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Molekula

Molekula

Neotam

Neotame

SKU 90026241 CAS 165450-17-9 C20H30N2O5 MW 378.46 Auf Lager Mengen auf Anfrage

Belieferung von über 4.500 Kunden in mehr als 80 Ländern

ISO 9001:2015 & ISO 14001:2015 zertifiziert · Lieferant für Laboratorien und Industrie seit 2000 · Die aufgelisteten Packungsgrößen sind ein Ausgangspunkt — wir fertigen, beziehen und konfektionieren nach Ihren Bedarfsmengen.

Neotam ist ein hochintensiver künstlicher Süßstoff, der in Lebensmitteln und Getränken eingesetzt wird, um Süße ohne Kalorien zu verleihen. Er ist chemisch stabil und für ein breites Anwendungsspektrum geeignet. CAS: 165450-17-9, Summenformel: C20H30N2O5, Molekulargewicht: 378.46 g/mol. Bei Umgebungstemperatur lagern. Kein Signalwort. Molekula liefert Neotam von Forschungs- bis hin zu Großmengen mit vollständiger Dokumentation und Rückverfolgbarkeit nach ISO 9001:2015.

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Abbildung dient nur zur Veranschaulichung. Weitere Verpackungen und Gebindegrößen sind erhältlich.

Preise und Verpackungsgrößen

Verpackungsgrößen und Preise

Diese Packgrößen sind keine Begrenzung. Molekula stellt her, bezieht und verpackt nach Bestellung um — falls Sie 500 kg benötigen und nur 1 kg aufgelistet sehen, Wir bieten Angebote von Gramm bis hin zu Mehrtonnen-Mengen.

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Preise verstehen sich zzgl. MwSt./Umsatzsteuer und ohne Versandkosten.

Spezifikationen

Property Value
Appearance White Powder
Water <5.0%
Specific rotation -40 to -43.4
Assay 97 - 102%
Residue on Ignition <0.2%
Any other impurity <2.0%
Lead (Pb) <2ppm

Lagerung und Handhabung

Property Value
Lagertemperatur Ambient
Säuregehalt Neutral

Literaturwerte

Veröffentlichte physikalische Eigenschaften der Substanz, keine Chargenspezifikationen.

Property Value
Schmelzpunkt 81 °C to 84 °C
Löslichkeit (andere Lösungsmittel) 4,75 % (w/w) at 60 °C in water, soluble in ethanol and ethyl acetate
pKs pKa1 = 4.11

PubChem CID 9810996 (EU Food Improvement Agents, HSDB)

Identifizierung

Property Value
SKU 90026241
CAS-Nummer 165450-17-9
IUPAC-Name (3S)-3-(3,3-dimethylbutylamino)-4-[[(2S)-1-methoxy-1-oxo-3-phenylpropan-2-yl]amino]-4-oxobutanoic acid
EG-Nummer 605-408-8
Molekülformel C20H30N2O5
Molekulargewicht 378.46
Exakte Masse 378.2155
SMILES CC(C)(C)CCN[C@@H](CC(=O)O)C(=O)N[C@@H](CC1=CC=CC=C1)C(=O)OC
InChIKey HLIAVLHNDJUHFG-HOTGVXAUSA-N
InChI InChI=1S/C20H30N2O5/c1-20(2,3)10-11-21-15(13-17(23)24)18(25)22-16(19(26)27-4)12-14-8-6-5-7-9-14/h5-9,15-16,21H,10-13H2,1-4H3,(H,22,25)(H,23,24)/t15-,16-/m0/s1
PubChem CID 9810996
REACH-Code Y110
HTS-Code 2924.29.7790
Zolltarifnummer 2924297099

Sicherheit & GHS

Vorsichtsmaßnahmen

  • P280 Schutzhandschuhe / Schutzkleidung / Augenschutz / Gesichtsschutz tragen.

Dokumente

Sicherheitsdatenblätter (SDS)

Verfügbar in English, German, Spanish, French, Italian, Portuguese, Arabic, Dutch.

Zertifikat der Analyse (CoA) nach Charge

Geben Sie eine Chargen- oder Seriennummer ein, um die CoA für diese spezifische Charge abzurufen. Wir können eine erstellen, wenn keine PDF-Datei vorliegt, basierend auf den Spezifikationsdaten.

Synonyme

  • E 961
  • INS NO.961
  • L-Phenylalanine, N-(3,3-dimethylbutyl)-L-alpha-aspartyl-, 2-methyl ester
  • methyl N-(3,3-dimethylbutyl)-L-alpha-aspartyl-L-phenylalaninate
  • N-(N-(3,3-dimethylbutyl)-L-alpha-aspartyl)-L-phenylalanine 1-methyl ester
  • N-boc amino alc
  • NC 00723
  • Neotame (Excipient)
  • Neotame (Standard)
  • Neutame.

Häufig gestellte Fragen

Wofür wird Neotame verwendet?

Neotame ist ein Süßstoff mit hoher Süßkraft, der in Lebensmitteln und Getränken eingesetzt wird, um Süße bei minimalem Kaloriengehalt zu liefern.

Wie lauten die chemische Formel und das Molekulargewicht von Neotame?

Die chemische Formel von Neotame ist C20H30N2O5, und sein Molekulargewicht beträgt 378,46 g/mol.

Wie sollte Neotame gelagert werden?

Neotame sollte bei Umgebungstemperatur gelagert werden, um Stabilität und Qualität zu erhalten.

Welche Qualitätsstufe von Neotame liefert Molekula?

Molekula liefert Neotame in Lebensmittelqualität, geeignet für die Verwendung in essbaren Anwendungen.

Kann Molekula Neotame in großen Mengen liefern?

Ja, Molekula kann Neotame in großen Mengen liefern – bitte wenden Sie sich für Preise und Verfügbarkeit an unser Vertriebsteam.

Welche Dokumentation wird mit einer Neotame-Bestellung geliefert?

Jeder Bestellung liegen ein Analysenzertifikat (CoA) und ein Sicherheitsdatenblatt (SDS) bei; weitere Unterlagen können auf Anfrage bereitgestellt werden.

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