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Molekula

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Acido malico DL 99%

DL-Malic acid 99%

SKU 90026276 CAS 617-48-1 HO2CCH2CH(OH)CO2H MW 134.09 Disponibile a magazzino Quantità all'ingrosso su richiesta

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Certificato ISO 9001:2015 & ISO 14001:2015 · Fornitura a laboratori e industria dal 2000 · Le dimensioni di confezionamento elencate rappresentano un punto di partenza — produciamo, forniamo e riconfezioniamo nelle quantità di cui hai bisogno

L'acido DL-malico (CAS 617-48-1) è un acido organico presente in natura dal sapore aspro, comunemente utilizzato come acidificante, aromatizzante e agente chelante in alimenti, bevande, prodotti farmaceutici e cosmetici. Contribuisce al gusto, alla regolazione del pH e alla stabilizzazione degli ioni metallici nelle formulazioni. Questo acido DL-malico ad elevata purezza (99%) ha formula molecolare HO₂CCH₂CH(OH)CO₂H e un peso molecolare di 134.09 g/mol. È stabile in condizioni di conservazione ambientali, ma richiede una manipolazione attenta a causa dei suoi pericoli di livello «Attenzione». Molekula fornisce acido DL-malico 99% in quantità che vanno dalla ricerca all'ingrosso, con documentazione completa e tracciabilità ISO 9001:2015.

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Immagine a solo scopo illustrativo. Sono disponibili altri imballaggi e formati.

Prezzi e formati disponibili

Formati confezione e prezzi

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Prezzi esclusi IVA/imposta sulle vendite e spese di spedizione.

Specifiche

Property Value
Appearance Solid

Immagazzinamento e manipolazione

Property Value
Temperatura di Conservazione Ambient
Acidità Acid

Valori di letteratura

Proprietà fisiche pubblicate della sostanza, non specifiche del lotto.

Property Value
Aspetto Colorless crystals
Odore Characteristic
Punto di fusione 130.97 °C /OECD Guideline 102 (Melting point / Melting Range)/
Solubilità (altri solventi) It is highly soluble in methanol, ethanol, acetone, ether, and other polar solvents
Tensione di vapore 3.28 × 10⁻⁸ mmHg at 25 °C (extrapolated)
pKa pKa1 = 3.51
log P (ottanolo/acqua) -1.26

CID PubChem 525 (HSDB)

Identificazione

Property Value
SKU 90026276
Numero CAS 617-48-1
Nome IUPAC 2-hydroxybutanedioic acid
Numero CE 210-514-9
Formula molecolare HO2CCH2CH(OH)CO2H
Peso molecolare 134.09
Massa esatta 134.0215
SMILES C(C(C(=O)O)O)C(=O)O
InChIKey BJEPYKJPYRNKOW-UHFFFAOYSA-N
InChI InChI=1S/C4H6O5/c5-2(4(8)9)1-3(6)7/h2,5H,1H2,(H,6,7)(H,8,9)
PubChem CID 525
Codice REACH Y110
Codice HTS 2918.19.6000
Codice doganale 2918199890

Sicurezza e GHS

Attenzione
  • GHS pictogram — Health Hazard Health Hazard GHS07

Dichiarazioni di pericolo

  • H302 Nocivo se ingerito.
  • H319 Provoca grave irritazione oculare.

Istruzioni di precauzione

  • P261 Evitare di respirare la polvere/i fumi/i gas/la nebbia/i vapori/gli aerosol.
  • P280 Indossare guanti/indumenti protettivi/proteggere gli occhi/proteggere il viso.
  • P301+312 IN CASO DI INGESTIONE: in presenza di malessere, contattare un CENTRO ANTIVELENI/un medico/...
  • P302+352 IN CASO DI CONTATTO CON LA PELLE: lavare abbondantemente con acqua/...
  • P304+340 IN CASO DI INALAZIONE: trasportare l'infortunato all'aria aperta e mantenerlo a riposo in posizione che favorisca la respirazione.
  • P305+351+338 IN CASO DI CONTATTO CON GLI OCCHI: sciacquare accuratamente per parecchi minuti. Togliere le eventuali lenti a contatto se è agevole farlo. Continuare a sciacquare.

Documenti

Fogli di dati di sicurezza (SDS)

Disponibile in English, French, German, Italian, Russian, Spanish.

Certificato di Analisi (CoA) per lotto

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Sinonimi

  • 2-Hydroxybutanedioic acid
  • alpha-Hydroxysuccinic acid
  • Butanedioic acid, hydroxy-
  • Deoxytetraric acid
  • hydroxybutanedioic acid
  • hydroxysuccinic acid
  • Kyselina jablecna
  • malic acid
  • Malic acid, DL-
  • Pomalus acid

Domande frequenti

Per cosa viene utilizzato principalmente l'acido DL-malico?

L'acido DL-malico è comunemente utilizzato come acidificante alimentare, agente chelante, in prodotti farmaceutici e cosmetici e come agente tampone nei prodotti per la pulizia.

Qual è la formula chimica e il peso molecolare dell'acido DL-malico 99%?

La formula chimica è **HO2CCH2CH(OH)CO2H** e il peso molecolare è **134.09 g/mol**.

Come deve essere conservato l'acido DL-malico 99%?

Conservare in un contenitore ermeticamente chiuso a **temperatura ambiente**, lontano da umidità e agenti ossidanti forti.

Quale grado di purezza è disponibile per l'acido DL-malico di Molekula?

Molekula fornisce di serie **acido DL-malico con purezza del 99%**.

Molekula può fornire acido DL-malico in grandi quantità?

Sì, Molekula può fornire **quantità all'ingrosso** di acido DL-malico 99% su richiesta, in base alla disponibilità e alle specifiche dell'ordine.

Quale documentazione accompagna un ordine di acido DL-malico 99%?

Ogni ordine include un **certificato di analisi (CoA)**, una scheda di dati di sicurezza (MSDS) e una scheda delle specifiche del prodotto.

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