Molekula
Ölsäure 75 % (Lebensmittelqualität)
Oleic Acid 75% Food Grade
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ISO 9001:2015 & ISO 14001:2015 zertifiziert · Lieferant für Laboratorien und Industrie seit 2000 · Die aufgelisteten Packungsgrößen sind ein Ausgangspunkt — wir fertigen, beziehen und konfektionieren nach Ihren Bedarfsmengen.
Oleic Acid 75% Food Grade ist eine natürlich vorkommende Fettsäure, die aus Pflanzenölen gewonnen wird und häufig als Emulgator, Schmiermittel und Lösungsmittel in der Lebensmittelverarbeitung, in Kosmetika und in Arzneimitteln eingesetzt wird. Sie wird außerdem zur Herstellung von Seifen, Waschmitteln und Tensiden, zur Herstellung von Türkischrotöl sowie zur Imprägnierung von Textilien und zur Verdickung von Schmierölen verwendet. Sie verbessert die Textur, erhöht die Stabilität und unterstützt die Formulierung. Dieses Produkt in Lebensmittelqualität hat die CAS-Nummer 112-80-1, die Summenformel C18H34O2 und ein Molekulargewicht von 282.46. Es muss zwischen 2 und 8 °C gelagert werden, trägt kein Signalwort für Gefahren und erfüllt strenge Lebensmittelsicherheitsstandards. Molekula liefert Oleic Acid 75% Food Grade von Forschungs- bis hin zu Großmengen mit vollständiger Dokumentation und Rückverfolgbarkeit nach ISO 9001:2015.
Abbildung dient nur zur Veranschaulichung. Weitere Verpackungen und Gebindegrößen sind erhältlich.
Preise und Verpackungsgrößen
Verpackungsgrößen und Preise
Preis auf Anfrage — Verpackungen von Forschungs- bis Großmengen erhältlich.
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Preise verstehen sich zzgl. MwSt./Umsatzsteuer und ohne Versandkosten.
Spezifikationen
| Property | Value |
|---|---|
| Iodine value (g I2/100g) | ≥ 86.0 |
| Saponification Value (mgKOH/g) | 196-204 |
| Acid Value (mg KOH/g) | 195-203 |
| Titre | ≤ 9.0 |
| colour (5 ¼ Lov. Cell) R | ≤ 1 |
| Colour (5 ¼ Lov. Cell) Y | ≤ 10 |
| Fatty acid composition (% below C14) | < 3 |
| Fatty acid composition (C16, Palmitic Acid %) | < 6 |
| Fatty acid composition (C18, Stearic Acid %) | < 2 |
| Fatty acid composition (C18:1, Oleic Acid %) | > 78 |
| Fatty acid composition (C18:2, Linoleic Acid %) | < 13 |
| Fatty acid composition (C18:3, Linolenic Acid %) | < 0.5 |
| Fatty acid composition (% above C20) | < 1.5 |
Lagerung und Handhabung
| Property | Value |
|---|---|
| Lagertemperatur | 2 to 8 °C |
| Flashpunkt | 189 °C |
| Säuregehalt | Acid |
Identifizierung
| Property | Value |
|---|---|
| SKU | 90038344 |
| CAS-Nummer | 112-80-1 |
| IUPAC-Name | (Z)-octadec-9-enoic acid |
| EG-Nummer | 204-007-1 |
| Molekülformel | C18H34O2 |
| Molekulargewicht | 282.46 |
| Exakte Masse | 282.2559 |
| SMILES | CCCCCCCC/C=C\CCCCCCCC(=O)O |
| InChIKey | ZQPPMHVWECSIRJ-KTKRTIGZSA-N |
| InChI | InChI=1S/C18H34O2/c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12-13-14-15-16-17-18(19)20/h9-10H,2-8,11-17H2,1H3,(H,19,20)/b10-9- |
| PubChem CID | 445639 |
| REACH-Code | Y113 |
| TSCA aufgeführt | Ja |
| HTS-Code | 3823120000 |
| Zolltarifnummer | 3823120050 |
Sicherheit & GHS
Vorsichtsmaßnahmen
- P264 Nach Gebrauch … gründlich waschen.
- P280 Schutzhandschuhe / Schutzkleidung / Augenschutz / Gesichtsschutz tragen.
Dokumente
Sicherheitsdatenblätter (SDS)
Verfügbar in English, English (US), French, German, Italian, Spanish.
Zertifikat der Analyse (CoA) nach Charge
Geben Sie eine Chargen- oder Seriennummer ein, um die CoA für diese spezifische Charge abzurufen. Wir können eine erstellen, wenn keine PDF-Datei vorliegt, basierend auf den Spezifikationsdaten.
Synonyme
- (Z)-Octadec-9-enoic acid
- cis-9-Octadecenoic acid
- cis-Oleic acid
- Elaidoic acid
- Glycon RO
- Glycon wo
- Oelsauere
- Pamolyn 100
- Vopcolene 27
- Wecoline OO
Häufig gestellte Fragen
Wofür wird Oleic Acid 75% Food Grade üblicherweise verwendet?
Dieses Produkt wird hauptsächlich in Lebensmittelanwendungen als Emulgator, Schmiermittel und Trennmittel eingesetzt. Darüber hinaus findet es Verwendung in Kosmetika, Arzneimitteln und industriellen Prozessen, bei denen eine hochreine Fettsäure erforderlich ist.
Wie lauten die chemische Formel und das Molekulargewicht von Oleic Acid 75% Food Grade?
Die chemische Formel lautet **C18H34O2**, das Molekulargewicht beträgt **282.46 g/mol**.
Wie sollte Oleic Acid 75% Food Grade gelagert werden?
Bei **2 bis 8°C** an einem kühlen, trockenen Ort lagern, geschützt vor direktem Sonnenlicht und entfernt von unverträglichen Stoffen.
Welche Qualität von Oleic Acid liefert Molekula, und ist diese lebensmittelkonform?
Molekula liefert **Oleic Acid in Lebensmittelqualität mit 75%**. Sie entspricht den lebensmittelrechtlichen Vorschriften für die direkte Verwendung in essbaren Anwendungen.
Kann Molekula Oleic Acid 75% Food Grade in großen Mengen liefern?
Ja, Molekula kann Oleic Acid 75% Food Grade in großen Mengen liefern. Individuelle Verpackungsoptionen sind auf Anfrage erhältlich.
Welche Dokumentation liegt einer Bestellung von Oleic Acid 75% Food Grade bei?
Jeder Bestellung liegen ein **Analysenzertifikat (CoA)**, ein **Sicherheitsdatenblatt (MSDS)** und eine **chargenspezifische Dokumentation** bei, um Konformität und Qualitätssicherung zu gewährleisten.
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