Molekula
Milchsäure (L(+)-Form, lebensmittelgeeignet, ≥80 %)
L(+)-Lactic acid (Food Grade, 80%min)
Belieferung von über 4.500 Kunden in mehr als 80 Ländern
ISO 9001:2015 & ISO 14001:2015 zertifiziert · Lieferant für Laboratorien und Industrie seit 2000 · Die aufgelisteten Packungsgrößen sind ein Ausgangspunkt — wir fertigen, beziehen und konfektionieren nach Ihren Bedarfsmengen.
L(+)-Milchsäure ist eine natürlich vorkommende organische Säure (C3H6O3, MW 90.08), die in der Lebensmittel- und Getränkeherstellung als Konservierungsmittel, Geschmacksverstärker und pH-Regulator weit verbreitet ist. Sie wird zudem in Arzneimitteln, Kosmetika und biologisch abbaubaren Kunststoffen eingesetzt. Zu den industriellen Anwendungen zählen das Gerben und die Verarbeitung von Leder, das Färben und die Veredelung von Textilien, Futtermittelzusätze sowie die pH-Regulierung in Fertigungsprozessen. Dieses Produkt in Lebensmittelqualität enthält mindestens 80 % L(+)-Milchsäure und hat die CAS-Nummer 79-33-4. Es ist bei Raumtemperatur zu lagern und trägt aufgrund seiner ätzenden Eigenschaften das Signalwort „Gefahr“. Molekula liefert L(+)-Milchsäure von Forschungs- bis zu Großmengen mit vollständiger Dokumentation und Rückverfolgbarkeit nach ISO 9001:2015.
Abbildung dient nur zur Veranschaulichung. Weitere Verpackungen und Gebindegrößen sind erhältlich.
Preise und Verpackungsgrößen
Verpackungsgrößen und Preise
Preis auf Anfrage — Verpackungen von Forschungs- bis Großmengen erhältlich.
Benötigen Sie eine andere Menge oder Verpackung?
Teilen Sie uns mit, welche Mengen Sie benötigen und wann — ob Fässer, IBCs, Säcke oder eine einmalige Großlieferung. Wir produzieren oder beschaffen das Produkt und unterbreiten Ihnen ein Angebot.
Preise verstehen sich zzgl. MwSt./Umsatzsteuer und ohne Versandkosten.
Spezifikationen
| Property | Value |
|---|---|
| Appearance | Liquid |
| Heavy metals | ≤10ppm |
| Colour | ≤125 ALPHA |
| Chloride (Cl-) | ≤2000ppm |
| Assay | 79-81% |
| Sulphated Ash | ≤0.1% |
| Iron (Fe) | ≤10ppm |
| Enantiomeric Purity | ≥ 95.0% |
| Lead (Pb) | ≤2ppm |
| Mercury (Hg) | ≤1ppm |
| Arsenic (As) | ≤3ppm |
| Sulphates (SO4)(2-) | ≤2500ppm |
Lagerung und Handhabung
| Property | Value |
|---|---|
| Lagertemperatur | Ambient |
| Flashpunkt | 110 °C |
| Transportklasse | 8 |
| Verpackungsgruppe | III |
| Säuregehalt | Acid |
Identifizierung
| Property | Value |
|---|---|
| SKU | 90030313 |
| CAS-Nummer | 79-33-4 |
| IUPAC-Name | (2S)-2-hydroxypropanoic acid |
| EG-Nummer | 201-196-2 |
| Molekülformel | C3H6O3 |
| Molekulargewicht | 90.08 |
| Exakte Masse | 90.0317 |
| SMILES | C[C@@H](C(=O)O)O |
| InChIKey | JVTAAEKCZFNVCJ-REOHCLBHSA-N |
| InChI | InChI=1S/C3H6O3/c1-2(4)3(5)6/h2,4H,1H3,(H,5,6)/t2-/m0/s1 |
| PubChem CID | 107689 |
| UN-Nummer | UN3265 |
| REACH-Code | Y110 |
| TSCA aufgeführt | Ja |
| HTS-Code | 2918.11.1000 |
| Zolltarifnummer | 2918110080 |
Sicherheit & GHS
-
Corrosive
GHS05
Gefahrenhinweise
- EUH071 Wirkt ätzend auf die Atemwege.
