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Molekula

Molekula

Néotame

Neotame

SKU 90026241 CAS 165450-17-9 C20H30N2O5 MW 378.46 En stock Quantités en vrac sur demande

Fournisseur de plus de 4 500 clients dans plus de 80 pays

Certifié ISO 9001:2015 & ISO 14001:2015 · Fournisseur de laboratoires et de l'industrie depuis 2000 · Les tailles de conditionnement listées constituent un point de départ — nous fabriquons, approvisionnons et reconditionnons selon la quantité nécessaire.

Le néotame est un édulcorant artificiel intense utilisé dans les produits alimentaires et les boissons pour apporter une saveur sucrée sans calories. Il est chimiquement stable et convient à un large éventail d'applications. CAS : 165450-17-9, Formule moléculaire : C20H30N2O5, Masse molaire : 378.46 g/mol. Conserver à température ambiante. Aucune mention d'avertissement. Molekula fournit le néotame en quantités allant de la recherche au vrac, avec une documentation complète et une traçabilité ISO 9001:2015.

Attendez une réponse sous quelques heures Parler à un chimiste : +33 (0)1 86 26 23 23

Image fournie à titre d'illustration uniquement. D'autres conditionnements et formats sont disponibles.

Prix et formats de conditionnement

Tailles de conditionnement et tarifs

Ces tailles d'emballage ne constituent pas une limite. Molekula conçoit, approvisionne et reconditionne sur commande — si vous avez besoin de 500 kg et que vous ne voyez que 1 kg répertorié, Nous fournissons des devis pour des quantités allant de quelques grammes à plusieurs tonnes.

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  • 25 g — £30.90 par emballage HT · £37.08 TTC

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Indiquez-nous les quantités souhaitées et vos délais — fûts, IBC, sacs ou commande en vrac ponctuelle. Nous nous chargerons de la fabrication ou de l'approvisionnement et reviendrons vers vous avec une proposition tarifaire.

Quantité
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Date souhaitée
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Notes

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Prix hors TVA/taxe de vente et frais de livraison.

Spécifications

Property Value
Appearance White Powder
Water <5.0%
Specific rotation -40 to -43.4
Assay 97 - 102%
Residue on Ignition <0.2%
Any other impurity <2.0%
Lead (Pb) <2ppm

Stockage et manipulation

Property Value
Température de stockage Ambient
Acidité Neutral

Valeurs bibliographiques

Propriétés physiques publiées de la substance, et non spécifications de lot.

Property Value
Point de fusion 81 °C to 84 °C
Solubilité (autres solvants) 4,75 % (w/w) at 60 °C in water, soluble in ethanol and ethyl acetate
pKa pKa1 = 4.11

Source : CID PubChem 9810996 (EU Food Improvement Agents, HSDB)

Identification

Property Value
SKU 90026241
Numéro CAS 165450-17-9
Nom IUPAC (3S)-3-(3,3-dimethylbutylamino)-4-[[(2S)-1-methoxy-1-oxo-3-phenylpropan-2-yl]amino]-4-oxobutanoic acid
Numéro CE 605-408-8
Formule moléculaire C20H30N2O5
Masse moléculaire 378.46
Masse exacte 378.2155
SMILES CC(C)(C)CCN[C@@H](CC(=O)O)C(=O)N[C@@H](CC1=CC=CC=C1)C(=O)OC
InChIKey HLIAVLHNDJUHFG-HOTGVXAUSA-N
InChI InChI=1S/C20H30N2O5/c1-20(2,3)10-11-21-15(13-17(23)24)18(25)22-16(19(26)27-4)12-14-8-6-5-7-9-14/h5-9,15-16,21H,10-13H2,1-4H3,(H,22,25)(H,23,24)/t15-,16-/m0/s1
PubChem CID 9810996
Code REACH Y110
Code HTS 2924.29.7790
Code tarifaire 2924297099

Sécurité et GHS

Déclarations de précaution

  • P280 Porter des gants de protection/des vêtements de protection/un équipement de protection des yeux/du visage/une protection auditive/...

Documents

Fiches de données de sécurité (FDS)

Disponible en English, German, Spanish, French, Italian, Portuguese, Arabic, Dutch.

Certificat d'analyse (CoA) par lot

Saisissez un numéro de lot ou de série pour récupérer le certificat d'analyse correspondant à ce lot spécifique. Nous pouvons en générer un à partir des données de spécification si aucun PDF n'est disponible.

Synonymes

  • E 961
  • INS NO.961
  • L-Phenylalanine, N-(3,3-dimethylbutyl)-L-alpha-aspartyl-, 2-methyl ester
  • methyl N-(3,3-dimethylbutyl)-L-alpha-aspartyl-L-phenylalaninate
  • N-(N-(3,3-dimethylbutyl)-L-alpha-aspartyl)-L-phenylalanine 1-methyl ester
  • N-boc amino alc
  • NC 00723
  • Neotame (Excipient)
  • Neotame (Standard)
  • Neutame.

Questions fréquentes

À quoi sert le Neotame ?

Le Neotame est un édulcorant intense utilisé dans les produits alimentaires et les boissons pour apporter un goût sucré avec un apport calorique minimal.

Quelles sont la formule chimique et la masse moléculaire du Neotame ?

La formule chimique du Neotame est C20H30N2O5 et sa masse moléculaire est de 378,46 g/mol.

Comment le Neotame doit-il être stocké ?

Le Neotame doit être stocké à température ambiante afin de préserver sa stabilité et sa qualité.

Quelle qualité de Neotame Molekula fournit-elle ?

Molekula fournit du Neotame de qualité alimentaire, adapté aux applications comestibles.

Molekula peut-elle fournir du Neotame en grandes quantités ?

Oui, Molekula peut fournir du Neotame en grandes quantités ; veuillez contacter notre équipe commerciale pour connaître les prix et la disponibilité.

Quels documents accompagnent une commande de Neotame ?

Chaque commande comprend un certificat d'analyse (CoA) et une fiche de données de sécurité (SDS) ; des documents supplémentaires peuvent être fournis sur demande.

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