Molekula
Tartrato sódico dihidrato (grado alimentario)
Sodium tartrate dihydrate (Food grade)
Suministramos a más de 4500 clientes en más de 80 países
Certificado ISO 9001:2015 e ISO 14001:2015 · Suministro a laboratorios e industria desde el año 2000 · Los tamaños de empaque listados son un punto de partida — fabricamos, suministramos y reempaquetamos en las cantidades que usted necesite.
El tartrato de sodio dihidratado es una sal orgánica de grado alimentario derivada del ácido tartárico, ampliamente utilizada como agente tampón, regulador del pH y secuestrante en la producción de alimentos y bebidas, en la industria farmacéutica y en la síntesis química. También se utiliza ampliamente como patrón primario para la calibración de valoraciones de agua por Karl Fischer, gracias a su contenido de agua estable y estequiométrico de aproximadamente el 15,66 %. Este polvo cristalino blanco tiene el número CAS 6106-24-7, la fórmula molecular C4H4Na2O6·2H2O y un peso molecular de 230,08. No es peligroso (sin palabra de advertencia) y puede almacenarse de forma segura en condiciones ambientales. Molekula suministra tartrato de sodio dihidratado desde cantidades de investigación hasta granel, con documentación completa y trazabilidad ISO 9001:2015.
Imagen de ejemplo solo con fines ilustrativos. Disponemos de otros envases y tamaños de formato.
Precios y tamaños de envase
Tamaños de envase y precios
Precio bajo solicitud — disponibles en envases desde cantidad de investigación hasta volumen industrial.
¿Necesita una cantidad o envase diferente?
Indíquenos qué cantidad necesita y cuándo: bidones, IBC, sacos o un lote a granel puntual. Nosotros lo fabricaremos o buscaremos y le responderemos con un presupuesto.
Precios excluyen IVA/impuestos sobre las ventas y gastos de envío.
Especificaciones
| Property | Value |
|---|---|
| Loss on Drying | ≤17.0% |
| Assay | ≥99.0% |
| Sulphated Ash | ≤0.1% |
| Chlorides | ≤100ppm |
| Specific optical rotation | +12.0° - +12.8° |
| Calcium (Ca) | ≤200ppm |
| Sulphates (SO4)(2-) | ≤150ppm |
| Oxalate (Oxalic acid) | ≤100ppm |
Almacenamiento y manejo
| Property | Value |
|---|---|
| Temperatura de Almacenamiento | Ambient |
| Acidez | Neutral |
Identificación
| Property | Value |
|---|---|
| SKU | 90036813 |
| Número CAS | 6106-24-7 |
| Fórmula molecular | C4H4Na2O6 · 2H2O |
| Peso molecular | 230.08 |
| SMILES | C(C(C(=O)[O-])O)(C(=O)[O-])O.O.O.[Na+].[Na+] |
| Código REACH | Y110 |
| Código arancelario | 29181300 |
Seguridad y GHS
Información detallada sobre seguridad disponible en el FDS — véase Documentos a continuación.
Documentos
Fichas de Datos de Seguridad (FDS)
Disponible en English, French, German, Italian, Spanish.
Certificado de Análisis (CoA) por lote
Introduzca un número de lote o partida para recuperar el informe de análisis (CoA) correspondiente a esa partida específica. Podemos generar uno a partir de los datos de especificación si no hay ningún PDF disponible.
Sinónimos
No se han registrado nombres alternativos para este producto.
Preguntas frecuentes
¿Para qué se utiliza comúnmente el tartrato de sodio dihidratado (grado alimentario)?
Se utiliza principalmente como aditivo alimentario (E335) para la regulación de la acidez, como tampón y como secuestrante en bebidas, postres y productos farmacéuticos.
¿Cuál es la fórmula química y el peso molecular del tartrato de sodio dihidratado?
La fórmula es **C₄H₄Na₂O₆·2H₂O** y el peso molecular es **230.08 g/mol**.
¿Cómo debe almacenarse el tartrato de sodio dihidratado (grado alimentario)?
Almacenar en un lugar fresco y seco a temperatura ambiente, alejado de la humedad y de agentes oxidantes fuertes.
¿Qué grado de tartrato de sodio dihidratado suministra Molekula?
Molekula suministra **tartrato de sodio dihidratado de grado alimentario**, que cumple las normas reglamentarias para aplicaciones alimentarias y farmacéuticas.
¿Puede Molekula suministrar tartrato de sodio dihidratado en grandes cantidades?
Sí, ofrecemos tartrato de sodio dihidratado en grandes cantidades para satisfacer las necesidades industriales y comerciales a gran escala.
¿Qué documentación acompaña a un pedido de tartrato de sodio dihidratado?
Cada pedido incluye un **certificado de análisis (CoA)**, una **hoja de datos de seguridad (MSDS)** y **documentación específica del lote** para garantizar la trazabilidad.
¿Listo para realizar un pedido o necesita un paquete personalizado?
Indíquenos el producto, grado y cantidad — Molekula suele responder dentro de un día laboral con precio y plazo de entrega.