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Molekula

Molekula

Acido citrico (25% p/p) in acqua

Citric Acid (25% w/w) in water

SKU 90032360 CAS 77-92-9 C6H8O7 MW 192.12 Su ordinazione Quantità all'ingrosso su richiesta

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Certificato ISO 9001:2015 & ISO 14001:2015 · Fornitura a laboratori e industria dal 2000 · Le dimensioni di confezionamento elencate rappresentano un punto di partenza — produciamo, forniamo e riconfezioniamo nelle quantità di cui hai bisogno

L'acido citrico (25% w/w) in acqua è un acido organico versatile ricavato dagli agrumi, ampiamente utilizzato come aromatizzante, conservante, correttore di pH e agente chelante in alimenti, bevande, prodotti farmaceutici e prodotti per la pulizia. La sua acidità delicata esalta il gusto, prolunga la durata di conservazione e stabilizza le formulazioni. Questa soluzione acquosa contiene il 25% di acido citrico (CAS 77-92-9, C6H8O7, MW 192,12, su base anidra) in acqua purificata. È classificata come pericolosa, riporta l'avvertenza "Attenzione" e l'indicazione di pericolo H319 (provoca grave irritazione oculare) e va conservata a temperatura ambiente. Molekula fornisce acido citrico (25% w/w) in acqua in quantità che vanno dalla ricerca alla fornitura all'ingrosso, con documentazione completa e tracciabilità ISO 9001:2015.

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Specifiche

Property Value
Appearance Colourless to pale yellow liquid
Assay (Mass Balance) 24.50%-25.50%

Immagazzinamento e manipolazione

Property Value
Temperatura di Conservazione Ambient
Acidità Acid

Identificazione

Property Value
SKU 90032360
Numero CAS 77-92-9
Nome IUPAC 2-hydroxypropane-1,2,3-tricarboxylic acid
Numero CE 201-069-1
Formula molecolare C6H8O7
Peso molecolare 192.12
Massa esatta 192.027
SMILES C(C(=O)O)C(CC(=O)O)(C(=O)O)O
InChIKey KRKNYBCHXYNGOX-UHFFFAOYSA-N
InChI InChI=1S/C6H8O7/c7-3(8)1-6(13,5(11)12)2-4(9)10/h13H,1-2H2,(H,7,8)(H,9,10)(H,11,12)
PubChem CID 311
Codice REACH Y113
Elencato TSCA Sì
Codice HTS 2918.14.0000
Codice doganale 2918140090

Sicurezza e GHS

Attenzione
  • GHS pictogram — Health Hazard Health Hazard GHS07

Dichiarazioni di pericolo

  • H319 Provoca grave irritazione oculare.

Istruzioni di precauzione

  • P264 Lavare accuratamente ... dopo l'uso.
  • P280 Indossare guanti/indumenti protettivi/proteggere gli occhi/proteggere il viso.
  • P305+351+338 IN CASO DI CONTATTO CON GLI OCCHI: sciacquare accuratamente per parecchi minuti. Togliere le eventuali lenti a contatto se è agevole farlo. Continuare a sciacquare.
  • P337+313 Se l'irritazione degli occhi persiste, consultare un medico.

Documenti

Fogli di dati di sicurezza (SDS)

Disponibile in English, English (US), French, German, Italian, Spanish.

Certificato di Analisi (CoA) per lotto

Inserisci un numero di lotto o di partita per recuperare il certificato di analisi relativo a tale partita. Possiamo generarlo dai dati specifici se non è disponibile alcun PDF.

Sinonimi

  • 1,2,3-Propanetricarboxylic acid, 2-hydroxy-
  • 2-hydroxy-1,2,3-propanetricarboxylic acid
  • 2-hydroxypropane-1,2,3-tricarboxylic acid
  • Aciletten
  • Anhydrous citric acid
  • Chemfill
  • Citretten
  • Citric acid, anhydrous
  • Citro
  • Hydrocerol A

Domande frequenti

Per cosa viene comunemente utilizzato l'acido citrico (25% w/w in acqua)?

Questa soluzione diluita di acido citrico è ampiamente utilizzata nell'industria alimentare e delle bevande come conservante, acidificante, aromatizzante e regolatore di pH, nonché nei prodotti per la pulizia e nei cosmetici per le sue proprietà chelanti e tamponanti.

Qual è la formula chimica e il peso molecolare dell'acido citrico?

La formula chimica è C₆H₈O₇ e il peso molecolare è 192.12 g/mol (per l'acido citrico anidro).

Come deve essere conservata questa soluzione di acido citrico al 25%?

Conservare a temperatura ambiente in un contenitore ben chiuso, al riparo dalla luce solare diretta e da sostanze incompatibili. Evitare contaminazioni.

Quali gradi di acido citrico (soluzione al 25%) fornisce Molekula?

Molekula fornisce soluzioni di acido citrico di grado alimentare (USP/FCC) e di grado tecnico; questa formulazione al 25% w/w soddisfa gli standard di sicurezza alimentare per la maggior parte delle applicazioni.

Molekula può fornire questa soluzione di acido citrico in grandi quantità?

Sì, offriamo questa soluzione di acido citrico al 25% in acqua in grandi quantità, con opzioni di confezionamento flessibili (ad es. fusti, IBC) per esigenze industriali o commerciali su larga scala.

Quale documentazione viene fornita con un ordine di questa soluzione di acido citrico?

Ogni ordine include un certificato di analisi (CoA), una scheda di dati di sicurezza (MSDS) e, se applicabile, certificati di conformità per il grado alimentare (USP/FCC). La documentazione specifica del lotto è disponibile su richiesta.

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