Molekula
Palatinitolo
Palatinitol
Certificato ISO 9001:2015 & ISO 14001:2015 · Fornitura a laboratori e industria dal 2000 · Certificato di Analisi (CoA) per ogni lotto
Il Palatinitol è un edulcorante a basso contenuto calorico derivato dall'isomaltulosio, utilizzato in applicazioni alimentari e bevande per le sue proprietà dolcificanti e il ridotto impatto glicemico. Si presenta come una polvere cristallina bianca con formula molecolare C12H24O11 e peso molecolare di 344,31 g/mol. È stabile in condizioni di conservazione normali (2 a 8 °C) e non presenta parole di segnalazione. Molekula fornisce Palatinitol da quantità di ricerca a quantità all'ingrosso con documentazione completa e tracciabilità conforme alla norma ISO 9001:2015.
Panoramica
Palatinitolo è un edulcorante ipocalorico derivato dall'isomaltulosio, utilizzato in applicazioni alimentari e bevandologiche per le sue proprietà dolcificanti e il ridotto impatto glicemico. Si presenta come una polvere cristallina bianca con formula molecolare C12H24O11 e peso molecolare di 344,31 g/mol. È stabile nelle normali condizioni di conservazione (2–8 °C) e non presenta segnalazione di pericolo (GHS). Molekula fornisce Palatinitolo in quantità da ricerca a bulk, con completa documentazione e tracciabilità conforme alla norma ISO 9001:2015.
Prezzi e formati disponibili
Specifiche
| Property | Value |
|---|---|
| Appearance | White particles |
| Water | ≤7% |
| Ash | ≤0.05% |
| Heavy metals | ≤10mg/kg |
| Identification | Conforms to reference |
| Assay | ≥98.0% |
| Lead (Pb) | ≤0.3mg/kg |
| Arsenic (As) | ≤0.2mg/kg |
| Copper (Cu) | ≤0.2mg/kg |
| Nickel (Ni) | ≤2mg/kg |
| Reducing Sugars (Glucose) | ≤0.3% |
| D-Mannitol | ≤0.5% |
| D-Sorbitol | ≤0.5% |
| Total Sugars | ≤0.5% |
| Related Products | ≤2.0% |
Immagazzinamento e manipolazione
| Property | Value |
|---|---|
| Temperatura di Conservazione | 2 to 8 °C |
| Acidità | Neutral |
Identificazione
| Property | Value |
|---|---|
| SKU | 28517137 |
| Numero CAS | 64519-82-0 |
| Formula molecolare | C12H24O11 |
| Peso molecolare | 344.31 |
| SMILES | C([C@@H]1[C@H]([C@@H]([C@H]([C@H](O1)OC[C@H]([C@H]([C@@H](C(CO)O)O)O)O)O)O)O)O |
| Codice REACH | Y113 |
| Codice HTS | 29400060 |
| Codice doganale | 2940000080 |
Sicurezza e GHS
Istruzioni di precauzione
- P264 Lavare accuratamente ... dopo l'uso.
- P280 Indossare guanti/indumenti protettivi/proteggere gli occhi/proteggere il viso.
Documenti
Fogli di dati di sicurezza (SDS)
Disponibile in English, French, German, Italian, Portuguese, Spanish.
Certificato di Analisi (CoA) per lotto
Inserisci un numero di lotto o di partita per recuperare il certificato di analisi relativo a tale partita. Possiamo generarlo dai dati specifici se non è disponibile alcun PDF.
Sinonimi
Nessun altro nome registrato per questo prodotto.
Domande frequenti
A cosa serve il palatinite?
Il palatinite viene principalmente utilizzato come dolcificante a basso contenuto calorico in applicazioni alimentari e bevande, offrendo un sapore pulito con impatto minimo sui livelli di zucchero nel sangue.
Qualè la formula chimica e il peso molecolare del palatinite?
La formula chimica del palatinite è C12H24O11, il suo peso molecolare è 344,31 g/mol.
Come deve essere conservato il palatinite?
Il palatinite deve essere conservato a temperature comprese tra 2 e 8 °C per mantenere la stabilità e prevenire la degradazione.
Quale grado di palatinite è disponibile?
Molekula fornisce il palatinite in qualità alimentare, adatto all'uso in prodotti commestibili.
Molekula può fornire palatinite in grandi quantità?
Sì, Molekula può fornire palatinite in grandi quantità; contattare il nostro team commerciale per informazioni sui prezzi e sulla disponibilità.
Quali documenti sono inclusi con un ordine di palatinite?
Ogni ordine include un Certificato di Analisi (CoA) e un Foglio di Dati sulla Sicurezza (SDS), con ulteriori documenti disponibili su richiesta.
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