Molekula
Acide citrique monohydraté
Citric acid monohydrate
L'acide citrique monohydraté est un poudre cristalline blanche utilisée comme régulateur de pH, agent chélatant et acidulant dans les aliments, les produits pharmaceutiques et les applications industrielles. Il est disponible en haute pureté, avec une masse molaire de 210,14 g/mol et un numéro CAS de 5949-29-1. Le composé est stocké à température ambiante et porte un mot d'alerte en raison de son potentiel d'irritation. Molekula fournit de l'acide citrique monohydraté en quantités allant de la recherche à la production en grande quantité, avec une documentation complète et une traçabilité ISO 9001:2015.
Aperçu
L’acide citrique monohydraté est une poudre cristalline blanche utilisée comme régulateur de pH, agent chélatant et acidifiant dans les secteurs alimentaire, pharmaceutique et industriel. Il est disponible en haute pureté avec un poids moléculaire de 210,14 g/mol et un numéro CAS de 5949-29-1. Ce composé se conserve à température ambiante et comporte un mot de mise en garde en raison d’un potentiel irritant. Molekula propose de l’acide citrique monohydraté, des quantités de recherche jusqu’aux volumes en vrac, avec une documentation complète et une traçabilité conforme à la norme ISO 9001:2015.
Prix et formats de conditionnement
Spécifications
| Property | Value |
|---|---|
| Appearance | White or almost white crystalline powder, colourless crystals/granules. |
| Water | 7.5 - 8.8% |
| Heavy metals | ≤ 5 mg/kg |
| Bacterial endotoxin | ≤ 0.5 IU/mg |
| Odour | Odourless |
| Chloride (Cl-) | ≤ 5 mg/kg |
| Solubility | Very soluble in water. Freely soluble in ethanol. Very slightly soluble in diethyl ether. |
| Assay | 99.5 - 100.5% |
| Sulphated Ash | ≤ 0.05% |
| Appearance of Solution | Passes test |
| Readily Carbonisable Substances | Passes test |
| Lead (Pb) | ≤ 0.1 mg/kg |
| Mercury (Hg) | ≤ 0.1 mg/kg |
| Arsenic (As) | ≤ 0.1 mg/kg |
| Aluminium (Al) | ≤ 0.2 mg/kg |
| Sulphates (SO4)(2-) | ≤ 50 mg/kg |
| Oxalate (Oxalic acid) | ≤ 50 mg/kg |
| Taste | Strongly acidic taste |
Stockage et manipulation
| Property | Value |
|---|---|
| Température de stockage | Ambient |
| Durée de conservation | 24 mois |
| Acidité | Acid |
Identification
| Property | Value |
|---|---|
| SKU | 14551244 |
| Numéro CAS | 5949-29-1 |
| Formule moléculaire | HOC(COOH)(CH2COOH)2 · H2O |
| Masse moléculaire | 210.14 |
| SMILES | C(C(=O)O)C(CC(=O)O)(C(=O)O)O.O |
| Code REACH | Y113 |
| Inscrit au TSCA | Oui |
| Code HTS | 29181400 |
| Code tarifaire | 2918140090 |
Sécurité et GHS
-
Health Hazard
GHS07
Déclarations de danger
- H315 Provoque une irritation cutanée.
- H319 Provoque une sévère irritation des yeux.
- H335 Peut irriter les voies respiratoires.
Déclarations de précaution
- P261 Éviter de respirer les poussières/fumées/gaz/brouillards/vapeurs/aérosols.
- P280 Porter des gants de protection/des vêtements de protection/un équipement de protection des yeux/du visage/une protection auditive/...
- P302+352 EN CAS DE CONTACT AVEC LA PEAU : laver abondamment à l'eau/...
- P305+351+338 EN CAS DE CONTACT AVEC LES YEUX : rincer avec précaution à l'eau pendant plusieurs minutes. Enlever les lentilles de contact si la victime en porte et si elles peuvent être facilement enlevées. Continuer à rincer.
À usage recherche et industriel uniquement
Documents
Fiches de données de sécurité (FDS)
Disponible en English, French, German, Italian, Spanish.
Certificat d'analyse (CoA) par lot
Saisissez un numéro de lot ou de série pour récupérer le certificat d'analyse correspondant à ce lot spécifique. Nous pouvons en générer un à partir des données de spécification si aucun PDF n'est disponible.
Synonymes
Aucun autre nom enregistré pour ce produit.
Questions fréquentes
À quoi sert l'acide citrique monohydratée ?
Il est couramment utilisé comme régulateur de pH, agent chélatant et acidifiant dans les aliments, les produits pharmaceutiques et les produits de nettoyage.
Quelle est la formule chimique et la masse molaire de l'acide citrique monohydraté ?
La formule est HOC(COOH)(CH2COOH)2 · H2O avec une masse molaire de 210,14 g/mol.
Comment doit-on stocker l'acide citrique monohydraté ?
Il doit être stocké à température ambiante, protégé de l'humidité et de la chaleur.
Quelle qualité d'acide citrique monohydratée Molekula fournit-elle ?
Nous fournissons de l'acide citrique monohydraté de qualité réactif, adapté aux utilisations en laboratoire et industrielle.
Molekula peut-il fournir de l'acide citrique monohydraté en grande quantité ?
Oui, nous proposons des quantités importantes pour les applications industrielles et commerciales. Veuillez nous contacter pour les prix et la disponibilité.
Quelle documentation est fournie avec l'achat d'acide citrique monohydraté ?
Chaque commande inclut une fiche de conformité (CoA) et une fiche de données de sécurité (SDS) avec l'expédition.
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