Molekula
Naringinase
ISO 9001:2015 & ISO 14001:2015 zertifiziert · Lieferant für Laboratorien und Industrie seit 2000 · Analysezertifikat (Certificate of Analysis, CoA) für jede Charge
Naringinase is a glycosidase enzyme used to hydrolyze naringin, a bitter compound in citrus fruits, commonly in food and beverage processing. It is available in powder form with a shelf life of 12 months when stored at ambient temperatures. CAS: 9068-31-9. Signal word: Danger. Molekula supplies Naringinase from research to bulk quantities with full documentation and ISO 9001:2015 traceability.
Übersicht
Naringinase ist ein Glycosidase-Enzym, das zur Hydrolyse von Naringin, einer bitteren Verbindung in Zitrusfrüchten, eingesetzt wird, insbesondere in der Lebensmittel- und Getränkeverarbeitung. Es liegt in Pulverform vor und hat bei Lagerung bei Raumtemperatur eine Haltbarkeit von 12 Monaten. CAS: 9068-31-9. Sicherheitshinweis: Gefahr. Molekula bietet Naringinase von Forschungsmengen bis hin zu Großhandelsmengen mit vollständiger Dokumentation und ISO 9001:2015-Rückverfolgbarkeit an.
Preise und Verpackungsgrößen
Spezifikationen
| Property | Value |
|---|---|
| Appearance | White powder |
| Heavy metals | ≤40ug/g |
| Salmonella | Feminine/25g |
| pH | 3.5 - 5.0 |
| Activity | ≥100000u/g |
| Total Coliforms | ≤30cfu/g |
| Selenium (Se) | ≤30ug/g |
| Colibacillus | Feminine/25g |
Lagerung und Handhabung
| Property | Value |
|---|---|
| Lagertemperatur | Ambient |
| Säuregehalt | Neutral |
Identifizierung
| Property | Value |
|---|---|
| SKU | 90022331 |
| CAS-Nummer | 9068-31-9 |
| Molekülformel | N/A |
| Molekulargewicht | N/A |
| SMILES | - |
| REACH-Code | Y110 |
| TSCA aufgeführt | Ja |
| HTS-Code | 35079070 |
| Zolltarifnummer | 3507909090 |
Sicherheit & GHS
-
Serious Health Hazard
GHS08
Gefahrenhinweise
- H334 Kann bei Einatmen Allergie, asthmaartige Symptome oder Atembeschwerden verursachen.
Vorsichtsmaßnahmen
- P260 Staub / Rauch / Gas / Nebel / Dampf / Aerosol nicht einatmen.
- P264 Nach Gebrauch … gründlich waschen.
- P280 Schutzhandschuhe / Schutzkleidung / Augenschutz / Gesichtsschutz tragen.
- P304+340 Bei Einatmen: Die Person an die frische Luft bringen und für ungehinderte Atmung sorgen.
- P307+311 Bei Exposition: Giftinformationszentrum oder Arzt anrufen.
Dokumente
Zertifikat der Analyse (CoA) nach Charge
Geben Sie eine Chargen- oder Seriennummer ein, um die CoA für diese spezifische Charge abzurufen. Wir können eine erstellen, wenn keine PDF-Datei vorliegt, basierend auf den Spezifikationsdaten.
Synonyme
Es wurden keine alternativen Namen für dieses Produkt aufgezeichnet.
Häufig gestellte Fragen
What is Naringinase used for?
Naringinase is used to hydrolyze naringin, a bitter compound in citrus fruits, to improve flavor in food and beverage products.
What is the formula and molecular weight of Naringinase?
The exact formula and molecular weight are not available as Naringinase is a complex enzyme mixture.
How should Naringinase be stored?
Naringinase should be stored at ambient temperature, away from moisture and direct light.
What grade of Naringinase is available?
Molekula supplies Naringinase in food-grade quality suitable for use in the food and beverage industry.
Can Molekula supply Naringinase in bulk?
Yes, Molekula can supply Naringinase in bulk quantities—please contact our sales team for volume pricing and availability.
What documentation comes with a Naringinase order?
Each order includes a Certificate of Analysis (CoA) and safety data sheet (SDS) for regulatory compliance.
Bereit zum Bestellen oder benötigen Sie ein Sonderpack?
Teilen Sie uns das Produkt, die Reinheitsstufe und die Menge mit — Molekula antwortet in der Regel innerhalb eines Werktages mit Preis und Lieferzeit.