agli standard per uso alimentare?
Molekula fornisce **Oleic Acid al 75% per uso alimentare**, conforme alle normative sulla sicurezza alimentare per l'impiego diretto in applicazioni edibili.
Molekula può fornire Oleic Acid 75% Food Grade in grandi quantità?
Sì, Molekula può fornire Oleic Acid 75% Food Grade in grandi quantità. Sono disponibili opzioni di confezionamento personalizzate su richiesta.
Quale documentazione accompagna un ordine di Oleic Acid 75% Food Grade?
Ogni ordine include un **certificato di analisi (CoA)**, una **scheda di dati di sicurezza (MSDS)** e una **documentazione specifica del lotto** per garantire conformità e controllo qualità.
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