Molekula
Stärke aus Kartoffeln
Starch from potato
Belieferung von über 4.500 Kunden in mehr als 80 Ländern
ISO 9001:2015 & ISO 14001:2015 zertifiziert · Lieferant für Laboratorien und Industrie seit 2000 · Die aufgelisteten Packungsgrößen sind ein Ausgangspunkt — wir fertigen, beziehen und konfektionieren nach Ihren Bedarfsmengen.
Kartoffelstärke ist ein natürliches Polysaccharid, das aus Kartoffelknollen gewonnen wird und als Verdickungsmittel, Bindemittel und Stabilisator in Lebensmitteln, Arzneimitteln und industriellen Anwendungen eingesetzt wird. Sie liegt als weißes bis cremeweißes Pulver vor, ist in heißem Wasser löslich und hat die Summenformel (C6H10O5)n sowie die CAS-Nummer 9005-25-8. Sie ist unter normalen Lagerbedingungen stabil und trägt kein Signalwort. Molekula liefert Kartoffelstärke in Mengen vom Forschungsmaßstab bis zu Großgebinden, mit vollständiger Dokumentation und Rückverfolgbarkeit gemäß ISO 9001:2015.
Abbildung dient nur zur Veranschaulichung. Weitere Verpackungen und Gebindegrößen sind erhältlich.
Preise und Verpackungsgrößen
Diese Packgrößen sind keine Begrenzung. Molekula stellt her, bezieht und verpackt nach Bestellung um — falls Sie 500 kg benötigen und nur 1 kg aufgelistet sehen, Wir bieten Angebote von Gramm bis hin zu Mehrtonnen-Mengen.
Benötigen Sie eine andere Größe? Fügen Sie die nächstgelegene Packungsgröße hinzu und ändern Sie diese in Ihrem Warenkorb – wir berechnen den Preis zum gleichen Stückpreis.
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250 g — £35.00 pro Packung zzgl. MwSt. · £42.00 inkl. MwSt.
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500 g — £43.40 pro Packung zzgl. MwSt. · £52.08 inkl. MwSt.
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1 kg — £64.00 pro Packung zzgl. MwSt. · £76.80 inkl. MwSt.
Benötigen Sie eine andere Menge oder Verpackung?
Teilen Sie uns mit, welche Mengen Sie benötigen und wann — ob Fässer, IBCs, Säcke oder eine einmalige Großlieferung. Wir produzieren oder beschaffen das Produkt und unterbreiten Ihnen ein Angebot.
Preise verstehen sich zzgl. MwSt./Umsatzsteuer und ohne Versandkosten.
Spezifikationen
| Property | Value |
|---|---|
| Appearance | White crystalline powder |
| Water | To be reported |
| Salmonella | Negative/25g |
| pH | 6.0 - 8.0 |
| Escherichia coli | Negative/1g |
| Identification (IR) | Conforms to reference |
| Mould & Yeast | ≤ 250 cfu/g |
| Whiteness(457 nm blue light reflectivity) | ≥92 |
| Brabender Peak | ≥1.000BU |
| Aerobic mesophilic bacteria | ≤ 10000 cfu/g |
Lagerung und Handhabung
| Property | Value |
|---|---|
| Lagertemperatur | Ambient |
| Säuregehalt | Neutral |
Identifizierung
| Property | Value |
|---|---|
| SKU | 90018757 |
| CAS-Nummer | 9005-25-8 |
| Molekülformel | (C6H10O5)n |
| REACH-Code | Y113 |
| TSCA aufgeführt | Ja |
| HTS-Code | 35051000 |
| Zolltarifnummer | 3505109000 |
Sicherheit & GHS
Vorsichtsmaßnahmen
- P264 Nach Gebrauch … gründlich waschen.
- P280 Schutzhandschuhe / Schutzkleidung / Augenschutz / Gesichtsschutz tragen.
Dokumente
Sicherheitsdatenblätter (SDS)
Verfügbar in English, French, German, Italian, Portuguese, Spanish.
Zertifikat der Analyse (CoA) nach Charge
Geben Sie eine Chargen- oder Seriennummer ein, um die CoA für diese spezifische Charge abzurufen. Wir können eine erstellen, wenn keine PDF-Datei vorliegt, basierend auf den Spezifikationsdaten.
Synonyme
Es wurden keine alternativen Namen für dieses Produkt aufgezeichnet.
Häufig gestellte Fragen
Wofür wird Kartoffelstärke verwendet?
Kartoffelstärke wird häufig als Verdickungsmittel in Lebensmitteln, in der Pharmazie zum Binden von Tabletten und in industriellen Anwendungen wie Klebstoffen und Papierbeschichtungen verwendet.
Was ist die chemische Formel und Molmasse von Kartoffelstärke?
Die Formel lautet (C6H10O5)n; die Molmasse variiert aufgrund ihres polymeren Charakters und ist nicht festgelegt.
Wie sollte Kartoffelstärke gelagert werden?
Bei Raumtemperatur, trocken und kühl lagern, vor Feuchtigkeit und Kontamination geschützt.
Welche Qualität von Kartoffelstärke liefert Molekula?
Molekula liefert lebensmittelgeeignete Kartoffelstärke für kulinarische und industrielle Anwendungen.
Kann Molekula Kartoffelstärke im Großhandel liefern?
Ja, Molekula kann Kartoffelstärke in großen Mengen liefern; kontaktieren Sie bitte unser Verkaufsteam für Preise und Verfügbarkeit.
Welche Unterlagen werden mit dem Kauf von Kartoffelstärke geliefert?
Jede Bestellung enthält ein Zertifikat der Analyse (CoA) und eine Sicherheitsdatenblatt (SDS); zusätzliche Unterlagen können auf Anfrage bereitgestellt werden.
Bereit zum Bestellen oder benötigen Sie ein Sonderpack?
Teilen Sie uns das Produkt, die Reinheitsstufe und die Menge mit — Molekula antwortet in der Regel innerhalb eines Werktages mit Preis und Lieferzeit.