Molekula
Kaliumbenzoat
Potassium benzoate
ISO 9001:2015 & ISO 14001:2015 zertifiziert · Lieferant für Laboratorien und Industrie seit 2000 · Analysezertifikat (Certificate of Analysis, CoA) für jede Charge
Potassium benzoate is the potassium salt of benzoic acid, widely used as a preservative in foods, beverages, pharmaceuticals, and cosmetics to inhibit mold, yeast, and bacteria growth. It is also employed in chemical synthesis and as a buffering agent. This white crystalline powder has a CAS number of 582-25-2, molecular formula C₆H₅COOK, and a molecular weight of 160.21 g/mol. Store at ambient temperatures. The product carries a **Danger** signal word due to potential health hazards if ingested or inhaled in large quantities. Molekula supplies potassium benzoate from research to bulk quantities with full documentation and ISO 9001:2015 traceability.
Übersicht
Potassium benzoate is the potassium salt of benzoic acid, widely used as a preservative in foods, beverages, pharmaceuticals, and cosmetics to inhibit mold, yeast, and bacteria growth. It is also employed in chemical synthesis and as a buffering agent. This white crystalline powder has a CAS number of 582-25-2, molecular formula C₆H₅COOK, and a molecular weight of 160.21 g/mol. Store at ambient temperatures. The product carries a **Danger** signal word due to potential health hazards if ingested or inhaled in large quantities. Molekula supplies potassium benzoate from research to bulk quantities with full documentation and ISO 9001:2015 traceability.
Preise und Verpackungsgrößen
Spezifikationen
| Property | Value |
|---|---|
| Appearance | White crystal |
| Water | <1.5% |
| Heavy metals | <0.001% |
| Assay | >99% |
Lagerung und Handhabung
| Property | Value |
|---|---|
| Lagertemperatur | Ambient |
| Säuregehalt | Neutral |
Identifizierung
| Property | Value |
|---|---|
| SKU | 48184899 |
| CAS-Nummer | 582-25-2 |
| Molekülformel | C6H5COOK |
| Molekulargewicht | 160.21 |
| SMILES | C1=CC=C(C=C1)C(=O)[O-].[K+] |
| REACH-Code | Y110 |
| TSCA aufgeführt | Ja |
| HTS-Code | 2916.31.1190 |
| Zolltarifnummer | 2916310099 |
Sicherheit & GHS
-
Corrosive
GHS05
-
Health Hazard
GHS07
Gefahrenhinweise
- H315 Verursacht Hautreizungen.
- H318 Verursacht schwere Augenschäden.
Vorsichtsmaßnahmen
- P261 Einatmen von Staub / Rauch / Gas / Nebel / Dampf / Aerosol vermeiden.
- P280 Schutzhandschuhe / Schutzkleidung / Augenschutz / Gesichtsschutz tragen.
- P302+352 Bei Berührung mit der Haut: Mit viel Wasser / … waschen.
- P303+361 Bei Berührung mit der Haut (oder Haaren): Sofort alle kontaminierten Kleidungsstücke abnehmen. Mit Wasser abspülen oder duschen.
- P305+351+338 Bei Kontakt mit den Augen: Einige Minuten lang behutsam mit Wasser spülen. Eventuell vorhandene Kontaktlinsen nach Möglichkeit entfernen. Weiter spülen.
- P308+313 Bei Exposition oder falls betroffen: Ärztlichen Rat einholen / ärztliche Hilfe hinzuziehen.
Dokumente
Sicherheitsdatenblätter (SDS)
Verfügbar in English, French, German, Italian, Portuguese, Spanish.
Zertifikat der Analyse (CoA) nach Charge
Geben Sie eine Chargen- oder Seriennummer ein, um die CoA für diese spezifische Charge abzurufen. Wir können eine erstellen, wenn keine PDF-Datei vorliegt, basierend auf den Spezifikationsdaten.
Synonyme
Es wurden keine alternativen Namen für dieses Produkt aufgezeichnet.
Häufig gestellte Fragen
What is potassium benzoate commonly used for?
Potassium benzoate is primarily used as a food preservative (E212), in pharmaceuticals, and as a fungicide in industrial applications to inhibit mold and yeast growth.
What is the chemical formula and molecular weight of potassium benzoate?
The chemical formula is **C₆H₅COOK** and the molecular weight is **160.21 g/mol**.
How should potassium benzoate be stored?
Store in a cool, dry place at **ambient temperature**, away from moisture and strong oxidizing agents.
What grades of potassium benzoate does Molekula supply?
Molekula supplies **food-grade (E212-compliant) and technical-grade** potassium benzoate, depending on the application.
Can Molekula supply potassium benzoate in bulk quantities?
Yes, we offer bulk packaging options (e.g., 25 kg bags, 50 kg drums) for industrial and commercial customers—please inquire for specific availability.
What documentation comes with a potassium benzoate order?
Each order includes a **Certificate of Analysis (CoA)**, Safety Data Sheet (SDS), and, for food-grade, a **Certificate of Conformity (E212 compliance)**.
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