Molekula
Benzoato di potassio
Potassium benzoate
Certificato ISO 9001:2015 & ISO 14001:2015 · Fornitura a laboratori e industria dal 2000 · Certificato di Analisi (CoA) per ogni lotto
Potassium benzoate is the potassium salt of benzoic acid, widely used as a preservative in foods, beverages, pharmaceuticals, and cosmetics to inhibit mold, yeast, and bacteria growth. It is also employed in chemical synthesis and as a buffering agent. This white crystalline powder has a CAS number of 582-25-2, molecular formula C₆H₅COOK, and a molecular weight of 160.21 g/mol. Store at ambient temperatures. The product carries a **Danger** signal word due to potential health hazards if ingested or inhaled in large quantities. Molekula supplies potassium benzoate from research to bulk quantities with full documentation and ISO 9001:2015 traceability.
Panoramica
Potassium benzoate is the potassium salt of benzoic acid, widely used as a preservative in foods, beverages, pharmaceuticals, and cosmetics to inhibit mold, yeast, and bacteria growth. It is also employed in chemical synthesis and as a buffering agent. This white crystalline powder has a CAS number of 582-25-2, molecular formula C₆H₅COOK, and a molecular weight of 160.21 g/mol. Store at ambient temperatures. The product carries a **Danger** signal word due to potential health hazards if ingested or inhaled in large quantities. Molekula supplies potassium benzoate from research to bulk quantities with full documentation and ISO 9001:2015 traceability.
Prezzi e formati disponibili
Specifiche
| Property | Value |
|---|---|
| Appearance | White crystal |
| Water | <1.5% |
| Heavy metals | <0.001% |
| Assay | >99% |
Immagazzinamento e manipolazione
| Property | Value |
|---|---|
| Temperatura di Conservazione | Ambient |
| Acidità | Neutral |
Identificazione
| Property | Value |
|---|---|
| SKU | 48184899 |
| Numero CAS | 582-25-2 |
| Formula molecolare | C6H5COOK |
| Peso molecolare | 160.21 |
| SMILES | C1=CC=C(C=C1)C(=O)[O-].[K+] |
| Codice REACH | Y110 |
| Elencato TSCA | Sì |
| Codice HTS | 2916.31.1190 |
| Codice doganale | 2916310099 |
Sicurezza e GHS
-
Corrosive
GHS05
-
Health Hazard
GHS07
Dichiarazioni di pericolo
- H315 Provoca irritazione cutanea.
- H318 Provoca gravi lesioni oculari.
Istruzioni di precauzione
- P261 Evitare di respirare la polvere/i fumi/i gas/la nebbia/i vapori/gli aerosol.
- P280 Indossare guanti/indumenti protettivi/proteggere gli occhi/proteggere il viso.
- P302+352 IN CASO DI CONTATTO CON LA PELLE: lavare abbondantemente con acqua/...
- P303+361 In caso di contatto con la pelle (o capelli): Rimuovere immediatamente tutti i capi di abbigliamento contaminati. Risciacquare con acqua o fare la doccia.
- P305+351+338 IN CASO DI CONTATTO CON GLI OCCHI: sciacquare accuratamente per parecchi minuti. Togliere le eventuali lenti a contatto se è agevole farlo. Continuare a sciacquare.
- P308+313 In caso di esposizione o di temuta esposizione, consultare un medico.
Documenti
Fogli di dati di sicurezza (SDS)
Disponibile in English, French, German, Italian, Portuguese, Spanish.
Certificato di Analisi (CoA) per lotto
Inserisci un numero di lotto o di partita per recuperare il certificato di analisi relativo a tale partita. Possiamo generarlo dai dati specifici se non è disponibile alcun PDF.
Sinonimi
Nessun altro nome registrato per questo prodotto.
Domande frequenti
What is potassium benzoate commonly used for?
Potassium benzoate is primarily used as a food preservative (E212), in pharmaceuticals, and as a fungicide in industrial applications to inhibit mold and yeast growth.
What is the chemical formula and molecular weight of potassium benzoate?
The chemical formula is **C₆H₅COOK** and the molecular weight is **160.21 g/mol**.
How should potassium benzoate be stored?
Store in a cool, dry place at **ambient temperature**, away from moisture and strong oxidizing agents.
What grades of potassium benzoate does Molekula supply?
Molekula supplies **food-grade (E212-compliant) and technical-grade** potassium benzoate, depending on the application.
Can Molekula supply potassium benzoate in bulk quantities?
Yes, we offer bulk packaging options (e.g., 25 kg bags, 50 kg drums) for industrial and commercial customers—please inquire for specific availability.
What documentation comes with a potassium benzoate order?
Each order includes a **Certificate of Analysis (CoA)**, Safety Data Sheet (SDS), and, for food-grade, a **Certificate of Conformity (E212 compliance)**.
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