- H290 Kann gegenüber Metallen korrosiv sein.
- H303 Kann bei Verschlucken gesundheitsschädlich sein.
- H314 (sub cat. 1C) Verursacht schwere Verätzungen der Haut und schwere Augenschäden.
- H318 Verursacht schwere Augenschäden.
Vorsichtsmaßnahmen
- P260 Staub / Rauch / Gas / Nebel / Dampf / Aerosol nicht einatmen.
- P280 Schutzhandschuhe / Schutzkleidung / Augenschutz / Gesichtsschutz tragen.
- P301+310 Bei Verschlucken: Sofort Giftinformationszentrum, Arzt oder … anrufen.
- P305+351+338 Bei Kontakt mit den Augen: Einige Minuten lang behutsam mit Wasser spülen. Eventuell vorhandene Kontaktlinsen nach Möglichkeit entfernen. Weiter spülen.
Dokumente
Sicherheitsdatenblätter (SDS)
Verfügbar in English, German, Spanish, French, Italian, Portuguese, Arabic, Dutch.
Zertifikat der Analyse (CoA) nach Charge
Geben Sie eine Chargen- oder Seriennummer ein, um die CoA für diese spezifische Charge abzurufen. Wir können eine erstellen, wenn keine PDF-Datei vorliegt, basierend auf den Spezifikationsdaten.
Synonyme
- (+)-Lactic acid
- (2S)-2-hydroxypropanoic acid
- (S)-2-Hydroxypropanoic acid
- (S)-2-Hydroxypropionic acid
- (S)-Lactic acid
- L-Lactic acid
- Lactic acid, L-
- Paralactic acid
- Sarcolactic acid
- Tisulac
Häufig gestellte Fragen
Wofür wird L(+)-Milchsäure in Lebensmittelanwendungen hauptsächlich verwendet?
L(+)-Milchsäure wird häufig als Säuerungsmittel, Konservierungsstoff (E270), Aromastoff und pH-Regulator in Milchprodukten, Getränken, Backwaren und fermentierten Lebensmitteln eingesetzt.
Wie lauten die chemische Formel und das Molekulargewicht von L(+)-Milchsäure?
Die chemische Formel lautet **C₃H₆O₃**, und das Molekulargewicht beträgt **90.08 g/mol**.
Welche Sicherheitseinstufung hat L(+)-Milchsäure, und wie sollte sie gehandhabt werden?
L(+)-Milchsäure (mind. 80 %) ist aufgrund ihrer ätzenden Eigenschaften mit dem **Signalwort: Gefahr** gekennzeichnet; mit geeigneter PSA (Handschuhe, Schutzbrille) handhaben und Haut- und Augenkontakt vermeiden.
Wie sollte L(+)-Milchsäure (Lebensmittelqualität) gelagert werden?
In einem dicht verschlossenen Behälter bei **Umgebungstemperatur** lagern, geschützt vor Feuchtigkeit, starken Oxidationsmitteln und unverträglichen Stoffen.
Bietet Molekula L(+)-Milchsäure in großen Mengen für industrielle oder gewerbliche Zwecke an?
Ja, Molekula liefert **L(+)-Milchsäure in Lebensmittelqualität (mind. 80 %) in großen Mengen**, wobei Mengen und Verpackung an die Anforderungen des Kunden angepasst werden – bitte fragen Sie nach Einzelheiten an.
Welche Dokumentation wird mit einer Bestellung von L(+)-Milchsäure geliefert?
Jede Bestellung enthält ein **Analysenzertifikat (CoA)**, ein **Sicherheitsdatenblatt (MSDS/SDS)** und ein **Konformitätszertifikat für Lebensmittelqualität** zur Rückverfolgbarkeit und regulatorischen Absicherung.
Wofür wird sie verwendet?
Über den Lebensmittelbereich hinaus wird L(+)-Milchsäure beim Gerben und Verarbeiten von Leder, beim Färben und Ausrüsten von Textilien, als Futtermittelzusatzstoff sowie als pH-Regulator in industriellen Prozessen eingesetzt.
Bereit zum Bestellen oder benötigen Sie ein Sonderpack?
Teilen Sie uns das Produkt, die Reinheitsstufe und die Menge mit — Molekula antwortet in der Regel innerhalb eines Werktages mit Preis und Lieferzeit.