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Molekula

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Acide malique DL 99 %

DL-Malic acid 99%

SKU 90026276 CAS 617-48-1 HO2CCH2CH(OH)CO2H MW 134.09 En stock Quantités en vrac sur demande

Fournisseur de plus de 4 500 clients dans plus de 80 pays

Certifié ISO 9001:2015 & ISO 14001:2015 · Fournisseur de laboratoires et de l'industrie depuis 1999 · Les tailles de conditionnement listées constituent un point de départ — nous fabriquons, approvisionnons et reconditionnons selon la quantité nécessaire.

DL-Malic acid (CAS 617-48-1) is a naturally occurring organic acid with a tart flavor, commonly used as an acidulant, flavoring agent, and chelating agent in food, beverages, pharmaceuticals, and cosmetics. It contributes to taste, pH adjustment, and metal ion stabilization in formulations. This DL-malic acid 99% has the molecular formula HO₂CCH₂CH(OH)CO₂H and a molecular weight of 134.09 g/mol. It is stable at ambient storage conditions but requires careful handling due to its warning-level hazards.

Molekula fournit Acide malique DL 99 % en conditionnements de 500 g, à partir de €130.50 HT. En stock pour une expédition le jour même. Chaque lot est expédié avec un certificat d'analyse et les fiches de données de sécurité sont disponibles en 6 langues. Les quantités plus importantes, jusqu'au multi-tonne, sont disponibles sur devis.

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Image fournie à titre d'illustration uniquement. D'autres conditionnements et formats sont disponibles.

Prix et formats de conditionnement

Tailles de conditionnement et tarifs

En stock — expédié le jour même

Ces tailles d'emballage ne constituent pas une limite. Molekula conçoit, approvisionne et reconditionne sur commande — si vous avez besoin de 500 kg et que vous ne voyez que 1 kg répertorié, Nous fournissons des devis pour des quantités allant de quelques grammes à plusieurs tonnes.

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  • 500 g — €130.50 par emballage

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Quantité
Unité
Date souhaitée
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Société
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Notes

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Prix hors TVA/taxe de vente et frais de livraison.

Spécifications

Property Value
Appearance Solid

Stockage et manipulation

Property Value
Température de stockage Ambient
Acidité Acid

Valeurs bibliographiques

Propriétés physiques publiées de la substance, et non spécifications de lot.

Property Value
Aspect Colorless crystals
Odeur Characteristic
Point de fusion 130.97 °C /OECD Guideline 102 (Melting point / Melting Range)/
Solubilité (autres solvants) It is highly soluble in methanol, ethanol, acetone, ether, and other polar solvents
Pression de vapeur 3.28 × 10⁻⁸ mmHg at 25 °C (extrapolated)
pKa pKa1 = 3.51
log P (octanol/eau) -1.26

Source : CID PubChem 525 (HSDB)

Identification

Property Value
SKU 90026276
Numéro CAS 617-48-1
Nom IUPAC 2-hydroxybutanedioic acid
Numéro CE 210-514-9
Formule moléculaire HO2CCH2CH(OH)CO2H
Masse moléculaire 134.09
Masse exacte 134.0215
SMILES C(C(C(=O)O)O)C(=O)O
InChIKey BJEPYKJPYRNKOW-UHFFFAOYSA-N
InChI InChI=1S/C4H6O5/c5-2(4(8)9)1-3(6)7/h2,5H,1H2,(H,6,7)(H,8,9)
PubChem CID 525
Code REACH Y110
Code HTS 2918.19.6000
Code tarifaire 2918199890

Sécurité et GHS

Attention
  • GHS pictogram — Health Hazard Health Hazard GHS07

Déclarations de danger

  • H302 Nocif en cas d'ingestion.
  • H319 Provoque une sévère irritation des yeux.

Déclarations de précaution

  • P261 Éviter de respirer les poussières/fumées/gaz/brouillards/vapeurs/aérosols.
  • P280 Porter des gants de protection/des vêtements de protection/un équipement de protection des yeux/du visage/une protection auditive/...
  • P301+312 EN CAS D'INGESTION : appeler un CENTRE ANTIPOISON/un médecin/.../ en cas de malaise.
  • P302+352 EN CAS DE CONTACT AVEC LA PEAU : laver abondamment à l'eau/...
  • P304+340 EN CAS D'INHALATION : transporter la personne à l'extérieur et la maintenir dans une position où elle peut confortablement respirer.
  • P305+351+338 EN CAS DE CONTACT AVEC LES YEUX : rincer avec précaution à l'eau pendant plusieurs minutes. Enlever les lentilles de contact si la victime en porte et si elles peuvent être facilement enlevées. Continuer à rincer.

Documents

Fiches de données de sécurité (FDS)

Disponible en English, French, German, Italian, Russian, Spanish.

Certificat d'analyse (CoA) par lot

Saisissez un numéro de lot ou de série pour récupérer le certificat d'analyse correspondant à ce lot spécifique. Nous pouvons en générer un à partir des données de spécification si aucun PDF n'est disponible.

Certificats de qualité

Le groupe Molekula est certifié ISO 9001:2015 (qualité) et ISO 14001:2015 (gestion environnementale), audité par un organisme accrédité par l'UKAS. Les deux certificats sont valides jusqu'au 17 mai 2028.

Synonymes

  • 2-Hydroxybutanedioic acid
  • alpha-Hydroxysuccinic acid
  • Butanedioic acid, hydroxy-
  • Deoxytetraric acid
  • hydroxybutanedioic acid
  • hydroxysuccinic acid
  • Kyselina jablecna
  • malic acid
  • Malic acid, DL-
  • Pomalus acid

Questions fréquentes

What is DL-Malic acid primarily used for?

DL-Malic acid is commonly used as a food acidulant, chelating agent, and in pharmaceuticals, cosmetics, and as a buffering agent in cleaning products.

What is the chemical formula and molecular weight of DL-Malic acid 99%?

The chemical formula is HO2CCH2CH(OH)CO2H, and the molecular weight is 134.09 g/mol.

How should DL-Malic acid 99% be stored?

Store in a tightly sealed container at ambient temperature, away from moisture and strong oxidizing agents.

What purity grade is available for DL-Malic acid from Molekula?

Molekula supplies DL-Malic acid at 99% purity as standard.

Can Molekula supply DL-Malic acid in bulk quantities?

Yes, Molekula can provide bulk quantities of DL-Malic acid 99% upon request, subject to availability and order specifications.

What documentation comes with an order of DL-Malic acid 99%?

Each order includes a Certificate of Analysis (CoA), Material Safety Data Sheet (MSDS), and a product specification sheet.

Où puis-je acheter Acide malique DL 99 % ?

Directement de Molekula, qui propose Acide malique DL 99 % en conditionnements de 500 g à partir de €130.50 HT, avec un certificat d'analyse pour chaque lot. Les quantités plus importantes sont disponibles sur devis. Bureaux de Molekula : Royaume-Uni, France, Espagne, Allemagne, Italie, États-Unis et Chine.

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