Molekula
Acide citrique (25 % p/p) dans l’eau
Citric Acid (25% w/w) in water
Certifié ISO 9001:2015 & ISO 14001:2015 · Fournisseur pour laboratoires et industries depuis 2000 · Certificat d’Analyse (CoA) pour chaque lot
Citric Acid (25% w/w) in water is a versatile organic acid derived from citrus fruits, widely used as a flavoring agent, preservative, pH adjuster, and chelating agent in food, beverages, pharmaceuticals, and cleaning products. Its mild acidity enhances taste, extends shelf life, and stabilizes formulations. This aqueous solution contains 25% citric acid monohydrate (CAS 77-92-9, C6H8O7, MW 192.12) in purified water. It is non-hazardous under normal conditions, requires ambient storage, and carries a signal word of "Warning" for mild irritation risks. Molekula supplies Citric Acid (25% w/w) in water from research to bulk quantities with full documentation and ISO 9001:2015 traceability.
Aperçu
Citric Acid (25% w/w) in water is a versatile organic acid derived from citrus fruits, widely used as a flavoring agent, preservative, pH adjuster, and chelating agent in food, beverages, pharmaceuticals, and cleaning products. Its mild acidity enhances taste, extends shelf life, and stabilizes formulations. This aqueous solution contains 25% citric acid monohydrate (CAS 77-92-9, C6H8O7, MW 192.12) in purified water. It is non-hazardous under normal conditions, requires ambient storage, and carries a signal word of "Warning" for mild irritation risks. Molekula supplies Citric Acid (25% w/w) in water from research to bulk quantities with full documentation and ISO 9001:2015 traceability.
Prix et formats de conditionnement
Prix sur demande — emballages disponibles de la recherche à la quantité industrielle.
Les prix ne comprennent pas la TVA, les taxes sur les ventes ni les frais d'expédition. Des emballages en grande quantité et sur mesure sont disponibles sur demande.
Spécifications
| Property | Value |
|---|---|
| Appearance | Colourless to pale yellow liquid |
| Assay (Mass Balance) | 24.50%-25.50% |
Stockage et manipulation
| Property | Value |
|---|---|
| Température de stockage | Ambient |
| Acidité | Acid |
Identification
| Property | Value |
|---|---|
| SKU | 90032360 |
| Numéro CAS | 77-92-9 |
| Formule moléculaire | C6H8O7 |
| Masse moléculaire | 192.12 |
| SMILES | C(C(=O)O)C(CC(=O)O)(C(=O)O)O |
| Code REACH | Y113 |
| Inscrit au TSCA | Oui |
| Code HTS | 2918.14.0000 |
| Code tarifaire | 2918140090 |
Sécurité et GHS
-
Health Hazard
GHS07
Déclarations de danger
- H319 Provoque une sévère irritation des yeux.
Déclarations de précaution
- P264 Se laver ... soigneusement après manipulation.
- P280 Porter des gants de protection/des vêtements de protection/un équipement de protection des yeux/du visage/une protection auditive/...
- P305+351+338 EN CAS DE CONTACT AVEC LES YEUX : rincer avec précaution à l'eau pendant plusieurs minutes. Enlever les lentilles de contact si la victime en porte et si elles peuvent être facilement enlevées. Continuer à rincer.
- P337+313 Si l'irritation oculaire persiste : consulter un médecin.
Documents
Fiches de données de sécurité (FDS)
Disponible en English, English (US), French, German, Italian, Spanish.
Certificat d'analyse (CoA) par lot
Saisissez un numéro de lot ou de série pour récupérer le certificat d'analyse correspondant à ce lot spécifique. Nous pouvons en générer un à partir des données de spécification si aucun PDF n'est disponible.
Synonymes
Aucun autre nom enregistré pour ce produit.
Questions fréquentes
What is citric acid (25% w/w in water) commonly used for?
This diluted citric acid solution is widely used in food and beverage industries as a preservative, acidulant, flavoring agent, and pH adjuster, as well as in cleaning products and cosmetics for its chelating and buffering properties.
What is the chemical formula and molecular weight of citric acid?
The chemical formula is **C₆H₈O₇**, and the molecular weight is **192.12 g/mol** (for anhydrous citric acid).
How should this 25% citric acid solution be stored?
Store at **ambient temperature** in a tightly sealed container, away from direct sunlight and incompatible substances. Avoid contamination.
What grades of citric acid (25% solution) does Molekula supply?
Molekula supplies **food-grade (USP/FCC) and technical-grade** citric acid solutions, with this 25% w/w formulation meeting food-safe standards for most applications.
Can Molekula supply this citric acid solution in bulk quantities?
Yes, we offer bulk quantities of this 25% citric acid solution in water, with flexible packaging options (e.g., drums, IBCs) for large-scale industrial or commercial needs.
What documentation is provided with an order of this citric acid solution?
Each order includes a **Certificate of Analysis (CoA)**, **Material Safety Data Sheet (MSDS)**, and, if applicable, **food-grade compliance certificates (USP/FCC)**. Batch-specific documentation is available upon request.
Prêt à passer commande ou besoin d'un emballage sur mesure ?
Indiquez le produit, le grade et la quantité – Molekula répond généralement sous un jour ouvrable avec le prix et le délai de livraison.