Molekula

Amido di patata

Starch from potato

SKU 90018757 CAS 9005-25-8 (C6H10O5)n Disponibile a magazzino

Starch from potato is a natural polysaccharide derived from potato tubers, used as a thickening agent, binder, and stabilizer in food, pharmaceuticals, and industrial applications. It appears as a white to off-white powder, is soluble in hot water, and has a molecular formula of (C6H10O5)n with a CAS number of 9005-25-8. It is stable at ambient storage conditions and carries no signal word. Molekula supplies Starch from potato from research to bulk quantities with full documentation and ISO 9001:2015 traceability.

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Panoramica

Prezzi e formati disponibili

Formati confezione e prezzi

£ GBP € EUR $ USD

250 g — €52.50 per confezione
500 g — €65.10 per confezione

I prezzi escludono l'IVA e le spese di spedizione. Disponibili su richiesta confezioni in quantità ingenti e su misura.

Specifiche

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Property	Value
Appearance	White crystalline powder
Water	To be reported
Salmonella	Negative/25g
pH	6.0 - 8.0
Escherichia coli	Negative/1g
Identification (IR)	Conforms to reference
Yeast and Mould	≤ 250 cfu/g
Whiteness(457 nm blue light reflectivity)	≥92
Brabender Peak	≥1.000BU
Aerobic mesophilic bacteria	≤ 10000 cfu/g

Immagazzinamento e manipolazione

Property	Value
Storage Temperature	Ambient
Shelf Life	24 months
Acidity	Neutral

Identificazione

Property	Value
SKU	90018757
CAS Number	9005-25-8
Molecular Formula	(C6H10O5)n
SMILES	-
REACH Code	Y113
TSCA Listed	Yes
HTS Code	35051000
Tariff Code	3505109000

Sicurezza e GHS

None

Istruzioni di precauzione

P264 Wash thoroughly after handling
P280 Wear protective gloves/protective clothing/eye protection/face protection

Solo per uso di ricerca e industriale

Non adatto all'uso in alimenti, farmaci, prodotti per la casa, né su o negli esseri umani o animali. Consultare il Foglio dati sicurezza prima dell'uso.

Documenti

Fogli di dati di sicurezza (SDS)

Disponibile in PT, IT, FR, ES, DE, EN.

Certificato di Analisi (CoA) per lotto

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Sinonimi

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Domande frequenti

What is potato starch used for?

Potato starch is commonly used as a thickening agent in food products, in pharmaceuticals for tablet binding, and in industrial applications such as adhesives and paper coating.

What is the chemical formula and molecular weight of potato starch?

The formula is (C6H10O5)n; molecular weight varies due to its polymeric nature and is not fixed.

How should potato starch be stored?

Store at ambient temperature, in a dry, cool place, protected from moisture and contamination.

What grade of potato starch does Molekula supply?

Molekula supplies food-grade potato starch suitable for culinary and industrial applications.

Can Molekula supply potato starch in bulk?

Yes, Molekula can supply potato starch in bulk quantities; please contact our sales team for pricing and availability.

What documentation comes with a purchase of potato starch?

Each order includes a Certificate of Analysis (CoA) and safety data sheet (SDS); additional documentation can be provided upon request.

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