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Molekula

Molekula

Sacarosa - USP CRS

Sucrose - USP CRS

SKU 90033626 CAS 57-50-1 C12H22O11 MW 342.30 Hecho a pedido Cantidades a granel bajo solicitud

Suministramos a más de 4500 clientes en más de 80 países

Certificado ISO 9001:2015 e ISO 14001:2015 · Suministro a laboratorios e industria desde el año 2000 · Los tamaños de empaque listados son un punto de partida — fabricamos, suministramos y reempaquetamos en las cantidades que usted necesite.

Sucrose USP CRS es un estándar de referencia certificado de alta pureza del azúcar de mesa común, ampliamente utilizado para la calibración analítica, las formulaciones farmacéuticas y los estándares de la industria alimentaria. La sacarosa en sí se utiliza como edulcorante y agente texturizante en alimentos, bebidas y confitería, como materia prima para la producción de levaduras y jarabes, y como intermedio para detergentes y emulsionantes. Este grado garantiza resultados precisos y reproducibles en aplicaciones de control de calidad e investigación. Datos de catálogo: CAS 57-50-1, fórmula molecular C12H22O11, peso molecular 342.30 g/mol, estable en condiciones ambientales, sin clasificación de peligro. Molekula suministra Sucrose USP CRS desde cantidades para investigación hasta cantidades a granel, con documentación completa y trazabilidad ISO 9001:2015.

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Imagen de ejemplo solo con fines ilustrativos. Disponemos de otros envases y tamaños de formato.

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Especificaciones

Property Value
Appearance White powder

Almacenamiento y manejo

Property Value
Temperatura de Almacenamiento Ambient
Acidez Neutral

Valores bibliográficos

Propiedades físicas publicadas de la sustancia, no especificaciones de lote.

Property Value
Olor Characteristic caramel
Punto de fusión 185.5 °C
Densidad 1.5805 g/cm³ at 17 °C
Solubilidad (otros disolventes) Very soluble in water, methanol; slightly soluble in ethanol; insoluble in ethyl ether
Presión de vapor 0 mmHg (approx)
Índice de refracción 1.5376
pKa pKa = 12.6
log P (octanol/agua) -3.70

PubChem CID 5988 (HSDB, DrugBank, The National Institute for Occupational Safety and Health (NIOSH))

Identificación

Property Value
SKU 90033626
Número CAS 57-50-1
Nombre IUPAC (2R,3R,4S,5S,6R)-2-[(2S,3S,4S,5R)-3,4-dihydroxy-2,5-bis(hydroxymethyl)oxolan-2-yl]oxy-6-(hydroxymethyl)oxane-3,4,5-triol
Número CE 200-334-9
Fórmula molecular C12H22O11
Peso molecular 342.30
Masa exacta 342.1162
SMILES C([C@@H]1[C@H]([C@@H]([C@H]([C@H](O1)O[C@]2([C@H]([C@@H]([C@H](O2)CO)O)O)CO)O)O)O)O
InChIKey CZMRCDWAGMRECN-UGDNZRGBSA-N
InChI InChI=1S/C12H22O11/c13-1-4-6(16)8(18)9(19)11(21-4)23-12(3-15)10(20)7(17)5(2-14)22-12/h4-11,13-20H,1-3H2/t4-,5-,6-,7-,8+,9-,10+,11-,12+/m1/s1
PubChem CID 5988
Código REACH Y113
Incluido en el listado TSCA Sí
Código HTS 1701995050
Código arancelario 1701999000

Seguridad y GHS

Declaraciones de peligro

  • USH01 Puede formar concentraciones inflamables de polvo en el aire

Declaraciones de precaución

  • P280 Llevar guantes/prendas/gafas/máscara de protección.

Documentos

Fichas de Datos de Seguridad (FDS)

Disponible en English, French, German, Italian, Spanish.

Certificado de Análisis (CoA) por lote

Introduzca un número de lote o partida para recuperar el informe de análisis (CoA) correspondiente a esa partida específica. Podemos generar uno a partir de los datos de especificación si no hay ningún PDF disponible.

Sinónimos

  • Amerfand
  • Cane sugar
  • Microse
  • Rock candy
  • saccharose
  • Saccharum
  • sucrose
  • sugar
  • Table sugar
  • White sugar

Preguntas frecuentes

¿Para qué se utiliza comúnmente el Sucrose USP CRS?

El Sucrose USP CRS se utiliza principalmente como estándar de referencia en laboratorios farmacéuticos, alimentarios y bioquímicos para análisis, control de calidad y validación de métodos.

¿Cuál es la fórmula química y el peso molecular del Sucrose USP CRS?

La fórmula química es **C₁₂H₂₂O₁₁** y el peso molecular es **342.30 g/mol**.

¿Cómo debe almacenarse el Sucrose USP CRS?

Almacenar a temperatura ambiente en un recipiente herméticamente cerrado, alejado de la humedad y de olores fuertes.

¿Qué grado tiene el Sucrose USP CRS y es adecuado para análisis?

El Sucrose USP CRS es de **grado estándar de referencia certificado (CRS)** y cumple las especificaciones USP para aplicaciones analíticas de alta pureza.

¿Puede Molekula suministrar Sucrose USP CRS en grandes cantidades?

Sí, Molekula puede suministrar Sucrose USP CRS a granel, sujeto a cantidades mínimas de pedido y disponibilidad. Póngase en contacto con nosotros para más detalles.

¿Qué documentación se incluye con un pedido de Sucrose USP CRS?

Cada pedido incluye un **certificado de análisis (CoA)**, documentación específica del lote y una hoja de datos de seguridad (MSDS).

¿Listo para realizar un pedido o necesita un paquete personalizado?

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