Molekula
Caroteno beta (grado alimentario)
Beta carotene Food grade
Suministramos a más de 4500 clientes en más de 80 países
Certificado ISO 9001:2015 e ISO 14001:2015 · Suministro a laboratorios e industria desde el año 2000 · Los tamaños de empaque listados son un punto de partida — fabricamos, suministramos y reempaquetamos en las cantidades que usted necesite.
El betacaroteno es un pigmento naranja natural y un carotenoide provitamina A ampliamente utilizado como colorante alimentario (E160a) y complemento alimenticio por sus propiedades antioxidantes y su función como precursor de la vitamina A. Se añade habitualmente a aceites, grasas, bebidas y alimentos enriquecidos para mejorar su color y valor nutricional, a la vez que contribuye a la salud humana. Este betacaroteno de grado alimentario tiene el número CAS 7235-40-7, la fórmula molecular C40H56 y un peso molecular de 536.87. Debe almacenarse entre -15 y -20 °C y no lleva palabra de advertencia en condiciones de manipulación estándar. Molekula suministra betacaroteno desde cantidades de investigación hasta cantidades a granel, con documentación completa y trazabilidad ISO 9001:2015.
Imagen de ejemplo solo con fines ilustrativos. Disponemos de otros envases y tamaños de formato.
Precios y tamaños de envase
Tamaños de envase y precios
Precio bajo solicitud — disponibles en envases desde cantidad de investigación hasta volumen industrial.
¿Necesita una cantidad o envase diferente?
Indíquenos qué cantidad necesita y cuándo: bidones, IBC, sacos o un lote a granel puntual. Nosotros lo fabricaremos o buscaremos y le responderemos con un presupuesto.
Precios excluyen IVA/impuestos sobre las ventas y gastos de envío.
Especificaciones
| Property | Value |
|---|---|
| Appearance | Red - Brown liquid |
| Assay | ≥ 30.0% |
| Total Coliforms | ≤ 0.3 MPN/g |
| Lead (Pb) | ≤ 2.0 mg/kg |
| Arsenic (As) | ≤ 2.0 mg/kg |
| Wavelength of Max. Absorption | 453 - 457nm |
| Total Bacteria Count | ≤ 1000 cfu/g |
| Mould & Yeast | ≤ 100 cfu/g |
Almacenamiento y manejo
| Property | Value |
|---|---|
| Temperatura de Almacenamiento | -15 to -20 °C |
| Punto de inflamación | 103 °C |
| Acidez | Acid |
Valores bibliográficos
Propiedades físicas publicadas de la sustancia, no especificaciones de lote.
| Property | Value |
|---|---|
| Aspecto | Crystalline form appears deep orange or copper-colored |
| Punto de fusión | 183 °C (evacuated tube) |
| Punto de ebullición | 654 to 657 °C at 760 mmHg |
| Solubilidad (otros disolventes) | Soluble in acetone |
PubChem CID 5280489 (HSDB, Human Metabolome Database (HMDB))
Identificación
| Property | Value |
|---|---|
| SKU | 90036020 |
| Número CAS | 7235-40-7 |
| Nombre IUPAC | 1,3,3-trimethyl-2-[(1E,3E,5E,7E,9E,11E,13E,15E,17E)-3,7,12,16-tetramethyl-18-(2,6,6-trimethylcyclohexen-1-yl)octadeca-1,3,5,7,9,11,13,15,17-nonaenyl]cyclohexene |
| Número CE | 230-636-6 |
| Fórmula molecular | C40H56 |
| Peso molecular | 536.87 |
| Masa exacta | 536.4382 |
| SMILES | CC1=C(C(CCC1)(C)C)/C=C/C(=C/C=C/C(=C/C=C/C=C(/C=C/C=C(/C=C/C2=C(CCCC2(C)C)C)\C)\C)/C)/C |
| InChIKey | OENHQHLEOONYIE-JLTXGRSLSA-N |
| InChI | InChI=1S/C40H56/c1-31(19-13-21-33(3)25-27-37-35(5)23-15-29-39(37,7)8)17-11-12-18-32(2)20-14-22-34(4)26-28-38-36(6)24-16-30-40(38,9)10/h11-14,17-22,25-28H,15-16,23-24,29-30H2,1-10H3/b12-11+,19-13+,20-14+,27-25+,28-26+,31-17+,32-18+,33-21+,34-22+ |
| PubChem CID | 5280489 |
| Código REACH | Y113 |
| Incluido en el listado TSCA | Sí |
| Código HTS | 32129000 |
| Código arancelario | 3212900000 |
Seguridad y GHS
Declaraciones de precaución
- P231 Manipular y almacenar en un medio de gas inerte.
- P264 Lavarse concienzudamente tras la manipulación.
- P280 Llevar guantes/prendas/gafas/máscara de protección.
Documentos
Fichas de Datos de Seguridad (FDS)
Disponible en English, French, German, Italian, Spanish.
Certificado de Análisis (CoA) por lote
Introduzca un número de lote o partida para recuperar el informe de análisis (CoA) correspondiente a esa partida específica. Podemos generar uno a partir de los datos de especificación si no hay ningún PDF disponible.
Sinónimos
- all-trans-beta-Carotene
- beta-carotene
- beta,beta-Carotene
- BetaVit
- Carotaben
- Food orange 5
- KPMK
- Provatene
- Serlabo
- Solatene
Preguntas frecuentes
¿Para qué se utiliza el betacaroteno en aplicaciones alimentarias?
El betacaroteno se utiliza principalmente como colorante alimentario natural (E160a) para aportar tonalidades del amarillo al naranja a alimentos como productos lácteos, bebidas y alimentos procesados, así como precursor de la vitamina A para el enriquecimiento nutricional.
¿Cuál es la fórmula química y el peso molecular del betacaroteno?
La fórmula química es **C₄₀H₅₆** y el peso molecular es **536.87 g/mol**.
¿Cómo debe almacenarse el betacaroteno (grado alimentario)?
Almacenar entre **-15 y -20°C** en un ambiente fresco, oscuro y seco para evitar la degradación y la oxidación.
¿Está disponible el betacaroteno a granel en Molekula?
Sí, Molekula suministra betacaroteno a granel, con opciones de envasado flexibles (p. ej., bidones, sacos) para satisfacer las necesidades de producción a gran escala.
¿Qué documentación acompaña a un pedido de betacaroteno?
Cada pedido incluye un **certificado de análisis (CoA)**, una **ficha de datos de seguridad (MSDS)** y **documentación específica del lote** que confirma el cumplimiento del grado alimentario.
¿Listo para realizar un pedido o necesita un paquete personalizado?
Indíquenos el producto, grado y cantidad — Molekula suele responder dentro de un día laboral con precio y plazo de entrega.