Molekula
Neotame
Suministramos a más de 4500 clientes en más de 80 países
Certificado ISO 9001:2015 e ISO 14001:2015 · Suministro a laboratorios e industria desde el año 2000 · Los tamaños de empaque listados son un punto de partida — fabricamos, suministramos y reempaquetamos en las cantidades que usted necesite.
El neotamo es un edulcorante artificial de alta intensidad utilizado en productos alimentarios y bebidas para aportar dulzor sin calorías. Es químicamente estable y adecuado para una amplia gama de aplicaciones. CAS: 165450-17-9, Fórmula molecular: C20H30N2O5, Peso molecular: 378.46 g/mol. Almacenar a temperatura ambiente. Sin palabra de advertencia. Molekula suministra neotamo desde cantidades para investigación hasta cantidades a granel, con documentación completa y trazabilidad ISO 9001:2015.
Imagen de ejemplo solo con fines ilustrativos. Disponemos de otros envases y tamaños de formato.
Precios y tamaños de envase
Estos tamaños de envío no son un límite. Molekula fabrica, suministra y acondiciona bajo pedido — si necesita 500 kg y solo ve 1 kg listado, Cotizamos desde gramos hasta toneladas métricas.
¿Necesita un tamaño diferente? Añada el envase más cercano y modifique el tamaño en su cesta; aplicaremos la misma tarifa por unidad.
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25 g — £30.90 por paquete sin IVA · £37.08 IVA incluido
¿Necesita una cantidad o envase diferente?
Indíquenos qué cantidad necesita y cuándo: bidones, IBC, sacos o un lote a granel puntual. Nosotros lo fabricaremos o buscaremos y le responderemos con un presupuesto.
Precios excluyen IVA/impuestos sobre las ventas y gastos de envío.
Especificaciones
| Property | Value |
|---|---|
| Appearance | White Powder |
| Water | <5.0% |
| Specific rotation | -40 to -43.4 |
| Assay | 97 - 102% |
| Residue on Ignition | <0.2% |
| Any other impurity | <2.0% |
| Lead (Pb) | <2ppm |
Almacenamiento y manejo
| Property | Value |
|---|---|
| Temperatura de Almacenamiento | Ambient |
| Acidez | Neutral |
Valores bibliográficos
Propiedades físicas publicadas de la sustancia, no especificaciones de lote.
| Property | Value |
|---|---|
| Punto de fusión | 81 °C to 84 °C |
| Solubilidad (otros disolventes) | 4,75 % (w/w) at 60 °C in water, soluble in ethanol and ethyl acetate |
| pKa | pKa1 = 4.11 |
PubChem CID 9810996 (EU Food Improvement Agents, HSDB)
Identificación
| Property | Value |
|---|---|
| SKU | 90026241 |
| Número CAS | 165450-17-9 |
| Nombre IUPAC | (3S)-3-(3,3-dimethylbutylamino)-4-[[(2S)-1-methoxy-1-oxo-3-phenylpropan-2-yl]amino]-4-oxobutanoic acid |
| Número CE | 605-408-8 |
| Fórmula molecular | C20H30N2O5 |
| Peso molecular | 378.46 |
| Masa exacta | 378.2155 |
| SMILES | CC(C)(C)CCN[C@@H](CC(=O)O)C(=O)N[C@@H](CC1=CC=CC=C1)C(=O)OC |
| InChIKey | HLIAVLHNDJUHFG-HOTGVXAUSA-N |
| InChI | InChI=1S/C20H30N2O5/c1-20(2,3)10-11-21-15(13-17(23)24)18(25)22-16(19(26)27-4)12-14-8-6-5-7-9-14/h5-9,15-16,21H,10-13H2,1-4H3,(H,22,25)(H,23,24)/t15-,16-/m0/s1 |
| PubChem CID | 9810996 |
| Código REACH | Y110 |
| Código HTS | 2924.29.7790 |
| Código arancelario | 2924297099 |
Seguridad y GHS
Declaraciones de precaución
- P280 Llevar guantes/prendas/gafas/máscara de protección.
Documentos
Fichas de Datos de Seguridad (FDS)
Disponible en English, German, Spanish, French, Italian, Portuguese, Arabic, Dutch.
Certificado de Análisis (CoA) por lote
Introduzca un número de lote o partida para recuperar el informe de análisis (CoA) correspondiente a esa partida específica. Podemos generar uno a partir de los datos de especificación si no hay ningún PDF disponible.
Sinónimos
- E 961
- INS NO.961
- L-Phenylalanine, N-(3,3-dimethylbutyl)-L-alpha-aspartyl-, 2-methyl ester
- methyl N-(3,3-dimethylbutyl)-L-alpha-aspartyl-L-phenylalaninate
- N-(N-(3,3-dimethylbutyl)-L-alpha-aspartyl)-L-phenylalanine 1-methyl ester
- N-boc amino alc
- NC 00723
- Neotame (Excipient)
- Neotame (Standard)
- Neutame.
Preguntas frecuentes
¿Para qué se utiliza el Neotame?
El Neotame es un edulcorante de alta intensidad que se utiliza en alimentos y bebidas para aportar dulzor con un contenido calórico mínimo.
¿Cuáles son la fórmula química y el peso molecular del Neotame?
La fórmula química del Neotame es C20H30N2O5 y su peso molecular es de 378,46 g/mol.
¿Cómo debe almacenarse el Neotame?
El Neotame debe almacenarse a temperatura ambiente para mantener su estabilidad y calidad.
¿Qué grado de Neotame suministra Molekula?
Molekula suministra Neotame de grado alimentario, apto para su uso en aplicaciones comestibles.
¿Puede Molekula suministrar Neotame a granel?
Sí, Molekula puede suministrar Neotame a granel; póngase en contacto con nuestro equipo de ventas para conocer precios y disponibilidad.
¿Qué documentación acompaña a un pedido de Neotame?
Cada pedido incluye un certificado de análisis (CoA) y una ficha de datos de seguridad (SDS); se puede proporcionar documentación adicional bajo petición.
¿Listo para realizar un pedido o necesita un paquete personalizado?
Indíquenos el producto, grado y cantidad — Molekula suele responder dentro de un día laboral con precio y plazo de entrega.