Molekula
Alfa-amilasa de *Aspergillus oryzae* (líquido)
alpha-Amylase from Aspergillus oryzae (liquid)
Suministramos a más de 4500 clientes en más de 80 países
Certificado ISO 9001:2015 e ISO 14001:2015 · Suministro a laboratorios e industria desde el año 1999 · Los tamaños de empaque listados son un punto de partida — fabricamos, suministramos y reempaquetamos en las cantidades que usted necesite.
La alfa-amilasa de *Aspergillus oryzae* es una enzima líquida que hidroliza el almidón en azúcares. Se utiliza ampliamente en el procesamiento de alimentos, la elaboración de cerveza, la panadería y la industria textil para la sacarificación, la licuefacción y el desencolado de tejidos. Este producto tiene el número CAS 9001-19-8 y un peso molecular de 490.8 g/mol, y debe almacenarse entre -15 y -20°C. Debido a sus propiedades peligrosas, lleva la palabra de advertencia **Peligro**. Molekula suministra alfa-amilasa de *Aspergillus oryzae* en cantidades desde escala de investigación hasta a granel, con documentación completa y trazabilidad ISO 9001:2015.
Imagen de ejemplo solo con fines ilustrativos. Disponemos de otros envases y tamaños de formato.
Precios y tamaños de envase
Tamaños de envase y precios
Precio bajo solicitud — disponibles en envases desde cantidad de investigación hasta volumen industrial.
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Precios excluyen IVA/impuestos sobre las ventas y gastos de envío.
Especificaciones
| Property | Value |
|---|---|
| Appearance | Light yellow to brown liquid with slight fermentation smell, no off-flavor |
| Density | ≤ 1.25g/ml |
| Salmonella | Not detected |
| pH | 4.0 - 7.0 |
| Enzyme Activity | ≥ 20000u/mL |
| Total Coliforms | ≤ 30 cfu/g |
| Lead (Pb) | ≤ 5 cfu/g |
| Identification (IR) | Conforms to reference |
| Arsenic (As) | ≤ 3 cfu/g |
| E. Coli | ≤ 10 cfu/g |
Almacenamiento y manejo
| Property | Value |
|---|---|
| Temperatura de Almacenamiento | -15 to -20 °C |
| Acidez | Acid |
Identificación
| Property | Value |
|---|---|
| SKU | 90037858 |
| Número CAS | 9001-19-8 |
| Nombre IUPAC | 2-[2-chloro-5-[(3-cyano-4-fluoroanilino)-hydroxymethyl]-4-fluoro-1-methylpyrrol-3-yl]-2-oxo-N-[1-(trifluoromethyl)cyclobutyl]acetamide |
| Fórmula molecular | C20H16ClF5N4O3 |
| Peso molecular | 490.8 |
| Masa exacta | 490.0831 |
| SMILES | CN1C(=C(C(=C1Cl)C(=O)C(=O)NC2(CCC2)C(F)(F)F)F)C(NC3=CC(=C(C=C3)F)C#N)O |
| InChIKey | SOBFOUWHRAWBAW-UHFFFAOYSA-N |
| InChI | InChI=1S/C20H16ClF5N4O3/c1-30-14(17(32)28-10-3-4-11(22)9(7-10)8-27)13(23)12(16(30)21)15(31)18(33)29-19(5-2-6-19)20(24,25)26/h3-4,7,17,28,32H,2,5-6H2,1H3,(H,29,33) |
| PubChem CID | 135292454 |
| Código REACH | Y110 |
| Incluido en el listado TSCA | Sí |
| Código HTS | 3507907000 |
| Código arancelario | 3507909090 |
Seguridad y GHS
-
Health Hazard
GHS07
-
Serious Health Hazard
GHS08
Declaraciones de peligro
- H302 Nocivo en caso de ingestión.
- H334 Puede provocar síntomas de alergia o asma o dificultades respiratorias en caso de inhalación.
Declaraciones de precaución
- P280 Llevar guantes/prendas/gafas/máscara de protección.
- P284 [En caso de ventilación insuficiente,] llevar equipo de protección respiratoria.
- P301+312 EN CASO DE INGESTIÓN: Llamar a un CENTRO DE TOXICOLOGÍA/médico/... si la persona se encuentra mal.
- P302+352 EN CASO DE CONTACTO CON LA PIEL: Lavar con abundante agua/...
- P305+351+338 EN CASO DE CONTACTO CON LOS OJOS: Aclarar cuidadosamente con agua durante varios minutos. Quitar las lentes de contacto, si lleva y resulta fácil. Seguir aclarando.
Documentos
Fichas de Datos de Seguridad (FDS)
Disponible en English, French, German, Italian, Portuguese, Spanish.
Certificado de Análisis (CoA) por lote
Introduzca un número de lote o partida para recuperar el informe de análisis (CoA) correspondiente a esa partida específica. Podemos generar uno a partir de los datos de especificación si no hay ningún PDF disponible.
Sinónimos
- |A-Amylase from Aspergillus oryzae
Preguntas frecuentes
¿Para qué se utiliza la alfa-amilasa de *Aspergillus oryzae* (líquida)?
Esta enzima se utiliza comúnmente en el procesamiento de alimentos (p. ej., licuefacción del almidón para jarabe de glucosa, panadería y elaboración de cerveza), el desencolado textil y el procesamiento de pulpa de papel.
¿Cuál es la fórmula molecular y el peso molecular de esta enzima?
La alfa-amilasa es una enzima proteica, por lo que no tiene una única fórmula de molécula pequeña. La fórmula C20H16ClF5N4O3 y el peso molecular de 490.8 g/mol no son propiedades de este producto. Contáctenos para obtener todos los detalles de la enzima.
¿Cómo debe almacenarse la alfa-amilasa de *Aspergillus oryzae* (líquida)?
Almacenar entre **-15 y -20°C** para mantener su estabilidad; evitar los ciclos de congelación-descongelación y proteger de la luz.
¿Qué grado o pureza está disponible para esta enzima?
Suministramos formulaciones líquidas de **grado alimentario (conformes con los números E) y de grado industrial**; la pureza y los niveles de actividad varían; consulte para aplicaciones específicas.
¿Puede Molekula suministrar esta enzima en grandes cantidades?
Sí, ofrecemos **formulaciones líquidas a granel** (las cantidades mínimas de pedido varían según el grado); contacte con nuestro equipo de ventas para conocer precios y plazos de entrega.
¿Qué documentación acompaña a un pedido de esta enzima?
Cada pedido incluye un **certificado de análisis (CoA)**, una ficha de datos de seguridad (SDS) y un informe de actividad enzimática específico del lote; hay documentación adicional (p. ej., certificaciones GMP/ISO) disponible bajo solicitud.
¿Listo para realizar un pedido o necesita un paquete personalizado?
Indíquenos el producto, grado y cantidad — Molekula suele responder dentro de un día laboral con precio y plazo de entrega.