Molekula
Acide L(+)-lactique (qualité alimentaire, ≥ 80 %)
L(+)-Lactic acid (Food Grade, 80%min)
Fournisseur de plus de 4 500 clients dans plus de 80 pays
Certifié ISO 9001:2015 & ISO 14001:2015 · Fournisseur de laboratoires et de l'industrie depuis 2000 · Les tailles de conditionnement listées constituent un point de départ — nous fabriquons, approvisionnons et reconditionnons selon la quantité nécessaire.
L'acide L(+)-lactique est un acide organique d'origine naturelle (C3H6O3, MW 90.08) largement utilisé dans la production d'aliments et de boissons comme conservateur, exhausteur de goût et régulateur de pH. Il est également employé dans les produits pharmaceutiques, les cosmétiques et les plastiques biodégradables. Ses applications industrielles comprennent le tannage et le traitement du cuir, la teinture et l'ennoblissement des textiles, les additifs pour l'alimentation animale ainsi que la régulation du pH dans les procédés de fabrication. Ce produit de qualité alimentaire contient au minimum 80 % d'acide L(+)-lactique et porte le numéro CAS 79-33-4. Il se conserve à température ambiante et porte la mention d'avertissement « Danger » en raison de ses propriétés corrosives. Molekula fournit l'acide L(+)-lactique, des quantités de recherche jusqu'aux volumes en vrac, avec une documentation complète et une traçabilité ISO 9001:2015.
Image fournie à titre d'illustration uniquement. D'autres conditionnements et formats sont disponibles.
Prix et formats de conditionnement
Tailles de conditionnement et tarifs
Prix sur demande — emballages disponibles de la recherche à la quantité industrielle.
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Indiquez-nous les quantités souhaitées et vos délais — fûts, IBC, sacs ou commande en vrac ponctuelle. Nous nous chargerons de la fabrication ou de l'approvisionnement et reviendrons vers vous avec une proposition tarifaire.
Prix hors TVA/taxe de vente et frais de livraison.
Spécifications
| Property | Value |
|---|---|
| Appearance | Liquid |
| Heavy metals | ≤10ppm |
| Colour | ≤125 ALPHA |
| Chloride (Cl-) | ≤2000ppm |
| Assay | 79-81% |
| Sulphated Ash | ≤0.1% |
| Iron (Fe) | ≤10ppm |
| Enantiomeric Purity | ≥ 95.0% |
| Lead (Pb) | ≤2ppm |
| Mercury (Hg) | ≤1ppm |
| Arsenic (As) | ≤3ppm |
| Sulphates (SO4)(2-) | ≤2500ppm |
Stockage et manipulation
| Property | Value |
|---|---|
| Température de stockage | Ambient |
| Point d'inflammation | 110 °C |
| Classe de transport | 8 |
| Groupe d'emballage | III |
| Acidité | Acid |
Identification
| Property | Value |
|---|---|
| SKU | 90030313 |
| Numéro CAS | 79-33-4 |
| Nom IUPAC | (2S)-2-hydroxypropanoic acid |
| Numéro CE | 201-196-2 |
| Formule moléculaire | C3H6O3 |
| Masse moléculaire | 90.08 |
| Masse exacte | 90.0317 |
| SMILES | C[C@@H](C(=O)O)O |
| InChIKey | JVTAAEKCZFNVCJ-REOHCLBHSA-N |
| InChI | InChI=1S/C3H6O3/c1-2(4)3(5)6/h2,4H,1H3,(H,5,6)/t2-/m0/s1 |
| PubChem CID | 107689 |
| Numéro ONU | UN3265 |
| Code REACH | Y110 |
| Inscrit au TSCA | Oui |
| Code HTS | 2918.11.1000 |
| Code tarifaire | 2918110080 |
Sécurité et GHS
-
Corrosive
GHS05
Déclarations de danger
- EUH071 Corrosif pour les voies respiratoires.
- H290 Peut être corrosif pour les métaux.
- H303 Peut être nocif en cas d'ingestion.
- H314 (sub cat. 1C) Provoque de graves brûlures de la peau et de graves lésions des yeux.
- H318 Provoque de graves lésions des yeux.
Déclarations de précaution
- P260 Ne pas respirer les poussières/fumées/gaz/brouillards/vapeurs/aérosols.
- P280 Porter des gants de protection/des vêtements de protection/un équipement de protection des yeux/du visage/une protection auditive/...
- P301+310 EN CAS D'INGESTION : appeler immédiatement un CENTRE ANTIPOISON/un médecin/...
- P305+351+338 EN CAS DE CONTACT AVEC LES YEUX : rincer avec précaution à l'eau pendant plusieurs minutes. Enlever les lentilles de contact si la victime en porte et si elles peuvent être facilement enlevées. Continuer à rincer.
Documents
Fiches de données de sécurité (FDS)
Disponible en English, German, Spanish, French, Italian, Portuguese, Arabic, Dutch.
Certificat d'analyse (CoA) par lot
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Synonymes
- (+)-Lactic acid
- (2S)-2-hydroxypropanoic acid
- (S)-2-Hydroxypropanoic acid
- (S)-2-Hydroxypropionic acid
- (S)-Lactic acid
- L-Lactic acid
- Lactic acid, L-
- Paralactic acid
- Sarcolactic acid
- Tisulac
Questions fréquentes
À quoi sert principalement l'acide L(+)-lactique dans les applications alimentaires ?
L'acide L(+)-lactique est couramment utilisé comme acidifiant alimentaire, conservateur (E270), agent aromatisant et correcteur de pH dans les produits laitiers, les boissons, les produits de boulangerie et les aliments fermentés.
Quels sont la formule chimique et la masse moléculaire de l'acide L(+)-lactique ?
La formule chimique est **C₃H₆O₃**, et la masse moléculaire est de **90.08 g/mol**.
Quelle est la classification de sécurité de l'acide L(+)-lactique et comment doit-il être manipulé ?
L'acide L(+)-lactique (80 % min.) porte la **mention d'avertissement : Danger** en raison de ses propriétés corrosives ; manipuler avec des EPI appropriés (gants, lunettes de protection) et éviter tout contact avec la peau et les yeux.
Comment l'acide L(+)-lactique (qualité alimentaire) doit-il être stocké ?
Conserver dans un récipient hermétiquement fermé à **température ambiante**, à l'abri de l'humidité, des oxydants forts et des substances incompatibles.
Molekula propose-t-elle l'acide L(+)-lactique en vrac pour un usage industriel ou commercial ?
Oui, Molekula fournit de l'**acide L(+)-lactique de qualité alimentaire (80 % min.) en vrac**, avec des quantités et des conditionnements adaptés aux besoins du client – veuillez nous contacter pour plus de détails.
Quels documents sont fournis avec une commande d'acide L(+)-lactique ?
Chaque commande comprend un **certificat d'analyse (CoA)**, une **fiche de données de sécurité (MSDS/SDS)** et un **certificat de conformité de qualité alimentaire** pour assurer la traçabilité et la conformité réglementaire.
À quoi sert-il ?
Au-delà de l'alimentation, l'acide L(+)-lactique est utilisé dans le tannage et le traitement du cuir, dans la teinture et l'ennoblissement des textiles, comme additif pour l'alimentation animale et comme agent régulateur de pH dans les procédés industriels.
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