Molekula
Amidon de pomme de terre
Starch from potato
Fournisseur de plus de 4 500 clients dans plus de 80 pays
Certifié ISO 9001:2015 & ISO 14001:2015 · Fournisseur de laboratoires et de l'industrie depuis 1999 · Les tailles de conditionnement listées constituent un point de départ — nous fabriquons, approvisionnons et reconditionnons selon la quantité nécessaire.
L'amidon de pomme de terre est un polysaccharide naturel issu des tubercules de pomme de terre, utilisé comme agent épaississant, liant et stabilisant dans l'alimentation, les produits pharmaceutiques et les applications industrielles. Il se présente sous la forme d'une poudre blanche à blanc cassé, est soluble dans l'eau chaude et possède la formule moléculaire (C6H10O5)n ainsi que le numéro CAS 9005-25-8. Il est stable dans les conditions de stockage ambiantes et ne comporte aucune mention d'avertissement. Molekula fournit l'amidon de pomme de terre en quantités allant de la recherche au vrac, avec une documentation complète et une traçabilité ISO 9001:2015.
Molekula fournit Amidon de pomme de terre en conditionnements de 250 g, 500 g et 1 kg, à partir de €52.50 HT. En stock pour une expédition le jour même. Chaque lot est expédié avec un certificat d'analyse et les fiches de données de sécurité sont disponibles en 6 langues. Les quantités plus importantes, jusqu'au multi-tonne, sont disponibles sur devis.
Image fournie à titre d'illustration uniquement. D'autres conditionnements et formats sont disponibles.
Prix et formats de conditionnement
En stock — expédié le jour même
Ces tailles d'emballage ne constituent pas une limite. Molekula conçoit, approvisionne et reconditionne sur commande — si vous avez besoin de 500 kg et que vous ne voyez que 1 kg répertorié, Nous fournissons des devis pour des quantités allant de quelques grammes à plusieurs tonnes.
Besoin d'un conditionnement différent ? Ajoutez le format le plus proche et modifiez la taille dans votre panier ; nous appliquons le même tarif unitaire.
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250 g — €52.50 par emballage
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500 g — €65.10 par emballage
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1 kg — €96.00 par emballage
Besoin d'une quantité ou d'un conditionnement différent ?
Indiquez-nous les quantités souhaitées et vos délais — fûts, IBC, sacs ou commande en vrac ponctuelle. Nous nous chargerons de la fabrication ou de l'approvisionnement et reviendrons vers vous avec une proposition tarifaire.
Prix hors TVA/taxe de vente et frais de livraison.
Other grades of Amidon de pomme de terre
| Grade | Purity | Price |
|---|---|---|
| Liquid Starch | — | Price on request |
| Fécule de pomme de terre | — | Price on request |
| Pregelatinized starch | — | Price on request |
| Starch from corn | — | Price on request |
| Fécule de pomme de terre Grade BP | — | Price on request |
| Fécule de pomme de terre supérieure | — | Price on request |
Spécifications
| Property | Value |
|---|---|
| Appearance | White crystalline powder |
| Water | To be reported |
| Salmonella | Negative/25g |
| pH | 6.0 - 8.0 |
| Escherichia coli | Negative/1g |
| Identification (IR) | Conforms to reference |
| Mould & Yeast | ≤ 250 cfu/g |
| Whiteness(457 nm blue light reflectivity) | ≥92 |
| Brabender Peak | ≥1.000BU |
| Aerobic mesophilic bacteria | ≤ 10000 cfu/g |
Stockage et manipulation
| Property | Value |
|---|---|
| Température de stockage | Ambient |
| Acidité | Neutral |
Identification
| Property | Value |
|---|---|
| SKU | 90018757 |
| Numéro CAS | 9005-25-8 |
| Formule moléculaire | (C6H10O5)n |
| Code REACH | Y113 |
| Inscrit au TSCA | Oui |
| Code HTS | 35051000 |
| Code tarifaire | 3505109000 |
Sécurité et GHS
Déclarations de précaution
- P264 Se laver ... soigneusement après manipulation.
- P280 Porter des gants de protection/des vêtements de protection/un équipement de protection des yeux/du visage/une protection auditive/...
Documents
Fiches de données de sécurité (FDS)
Disponible en English, French, German, Italian, Portuguese, Spanish.
Certificat d'analyse (CoA) par lot
Saisissez un numéro de lot ou de série pour récupérer le certificat d'analyse correspondant à ce lot spécifique. Nous pouvons en générer un à partir des données de spécification si aucun PDF n'est disponible.
Certificats de qualité
Le groupe Molekula est certifié ISO 9001:2015 (qualité) et ISO 14001:2015 (gestion environnementale), audité par un organisme accrédité par l'UKAS. Les deux certificats sont valides jusqu'au 17 mai 2028.
Synonymes
Aucun autre nom enregistré pour ce produit.
Questions fréquentes
À quoi sert la fécule de pomme de terre ?
La fécule de pomme de terre est couramment utilisée comme agent épaississant dans les produits alimentaires, dans l'industrie pharmaceutique comme liant pour comprimés, et dans des applications industrielles telles que les adhésifs et le couchage du papier.
Quelles sont la formule chimique et la masse moléculaire de la fécule de pomme de terre ?
La formule est (C6H10O5)n ; la masse moléculaire varie en raison de sa nature polymère et n'est pas fixe.
Comment conserver la fécule de pomme de terre ?
Conserver à température ambiante, dans un endroit sec et frais, à l'abri de l'humidité et de toute contamination.
Quelle qualité de fécule de pomme de terre Molekula fournit-elle ?
Molekula fournit de la fécule de pomme de terre conforme à une spécification couvrant l'aspect, la teneur en eau, le pH (6.0 - 8.0), l'identification IR, la blancheur (≥92 à 457 nm), le pic Brabender (≥1.000 BU) et les limites microbiennes, notamment Salmonella négatif/25g et Escherichia coli négatif/1g. Aucune désignation de qualité spécifique n'est indiquée ; veuillez nous contacter si vous en avez besoin.
Molekula peut-elle fournir de la fécule de pomme de terre en vrac ?
Oui, Molekula peut fournir de la fécule de pomme de terre en grandes quantités ; veuillez contacter notre équipe commerciale pour connaître les prix et la disponibilité.
Quels documents accompagnent l'achat de fécule de pomme de terre ?
Chaque commande comprend un certificat d'analyse (CoA) et une fiche de données de sécurité (SDS) ; des documents supplémentaires peuvent être fournis sur demande.
Où puis-je acheter Amidon de pomme de terre ?
Directement de Molekula, qui propose Amidon de pomme de terre en conditionnements de 250 g, 500 g et 1 kg à partir de €52.50 HT, avec un certificat d'analyse pour chaque lot. Les quantités plus importantes sont disponibles sur devis. Bureaux de Molekula : Royaume-Uni, France, Espagne, Allemagne, Italie, États-Unis et Chine.
Prêt à passer commande ou besoin d'un emballage sur mesure ?
Indiquez le produit, le grade et la quantité – Molekula répond généralement sous un jour ouvrable avec le prix et le délai de livraison.