Molekula
Poudre d'aspartame
Aspartame Powder
Fournisseur de plus de 4 500 clients dans plus de 80 pays
Certifié ISO 9001:2015 & ISO 14001:2015 · Fournisseur de laboratoires et de l'industrie depuis 2000 · Les tailles de conditionnement listées constituent un point de départ — nous fabriquons, approvisionnons et reconditionnons selon la quantité nécessaire.
L'aspartame en poudre est un édulcorant artificiel non nutritif largement utilisé dans la fabrication d'aliments et de boissons, dans les produits pharmaceutiques et dans les compléments alimentaires pour apporter une saveur sucrée avec un minimum de calories. Il est environ 200 fois plus sucré que le saccharose et se retrouve couramment dans les produits sans sucre, les chewing-gums et les boissons hypocaloriques. Ce produit porte le numéro CAS 22839-47-0, a pour formule moléculaire HOOCCH2CH(NH2)CONHCH(CH2C6H5)COOCH3 et une masse moléculaire de 294.31. Il doit être conservé entre 2 et 8°C et ne comporte aucune mention d'avertissement au titre de la classification des dangers. Molekula fournit l'aspartame en poudre, des quantités de recherche aux quantités en vrac, avec une documentation complète et une traçabilité ISO 9001:2015.
Image fournie à titre d'illustration uniquement. D'autres conditionnements et formats sont disponibles.
Prix et formats de conditionnement
Ces tailles d'emballage ne constituent pas une limite. Molekula conçoit, approvisionne et reconditionne sur commande — si vous avez besoin de 500 kg et que vous ne voyez que 1 kg répertorié, Nous fournissons des devis pour des quantités allant de quelques grammes à plusieurs tonnes.
Besoin d'un conditionnement différent ? Ajoutez le format le plus proche et modifiez la taille dans votre panier ; nous appliquons le même tarif unitaire.
-
25 g — £29.20 par emballage HT · £35.04 TTC
Besoin d'une quantité ou d'un conditionnement différent ?
Indiquez-nous les quantités souhaitées et vos délais — fûts, IBC, sacs ou commande en vrac ponctuelle. Nous nous chargerons de la fabrication ou de l'approvisionnement et reviendrons vers vous avec une proposition tarifaire.
Prix hors TVA/taxe de vente et frais de livraison.
Spécifications
| Property | Value |
|---|---|
| Appearance | White powder |
Stockage et manipulation
| Property | Value |
|---|---|
| Température de stockage | 2 to 8 °C |
| Acidité | Neutral |
Valeurs bibliographiques
Propriétés physiques publiées de la substance, et non spécifications de lot.
| Property | Value |
|---|---|
| Odeur | Odorless |
| Point de fusion | 246.5 °C |
| Solubilité (autres solvants) | Slightly soluble in water and in ethanol |
| pKa | pKa = 3.19 |
Source : CID PubChem 134601 (HSDB, EU Food Improvement Agents, ChEMBL)
Identification
| Property | Value |
|---|---|
| SKU | 90005054 |
| Numéro CAS | 22839-47-0 |
| Nom IUPAC | (3S)-3-amino-4-[[(2S)-1-methoxy-1-oxo-3-phenylpropan-2-yl]amino]-4-oxobutanoic acid |
| Numéro CE | 245-261-3 |
| Formule moléculaire | HOOCCH2CH(NH2)CONHCH(CH2C6H5)COOCH3 |
| Masse moléculaire | 294.31 |
| Masse exacte | 294.1216 |
| SMILES | COC(=O)[C@H](CC1=CC=CC=C1)NC(=O)[C@H](CC(=O)O)N |
| InChIKey | IAOZJIPTCAWIRG-QWRGUYRKSA-N |
| InChI | InChI=1S/C14H18N2O5/c1-21-14(20)11(7-9-5-3-2-4-6-9)16-13(19)10(15)8-12(17)18/h2-6,10-11H,7-8,15H2,1H3,(H,16,19)(H,17,18)/t10-,11-/m0/s1 |
| PubChem CID | 134601 |
| Code REACH | Y113 |
| Inscrit au TSCA | Oui |
| Code HTS | 29242977 |
| Code tarifaire | 2924297005 |
Sécurité et GHS
Déclarations de précaution
- P264 Se laver ... soigneusement après manipulation.
- P280 Porter des gants de protection/des vêtements de protection/un équipement de protection des yeux/du visage/une protection auditive/...
- P308+313 EN CAS d'exposition prouvée ou suspectée : consulter un médecin.
Documents
Fiches de données de sécurité (FDS)
Disponible en English, French, German, Italian, Spanish.
Certificat d'analyse (CoA) par lot
Saisissez un numéro de lot ou de série pour récupérer le certificat d'analyse correspondant à ce lot spécifique. Nous pouvons en générer un à partir des données de spécification si aucun PDF n'est disponible.
Synonymes
Aucun autre nom enregistré pour ce produit.
Questions fréquentes
À quoi sert couramment la poudre d'aspartame ?
La poudre d'aspartame est principalement utilisée comme édulcorant non nutritif dans les aliments et les boissons, notamment les sodas light, les desserts sans sucre, les chewing-gums et les produits pharmaceutiques.
Quelles sont la formule chimique et la masse moléculaire de l'aspartame ?
La formule chimique est **HOOCCH₂CH(NH₂)CONHCH(CH₂C₆H₅)COOCH₃**, et la masse moléculaire est de **294.31 g/mol**.
Comment conserver la poudre d'aspartame ?
Conservez la poudre d'aspartame dans un endroit frais et sec, entre **2–8°C**, afin de maintenir sa stabilité et d'éviter sa dégradation.
Quelles qualités ou quels niveaux de pureté d'aspartame Molekula propose-t-elle ?
Molekula fournit de la **poudre d'aspartame de qualité alimentaire** conforme aux **normes de la FDA et de l'EFSA** pour une utilisation dans les produits de consommation.
Molekula peut-elle fournir de l'aspartame en grandes quantités ?
Oui, Molekula peut fournir de l'aspartame en vrac, avec des options de conditionnement allant **du kilogramme à la tonne** — veuillez nous contacter pour vos besoins spécifiques.
Quels documents accompagnent une commande de poudre d'aspartame ?
Chaque commande comprend un **certificat d'analyse (CoA)**, une **fiche de données de sécurité (MSDS)** et une **documentation propre au lot** pour assurer la traçabilité et la conformité.
Prêt à passer commande ou besoin d'un emballage sur mesure ?
Indiquez le produit, le grade et la quantité – Molekula répond généralement sous un jour ouvrable avec le prix et le délai de livraison.