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Molekula

Molekula

Neotame

SKU 90026241 CAS 165450-17-9 C20H30N2O5 MW 378.46 Disponibile a magazzino Quantità all'ingrosso su richiesta

Forniamo oltre 4.500 clienti in più di 80 paesi

Certificato ISO 9001:2015 & ISO 14001:2015 · Fornitura a laboratori e industria dal 2000 · Le dimensioni di confezionamento elencate rappresentano un punto di partenza — produciamo, forniamo e riconfezioniamo nelle quantità di cui hai bisogno

Il neotame è un dolcificante artificiale ad alta intensità utilizzato in prodotti alimentari e bevande per conferire dolcezza senza calorie. È chimicamente stabile e adatto a un'ampia gamma di applicazioni. CAS: 165450-17-9, Formula molecolare: C20H30N2O5, Peso molecolare: 378.46 g/mol. Conservare a temperatura ambiente. Nessuna avvertenza. Molekula fornisce il neotame in quantità che vanno dalla ricerca alla fornitura all'ingrosso, con documentazione completa e tracciabilità ISO 9001:2015.

Risposta prevista entro poche ore Parla con un chimico: +39 0541 1480010

Immagine a solo scopo illustrativo. Sono disponibili altri imballaggi e formati.

Prezzi e formati disponibili

Formati confezione e prezzi

Queste dimensioni di confezionamento non rappresentano un limite. Molekula produce, fornisce e confeziona su richiesta — se hai bisogno di 500 kg e ne vedi solo 1 kg disponibile, Noi forniamo preventivi da grammi a tonnellate.

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  • 25 g — £30.90 per confezione IVA esclusa · £37.08 IVA inclusa

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Prezzi esclusi IVA/imposta sulle vendite e spese di spedizione.

Specifiche

Property Value
Appearance White Powder
Water <5.0%
Specific rotation -40 to -43.4
Assay 97 - 102%
Residue on Ignition <0.2%
Any other impurity <2.0%
Lead (Pb) <2ppm

Immagazzinamento e manipolazione

Property Value
Temperatura di Conservazione Ambient
Acidità Neutral

Valori di letteratura

Proprietà fisiche pubblicate della sostanza, non specifiche del lotto.

Property Value
Punto di fusione 81 °C to 84 °C
Solubilità (altri solventi) 4,75 % (w/w) at 60 °C in water, soluble in ethanol and ethyl acetate
pKa pKa1 = 4.11

CID PubChem 9810996 (EU Food Improvement Agents, HSDB)

Identificazione

Property Value
SKU 90026241
Numero CAS 165450-17-9
Nome IUPAC (3S)-3-(3,3-dimethylbutylamino)-4-[[(2S)-1-methoxy-1-oxo-3-phenylpropan-2-yl]amino]-4-oxobutanoic acid
Numero CE 605-408-8
Formula molecolare C20H30N2O5
Peso molecolare 378.46
Massa esatta 378.2155
SMILES CC(C)(C)CCN[C@@H](CC(=O)O)C(=O)N[C@@H](CC1=CC=CC=C1)C(=O)OC
InChIKey HLIAVLHNDJUHFG-HOTGVXAUSA-N
InChI InChI=1S/C20H30N2O5/c1-20(2,3)10-11-21-15(13-17(23)24)18(25)22-16(19(26)27-4)12-14-8-6-5-7-9-14/h5-9,15-16,21H,10-13H2,1-4H3,(H,22,25)(H,23,24)/t15-,16-/m0/s1
PubChem CID 9810996
Codice REACH Y110
Codice HTS 2924.29.7790
Codice doganale 2924297099

Sicurezza e GHS

Istruzioni di precauzione

  • P280 Indossare guanti/indumenti protettivi/proteggere gli occhi/proteggere il viso.

Documenti

Fogli di dati di sicurezza (SDS)

Disponibile in English, German, Spanish, French, Italian, Portuguese, Arabic, Dutch.

Certificato di Analisi (CoA) per lotto

Inserisci un numero di lotto o di partita per recuperare il certificato di analisi relativo a tale partita. Possiamo generarlo dai dati specifici se non è disponibile alcun PDF.

Sinonimi

  • E 961
  • INS NO.961
  • L-Phenylalanine, N-(3,3-dimethylbutyl)-L-alpha-aspartyl-, 2-methyl ester
  • methyl N-(3,3-dimethylbutyl)-L-alpha-aspartyl-L-phenylalaninate
  • N-(N-(3,3-dimethylbutyl)-L-alpha-aspartyl)-L-phenylalanine 1-methyl ester
  • N-boc amino alc
  • NC 00723
  • Neotame (Excipient)
  • Neotame (Standard)
  • Neutame.

Domande frequenti

A cosa serve il Neotame?

Il Neotame è un dolcificante ad alta intensità utilizzato nei prodotti alimentari e nelle bevande per conferire dolcezza con un apporto calorico minimo.

Quali sono la formula chimica e il peso molecolare del Neotame?

La formula chimica del Neotame è C20H30N2O5 e il suo peso molecolare è 378,46 g/mol.

Come deve essere conservato il Neotame?

Il Neotame deve essere conservato a temperatura ambiente per mantenerne la stabilità e la qualità.

Quale grado di Neotame fornisce Molekula?

Molekula fornisce Neotame di grado alimentare, adatto all'uso in applicazioni commestibili.

Molekula può fornire Neotame in grandi quantità?

Sì, Molekula può fornire Neotame in grandi quantità: contatti il nostro team commerciale per prezzi e disponibilità.

Quale documentazione accompagna un ordine di Neotame?

Ogni ordine include un certificato di analisi (CoA) e una scheda di dati di sicurezza (SDS); ulteriore documentazione può essere fornita su richiesta.

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