Molekula
Ácido L-(-)-málico
L-(-)-Malic acid
Suministramos a más de 4500 clientes en más de 80 países
Certificado ISO 9001:2015 e ISO 14001:2015 · Suministro a laboratorios e industria desde el año 2000 · Los tamaños de empaque listados son un punto de partida — fabricamos, suministramos y reempaquetamos en las cantidades que usted necesite.
El ácido L-(-)-málico es un ácido orgánico natural utilizado en alimentos, farmacéuticos e investigación bioquímica. Actúa como ajustador de pH, potenciador de sabor e intermediario metabólico. Disponible en polvo con un peso molecular de 134,09 g/mol, número CAS 97-67-6 y almacenable a temperatura ambiente. Palabra de señal: Advertencia. Molekula suministra ácido L-(-)-málico desde cantidades de investigación hasta volúmenes al por mayor, con documentación completa y trazabilidad conforme a la norma ISO 9001:2015.
Imagen de ejemplo solo con fines ilustrativos. Disponemos de otros envases y tamaños de formato.
Precios y tamaños de envase
Estos tamaños de envío no son un límite. Molekula fabrica, suministra y acondiciona bajo pedido — si necesita 500 kg y solo ve 1 kg listado, Cotizamos desde gramos hasta toneladas métricas.
¿Necesita un tamaño diferente? Añada el envase más cercano y modifique el tamaño en su cesta; aplicaremos la misma tarifa por unidad.
-
100 g — $81.60 por paquete
¿Necesita una cantidad o envase diferente?
Indíquenos qué cantidad necesita y cuándo: bidones, IBC, sacos o un lote a granel puntual. Nosotros lo fabricaremos o buscaremos y le responderemos con un presupuesto.
Precios excluyen IVA/impuestos sobre las ventas y gastos de envío.
Especificaciones
| Property | Value |
|---|---|
| Appearance | White crystalline powder |
| Storage Temperature | +20 ℃ |
| Assay | ≥99.0% |
Almacenamiento y manejo
| Property | Value |
|---|---|
| Temperatura de Almacenamiento | Ambient |
| Punto de inflamación | 220 °C |
| Clase de transporte | No regulado |
| Acidez | Acid |
Valores bibliográficos
Propiedades físicas publicadas de la sustancia, no especificaciones de lote.
| Property | Value |
|---|---|
| Punto de fusión | 107 °C |
PubChem CID 222656 (Human Metabolome Database (HMDB))
Identificación
| Property | Value |
|---|---|
| SKU | 46039541 |
| Número CAS | 97-67-6 |
| Nombre IUPAC | (2S)-2-hydroxybutanedioic acid |
| Número CE | 202-601-5 |
| Fórmula molecular | HO2CCH2CH(OH)CO2H |
| Peso molecular | 134.09 |
| Masa exacta | 134.0215 |
| SMILES | C([C@@H](C(=O)O)O)C(=O)O |
| InChIKey | BJEPYKJPYRNKOW-REOHCLBHSA-N |
| InChI | InChI=1S/C4H6O5/c5-2(4(8)9)1-3(6)7/h2,5H,1H2,(H,6,7)(H,8,9)/t2-/m0/s1 |
| PubChem CID | 222656 |
| Código REACH | Y110 |
| Incluido en el listado TSCA | Sí |
| Código HTS | 2918.19.9000 |
| Código arancelario | 2918199820 |
Seguridad y GHS
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Health Hazard
GHS07
Declaraciones de peligro
- H302 Nocivo en caso de ingestión.
- H315 Provoca irritación cutánea.
- H319 Provoca irritación ocular grave.
Declaraciones de precaución
- P260 No respirar el polvo/el humo/el gas/la niebla/los vapores/el aerosol.
- P280 Llevar guantes/prendas/gafas/máscara de protección.
- P302+352 EN CASO DE CONTACTO CON LA PIEL: Lavar con abundante agua/...
- P304+341 EN CASO DE INHALACIÓN: Si respira con dificultad, transportar a la víctima al exterior y mantenerla en reposo en una posición confortable para respirar.
- P305+351+338 EN CASO DE CONTACTO CON LOS OJOS: Aclarar cuidadosamente con agua durante varios minutos. Quitar las lentes de contacto, si lleva y resulta fácil. Seguir aclarando.
- P308+313 EN CASO DE exposición manifiesta o presunta: Consultar a un médico.
Documentos
Fichas de Datos de Seguridad (FDS)
Disponible en English, German, Spanish, French, Italian, Portuguese, Arabic, Dutch.
Certificado de Análisis (CoA) por lote
Introduzca un número de lote o partida para recuperar el informe de análisis (CoA) correspondiente a esa partida específica. Podemos generar uno a partir de los datos de especificación si no hay ningún PDF disponible.
Sinónimos
- (-)-Hydroxysuccinic acid
- (-)-Malic acid
- (2S)-2-Hydroxybutanedioic acid
- 2-Hydroxybutanedioic acid, (S)-
- Butanedioic acid, 2-hydroxy-, (2S)-
- Hydroxybutanedioic acid, (S)-
- Hydroxysuccinnic acid (-)
- Malic acid L-(-)-form
- Malic acid, L-
- S-(-)-Malic acid
Preguntas frecuentes
¿Para qué se utiliza comúnmente el ácido L-(-)-málico?
El ácido L-(-)-málico se utiliza principalmente como acidulante en alimentos y bebidas (por ejemplo, bebidas, dulces y productos lácteos), así como en productos farmacéuticos, cosméticos y como agente quelante en síntesis química.
¿Cuál es la fórmula química y el peso molecular del ácido L-(-)-málico?
La fórmula química es HO2CCH2CH(OH)CO2H y el peso molecular es 134,09 g/mol.
¿Cómo debe almacenarse el ácido L-(-)-málico?
Almacene el ácido L-(-)-málico en un recipiente herméticamente cerrado a temperatura ambiente, lejos de la humedad y de agentes oxidantes fuertes.
¿Qué grados de ácido L-(-)-málico suministra Molekula?
Molekula suministra ácido L-(-)-málico de grado alimentario (E296), grado farmacéutico y grado reactivo, según los requisitos de la aplicación.
¿Puede Molekula suministrar ácido L-(-)-málico en cantidades a granel?
Sí, Molekula puede suministrar ácido L-(-)-málico a granel, con opciones de embalaje que incluyen tambores (25 kg) y bolsas grandes (500 kg o más).
¿Qué documentación acompaña a un pedido de ácido L-(-)-málico?
Cada pedido incluye un Certificado de Análisis (CoA), una Hoja de Datos de Seguridad (MSDS) y, para grados alimentarios/farmacéuticos, documentación de cumplimiento adicional (por ejemplo, certificaciones FDA/USP/EP).
¿Listo para realizar un pedido o necesita un paquete personalizado?
Indíquenos el producto, grado y cantidad — Molekula suele responder dentro de un día laboral con precio y plazo de entrega.