Molekula
Naringinasa
Naringinase
Certificado ISO 9001:2015 e ISO 14001:2015 · Suministro a laboratorios e industria desde el año 2000 · Certificado de Análisis (CoA) con cada lote
Naringinase is a glycosidase enzyme used to hydrolyze naringin, a bitter compound in citrus fruits, commonly in food and beverage processing. It is available in powder form with a shelf life of 12 months when stored at ambient temperatures. CAS: 9068-31-9. Signal word: Danger. Molekula supplies Naringinase from research to bulk quantities with full documentation and ISO 9001:2015 traceability.
Resumen
La **naringinasa** es una enzima glucosidasa utilizada para hidrolizar la naringina, un compuesto amargo presente en frutas cítricas, comúnmente en procesos de alimentación y bebidas. Se encuentra disponible en forma de polvo con una vida útil de 12 meses cuando se almacena a temperatura ambiente. CAS: 9068-31-9. Palabra de señal: **Peligro**.
Molekula ofrece **naringinasa** desde cantidades de investigación hasta volúmenes a granel, con completa documentación y trazabilidad conforme a la norma **ISO 9001:2015**.
Precios y tamaños de envase
Especificaciones
| Property | Value |
|---|---|
| Appearance | White powder |
| Heavy metals | ≤40ug/g |
| Salmonella | Feminine/25g |
| pH | 3.5 - 5.0 |
| Activity | ≥100000u/g |
| Total Coliforms | ≤30cfu/g |
| Selenium (Se) | ≤30ug/g |
| Colibacillus | Feminine/25g |
Almacenamiento y manejo
| Property | Value |
|---|---|
| Temperatura de Almacenamiento | Ambient |
| Acidez | Neutral |
Identificación
| Property | Value |
|---|---|
| SKU | 90022331 |
| Número CAS | 9068-31-9 |
| Fórmula molecular | N/A |
| Peso molecular | N/A |
| SMILES | - |
| Código REACH | Y110 |
| Incluido en el listado TSCA | Sí |
| Código HTS | 35079070 |
| Código arancelario | 3507909090 |
Seguridad y GHS
-
Serious Health Hazard
GHS08
Declaraciones de peligro
- H334 Puede provocar síntomas de alergia o asma o dificultades respiratorias en caso de inhalación.
Declaraciones de precaución
- P260 No respirar el polvo/el humo/el gas/la niebla/los vapores/el aerosol.
- P264 Lavarse concienzudamente tras la manipulación.
- P280 Llevar guantes/prendas/gafas/máscara de protección.
- P304+340 EN CASO DE INHALACIÓN: Transportar a la persona al aire libre y mantenerla en una posición que le facilite la respiración.
- P307+311 EN CASO DE exposición: Llamar a un CENTRO DE TOXICOLOGÍA/médico/...
Documentos
Certificado de Análisis (CoA) por lote
Introduzca un número de lote o partida para recuperar el informe de análisis (CoA) correspondiente a esa partida específica. Podemos generar uno a partir de los datos de especificación si no hay ningún PDF disponible.
Sinónimos
No se han registrado nombres alternativos para este producto.
Preguntas frecuentes
What is Naringinase used for?
Naringinase is used to hydrolyze naringin, a bitter compound in citrus fruits, to improve flavor in food and beverage products.
What is the formula and molecular weight of Naringinase?
The exact formula and molecular weight are not available as Naringinase is a complex enzyme mixture.
How should Naringinase be stored?
Naringinase should be stored at ambient temperature, away from moisture and direct light.
What grade of Naringinase is available?
Molekula supplies Naringinase in food-grade quality suitable for use in the food and beverage industry.
Can Molekula supply Naringinase in bulk?
Yes, Molekula can supply Naringinase in bulk quantities—please contact our sales team for volume pricing and availability.
What documentation comes with a Naringinase order?
Each order includes a Certificate of Analysis (CoA) and safety data sheet (SDS) for regulatory compliance.
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